一种佛手柑果自动制茶系统和工艺方法技术方案

本发明专利技术提供一种佛手柑果自动制茶系统，包括漏斗、输送带、自动分级分拣装置、切丝装置、选丝装置、第一烘干装置、捻青装置、第二烘干装置、配料装置、以及分装装置，这些装置顺序连接，漏斗用于盛放佛手柑果，装配在输送带一侧上方；输送带用于输送佛手柑果；自动分级分拣装置用于挑选符合一定规格的佛手柑果，去除偏大或偏小的佛手柑果；切丝装置用于对去核后的佛手柑果进行切丝，形成佛手茶丝；配料装置用于按照一定比例对第二次烘干后的佛手茶丝添加其他茶叶辅料，以及分装装置用于将配料后的佛手茶按照一定重量规格包装成成品。本发明专利技术还提供一种佛手柑果自动制茶工艺方法。

【技术实现步骤摘要】
一种佛手柑果自动制茶系统和工艺方法专利
本专利技术涉及一种佛手柑果自动制茶系统，并且还涉及一种佛手柑果自动制茶工艺方法。
技术介绍
佛手柑是广泛生长于华南地区的一种水果，如图5所示，其具有不规则的形状并且具有多个长条形手指状果条。佛手柑有很好的药用价值，也可以制作成茶叶饮用。由于佛手柑果不规则的形状并且具有多个长条形手指状果条，在制茶切丝时需要沿着长条形手指状果条进行切割，现有技术中，通常需要人工用刀切割成丝，非常耗时，效率低下，并且切割后的果丝粗细不均，或者在用机器切割成丝时需要人工辅助定位和摆正柑果方向，否则会将柑果的长条形手指状果条切成碎片，这样也非常耗时和麻烦。
技术实现思路
基于上述问题，本专利技术提出一种佛手柑果自动制茶系统和一种佛手柑果自动制茶工艺方法，可以自动化完成佛手柑果制茶过程，提高工作效率，节省制作成本，减少人工干预。本专利技术的一种佛手柑果自动制茶系统，包括漏斗、输送带、自动分级分拣装置、切丝装置、选丝装置、第一烘干装置、捻青装置、第二烘干装置、配料装置、以及分装装置，这些装置顺序连接，其特征在于，漏斗用于盛放佛手柑果，装配在输送带一侧上方；输送带用于输送佛手柑果；自动分级分拣装置用于挑选符合一定规格的佛手柑果，去除偏大或偏小的佛手柑果；切丝装置用于对去核后的佛手柑果进行切丝，形成佛手茶丝；选丝装置用于选择符合一定长度和宽度要求的佛手茶丝，去除碎片、果核和杂质；第一烘干装置用于对佛手茶丝进行第一次烘干；捻青装置用于对第一次烘干后的佛手茶丝进行捻青；第二烘干装置用于对捻青后的佛手茶丝进行第二次烘干；配料装置用于按照一定比例对第二次烘干后的佛手茶丝添加其他茶叶辅料，以及分装装置用于将配料后的佛手茶按照一定重量规格包装成成品。优选地，本专利技术的切丝装置包括CCD摄像机、微处理和控制器、方向调整机构、柑果固定机构、切丝刀，微处理和控制器用于图像处理和控制方向调整机构及柑果固定机构，方向调整机构包括驱动器，柑果固定机构包括夹钳。优选地，本专利技术的切丝刀具有二维交叉网格刀口，在切割柑果时，顺着长条形手指状果条的方向切下，形成果丝。优选地，本专利技术的烘干装置和捻青装置中设置有温度传感器和湿度传感器。本专利技术的一种佛手柑果自动制茶工艺方法，包括如下步骤：S1，将盛放佛手柑果于漏斗中；S2，利用输送带将佛手柑果输送到自动分级分拣装置；S3，自动分级分拣装置自动挑选符合一定规格的佛手柑果，去除偏大或偏小的佛手柑果；S4，切丝装置对去核后的佛手柑果进行切丝，形成佛手茶丝；S5，选丝装置选择符合一定长度和宽度要求的佛手茶丝，去除碎片、果核和杂质；S6，第一烘干装置对佛手茶丝进行第一次烘干；S7，捻青装置对第一次烘干后的佛手茶丝进行捻青；S8，第二烘干装置对捻青后的佛手茶丝进行第二次烘干；S9，配料装置按照一定比例对第二次烘干后的佛手茶丝添加其他茶叶辅料，以及S10，分装装置将配料后的佛手茶按照一定重量规格包装成成品。优选地，本专利技术的切丝步骤包括用CCD摄像机拍摄柑果图像，微处理和控制器对图像进行处理，控制方向调整机构根据处理后的柑果图像判断柑果当前方向进而进行方向调整，并且还控制柑果固定机构将调整方向后的柑果进行固定，然后切丝刀对固定后的柑果进行切割成丝。优选地，本专利技术的切丝步骤包括用刀具的二维交叉网格刀口顺着长条形手指状果条的方向切下形成果丝。优选地，本专利技术的烘干步骤和捻青步骤中用温度传感器和湿度传感器测量烘干装置和捻青装置中的温度和湿度，进而实现温度和湿度的自动控制和调节。从本文包括的附图、说明书和权利要求，本领域的技术人员可以容易清楚本专利技术的技术优点。实施例的目的和优点将至少由在权利要求中特别指出的元件、特征和组合实现和完成。附图说明参考下面在关联附图考虑时的详细描述，可以获得对当前实施例和优点的更完整认识，其中相同参考标记指示相同特征，并且其中图1为根据本专利技术实施例的佛手柑果自动制茶系统的示意图。图2为根据本专利技术实施例的佛手柑果自动制茶系统的切丝装置的示意图。图3为根据本专利技术实施例的切丝装置的切丝刀刀口的剖视图。图4为根据本专利技术实施例的佛手柑果自动制茶工艺的流程图。图5为佛手柑果的实物图。具体实施方式如图1所示，本专利技术的佛手柑果自动制茶系统包括漏斗1、输送带2、自动分级分拣装置3、切丝装置4、选丝装置5、第一烘干装置6、捻青装置7、第二烘干装置8、配料装置9、以及分装装置10，这些装置顺序连接。漏斗1用于盛放佛手柑果，装配在输送带2一侧上方；输送带2用于输送佛手柑果；自动分级分拣装置3用于挑选符合一定规格的佛手柑果，去除偏大或偏小的佛手柑果；切丝装置4用于对去核后的佛手柑果进行切丝，形成佛手茶丝；选丝装置5用于选择符合一定长度和宽度要求的佛手茶丝，去除碎片、果核和杂质；第一烘干装置6用于对佛手茶丝进行第一次烘干；捻青装置7用于对第二次烘干后的佛手茶丝进行捻青；第二烘干装置8用于对捻青后的佛手茶丝进行第二次烘干；配料装置9用于按照一定比例对第二次烘干后的佛手茶丝添加其他茶叶辅料，以及分装装置10用于将配料后的佛手茶按照一定重量规格包装成成品。第一次烘干时间长度为1-2小时，温度保持为50-70摄氏度，湿度最低值为30％。第二次烘干时间长度为0.5-1小时，温度保持为40-50摄氏度，湿度最高值为10％-20％。如图2所示，切丝装置4包括CCD摄像机41、微处理和控制器42、方向调整机构43、柑果固定机构44、切丝刀45，微处理和控制器42用于对CCD摄像机41拍摄的图像进行处理并且控制方向调整机构43及柑果固定机构44，方向调整机构43包括驱动器，柑果固定机构44包括夹钳。如图3所示，切丝刀45有二维交叉网格刀口，在切割柑果时，顺着长条形手指状果条的方向切下，形成果丝。第二次烘干后，配料装置9提供菊花茶、铁观音、洋参片等作为配料与佛手茶丝混合，配比中佛手茶丝占比至少70％。烘干装置6、8和捻青装置7中还设置有温度传感器和湿度传感器，用于测量烘干装置和捻青装置中的温度和湿度，进而实现温度和湿度的自动控制和调节。如图4所示，本专利技术的一种佛手柑果自动制茶工艺方法，包括如下步骤：S1，将盛放佛手柑果于漏斗中；S2，利用输送带将佛手柑果输送到自动分级分拣装置；S3，自动分级分拣装置自动挑选符合一定规格的佛手柑果，去除偏大或偏小的佛手柑果；S4，切丝装置对佛手柑果进行切丝，形成佛手茶丝；S5，选丝装置选择符合一定长度和宽度要求的佛手茶丝，去除碎片、果核和杂质；S6，第一烘干装置对佛手茶丝进行第一次烘干；S7，捻青装置对第一次烘干后的佛手茶丝进行捻青；S8，第二烘干装置对捻青后的佛手茶丝进行第二次烘干；S9，配料装置按照一定比例对第二次烘干后的佛手茶丝添加其他茶叶辅料，以及S10，分装装置将配料后的佛手茶按照一定重量规格包装成成品。本专利技术的切丝步骤S4包括用CCD摄像机41拍摄柑果图像，微处理和控制器42对图像进行处理，控制方向调整机构43根据处理后的柑果图像判断柑果当前方向进而进行方向调整，并且还控制柑果固定机构44将调整方向后的柑果进行固定，然后切丝刀45对固定后的柑果进行切割成丝。本专利技术的切丝步骤S4包括用切丝刀45的二维交叉网格刀口顺着长条形手指状果条的方向切下形成果丝。本专利技术的烘干步骤S6、S8和捻青步骤S7中用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种佛手柑果自动制茶系统，包括漏斗(1)、输送带(2)、自动分级分拣装置(3)、切丝装置(4)、选丝装置(5)、第一烘干装置(6)、捻青装置(7)、第二烘干装置(8)、配料装置(9)、以及分装装置(10)，这些装置顺序连接，其特征在于，漏斗(1)用于盛放佛手柑果，装配在输送带(2)一侧上方；输送带(2)用于输送佛手柑果；自动分级分拣装置(3)用于挑选符合一定规格的佛手柑果，去除偏大或偏小的佛手柑果；切丝装置(4)用于对去核后的佛手柑果进行切丝，形成佛手茶丝；选丝装置(5)用于选择符合一定长度和宽度要求的佛手茶丝，去除碎片、果核和杂质；第一烘干装置(6)用于对佛手茶丝进行第一次烘干；捻青装置(7)用于对第一次烘干后的佛手茶丝进行捻青；第二烘干装置(8)用于对捻青后的佛手茶丝进行第二次烘干；配料装置(9)用于按照一定比例对第二次烘干后的佛手茶丝添加其他茶叶辅料，以及分装装置(10)用于将配料后的佛手茶按照一定重量规格包装成成品。

【技术特征摘要】
1.一种佛手柑果自动制茶系统，包括漏斗(1)、输送带(2)、自动分级分拣装置(3)、切丝装置(4)、选丝装置(5)、第一烘干装置(6)、捻青装置(7)、第二烘干装置(8)、配料装置(9)、以及分装装置(10)，这些装置顺序连接，其特征在于，漏斗(1)用于盛放佛手柑果，装配在输送带(2)一侧上方；输送带(2)用于输送佛手柑果；自动分级分拣装置(3)用于挑选符合一定规格的佛手柑果，去除偏大或偏小的佛手柑果；切丝装置(4)用于对去核后的佛手柑果进行切丝，形成佛手茶丝；选丝装置(5)用于选择符合一定长度和宽度要求的佛手茶丝，去除碎片、果核和杂质；第一烘干装置(6)用于对佛手茶丝进行第一次烘干；捻青装置(7)用于对第一次烘干后的佛手茶丝进行捻青；第二烘干装置(8)用于对捻青后的佛手茶丝进行第二次烘干；配料装置(9)用于按照一定比例对第二次烘干后的佛手茶丝添加其他茶叶辅料，以及分装装置(10)用于将配料后的佛手茶按照一定重量规格包装成成品。2.根据权利要求1所述的一种佛手柑果自动制茶系统，其特征在于，切丝装置(4)包括CCD摄像机(41)、微处理和控制器(42)、方向调整机构(43)、柑果固定机构(44)、切丝刀(45)，微处理和控制器(42)用于图像处理和控制方向调整机构(43)及柑果固定机构(44)。3.根据权利要求3所述的一种佛手柑果自动制茶系统，其特征在于，方向调整机构(43)包括驱动器，柑果固定机构(44)包括夹钳。4.根据权利要求1所述的一种佛手柑果自动制茶系统，其特征在于，切丝刀(45)具有二维交叉网格刀口，在切割柑果时，顺着长条形手指状果条的方向切下，形成果丝。5.根据权利要求1所述的一种佛手柑果自动制茶系统，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：王伟红，
申请(专利权)人：北京恒信卓元科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11