一种对辊式全自动面条加工装置制造方法及图纸

技术编号:19534593 阅读:26 留言:0更新日期:2018-11-24 14:24
本发明专利技术公布了一种对辊式全自动面条加工装置,该装置主要由支撑部分组件、和面部分组件以及传动部分组件组成,工作时,在和面桶中加入水和面,启动开关进行和面,和面后10分钟面团由面桶底部掉落,掉入压面部分此时压面部分电机已经提前开启,压面部分由电机输出动力,通过带传动,将动力传递到第二级面辊轴,第二级面辊轴另一侧安装同步链轮,再把动力传到第一级面辊和轧切辊上实现挤压面条的过程。本发明专利技术专利可制作不同宽度的面条,并且轧切水分较少,易于存放。

【技术实现步骤摘要】
一种对辊式全自动面条加工装置
本专利技术属于食品加工装置领域,具体涉及一种对辊式全自动面条加工装置。
技术介绍
面条是当今全国各地最主要的食物之一,在我国面条的制作也有两千多年的时间。过去的面条都是用手工加工操作出来的,机器加工起源于二十世纪中期,才开始在市场上流行和投入,随着社会的发展,传统的生产模式将要发生改变,劳动力与生产率产生的产品成本占主导地位。减少劳动力和加大生产速率的主要方法就是采用全自动的面条加工设备。目前市场上的全自动面条机,挤压出来的面条一般都是圆形或是方形,稍宽些的“面条”则不能制作,没有实现一机多用的功能,存在一定的局限性,并且挤压出来的面条水分较多,不易长久存放。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种对辊式全自动面条加工装置,解决现有技术不能进行改变面条宽度且存放时间短的技术问题。本专利技术是一种对辊式全自动面条加工装置包括支撑部分组件、和面部分组件、传动部分组件;支撑部分组件与和面部分组件通过螺钉固定连接,面部分组件与支撑部分组件通过螺钉及轴承配合连接;所述支撑部分组件1包括固定支座、侧面板Ⅰ、侧面板Ⅱ;固定支座的一侧安装孔与和面电机支座及和面桶螺栓连接,固定支座的另一侧安装孔与侧面板Ⅰ、侧面板Ⅱ螺栓连接;侧面板Ⅰ、侧面板Ⅱ与一级面辊、二级面辊、轧切辊配合连接;所述和面部分组件包括和面电机支座、和面电机、和面桶上盖、和面桶;和面电机支座的一端与固定支座的一侧安装孔螺栓连接,和面电机支座的另一端与和面电机卡扣连接,和面桶上盖与和面电机螺栓连接,面桶与固定支座的另一侧安装孔螺栓连接;所述传动部分组件包括上侧链轮、链条、中间链轮、底侧链轮、一级面辊、二级面辊、轧切辊、主动带轮、传动齿轮Ⅰ、传动齿轮Ⅱ、传动带、从动带轮、传动电机隔离板、传动电机传动电机支撑架;一级面辊的一端与上侧链轮键连接、同时与侧面板Ⅰ配合连接,一级面辊的另一端与侧面板Ⅱ配合连接;二级面辊的一端与中间链轮键连接、同时与侧面板Ⅰ配合连接,二级面辊的另一端与传动齿轮Ⅰ键连接、同时与主动带轮键连接、并与侧面板Ⅱ配合连接;轧切辊的一端与底侧链轮键连接、同时与侧面板Ⅰ配合连接,轧切辊的另一端与传动齿轮Ⅱ键连接、同时与侧面板Ⅱ配合连接;从动带轮与传动电机的输出轴键连接;传动电机隔离板与侧面板Ⅰ、侧面板Ⅱ及后面板螺栓连接;传动电机的底端与传动电机支撑架螺栓连接;本专利技术的有益技术效果:两台电机分别控制和面和压面、切面的过程,实现了一台装置完成面条制作的整个过程,并且整个过程全自动进行,通过更换对辊的宽窄又能成型不同宽度的面条,同时在面条轧切时水分较少,易于保存长久;本装置制作面条过程省时省力,并且操作方便。在和面桶中加入水和面,启动开关进行和面,和面后10分钟面团由面桶底部掉落,掉入压面部分此时压面部分电机已经提前开启,压面部分由电机输出动力,通过带传动,将动力传递到第二级面辊轴,第二级面辊轴另一侧安装同步链轮,再把动力传到第一级面辊和轧切辊上实现挤压面条的过程。附图说明图1为本专利技术一种对辊式全自动面条加工装置三维结构的主视图;图2为本专利技术一种对辊式全自动面条加工装置结构去外壳主视图;图3为本专利技术一种对辊式全自动面条加工装置结构去外壳后视图;其中,1、支撑部分组件,2、和面部分组件,3、传动部分组件;1.1、固定支座,1.2、侧面板Ⅰ,1.3、侧面板Ⅱ;2.1、和面电机支座,2.2、和面电机,2.3、和面桶上盖,2.4、和面桶;3.1、上侧链轮,3.2、链条,3.3、中间链轮,3.4、底侧链轮,3.5、一级面辊,3.6、二级面辊,3.7、轧切辊,3.8、主动带轮,3.9、传动齿轮Ⅰ,3.10、传动齿轮Ⅱ,3.11、传动带,3.12、从动带轮,3.13、传动电机隔离板,3.14、传动电机,3.15、传动电机支撑架;具体实施方式参见附图1、附图2和附图3,本专利技术是一种对辊式全自动面条加工装置包括支撑部分组件、和面部分组件、传动部分组件;支撑部分组件与和面部分组件通过螺钉固定连接,面部分组件与支撑部分组件通过螺钉及轴承配合连接;所述支撑部分组件1包括固定支座1.1、侧面板Ⅰ1.2、侧面板Ⅱ1.3;固定支座1.1的一侧安装孔与和面电机支座2.1及和面桶2.4螺栓连接,固定支座1.1的另一侧安装孔与侧面板Ⅰ1.2、侧面板Ⅱ1.3螺栓连接;侧面板Ⅰ1.2、侧面板Ⅱ1.3与一级面辊3.5、二级面辊3.6、轧切辊3.7配合连接;所述和面部分组件2包括和面电机支座2.1、和面电机2.2、和面桶上盖2.3、和面桶2.4;和面电机支座2.1的一端与固定支座1.1的一侧安装孔螺栓连接,和面电机支座2.1的另一端与和面电机2.2卡扣连接,和面桶上盖2.3与和面电机2.2螺栓连接,面桶2.4与固定支座1.1的另一侧安装孔螺栓连接;所述传动部分组件包括上侧链轮3.1、链条3.2、中间链轮3.3、底侧链轮3.4、一级面辊3.5、二级面辊3.6、轧切辊3.7、主动带轮3.8、传动齿轮Ⅰ3.9、传动齿轮Ⅱ3.10、传动带3.11、从动带轮3.12、传动电机隔离板3.13、传动电机3.14、传动电机支撑架3.15;一级面辊3.5的一端与上侧链轮3.1键连接、同时与侧面板Ⅰ1.2配合连接,一级面辊3.5的另一端与侧面板Ⅱ1.3配合连接;二级面辊3.6的一端与中间链轮3.3键连接、同时与侧面板Ⅰ1.2配合连接,二级面辊3.6的另一端与传动齿轮Ⅰ3.9键连接、同时与主动带轮3.12键连接、并与侧面板Ⅱ1.3配合连接;轧切辊3.7的一端与底侧链轮3.4键连接、同时与侧面板Ⅰ1.2配合连接,轧切辊3.7的另一端与传动齿轮Ⅱ3.10键连接、同时与侧面板Ⅱ1.3配合连接;从动带轮3.12与传动电机3.14的输出轴键连接;传动电机隔离板3.13与侧面板Ⅰ1.2、侧面板Ⅱ1.3及后面板螺栓连接;传动电机3.14的底端与传动电机支撑架3.15螺栓连接。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种对辊式全自动面条加工装置,其特征在于:该装置主要由支撑部分组件、和面部分组件以及传动部分组件组成,工作时,在和面桶中加入水和面,启动开关进行和面,和面后10分钟面团由面桶底部掉落,掉入压面部分此时压面部分电机已经提前开启,压面部分由电机输出动力,通过带传动,将动力传递到第二级面辊轴,第二级面辊轴另一侧安装同步链轮,再把动力传到第一级面辊和轧切辊上实现挤压面条的过程,本专利技术专利可制作不同宽度的面条,并且轧切水分较少,易于存放。

【技术特征摘要】
1.一种对辊式全自动面条加工装置,其特征在于:该装置主要由支撑部分组件、和面部分组件以及传动部分组件组成,工作时,在和面桶中加入水和面,启动开关进行和面,和面后10分钟面团由面桶底部掉落,掉入压面部分此时压面部分电机已经提前开启,压面部分由电机输出动力,通过带传动,将动力传递到第二级面辊轴,第二级面辊轴另一侧安装同步链轮,再把动力传到第一级面辊和轧切辊上实现挤压面条...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐立伟张学忱李占国史尧臣宗姝周宏
申请(专利权)人:长春理工大学
类型:发明
国别省市:吉林,22

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