一种食品加工用裹粉机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种裹粉机，尤其涉及一种食品加工用裹粉机。本实用新型专利技术要解决的技术问题是提供一种能够对食品进行快速、均匀的裹粉，而且保证食品安全性的食品加工用裹粉机。为了解决上述技术问题，本实用新型专利技术提供了这样一种食品加工用裹粉机，包括有第一安装板、收集框、底板、第二安装板、脱粉机构、转盘、第一转轴、第一轴承座、裹粉框、第一盖板、固定机构、第二盖板、第二转轴、第二轴承座和网框；第一安装板固接于底板一侧部，第二安装板固接于底板另一侧部；收集框放置于底板顶部。本实用新型专利技术达到了对食品进行均匀裹粉，而且保证食品安全的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用裹粉机
本技术涉及一种裹粉机，尤其涉及一种食品加工用裹粉机。
技术介绍
油炸食品制作过程时，先在食品包裹上一层粉末，使得食物在油炸过程中更容易成型，而且食物的口感也能够酥脆，目前食品包裹粉末时需要人工手动裹粉，存在裹粉不均匀，裹粉效率低，而且食品容易受到污染的缺点，因此亟需研发一种能够对食品进行快速、均匀的裹粉，而且保证食品安全性的食品加工用裹粉机。
技术实现思路
(1)要解决的技术问题本技术为了克服目前食品包裹粉末时需要人工手动裹粉，存在裹粉不均匀，裹粉效率低，而且食品容易受到污染的缺点，本技术要解决的技术问题是提供一种能够对食品进行快速、均匀的裹粉，而且保证食品安全性的食品加工用裹粉机。(2)技术方案为了解决上述技术问题，本技术提供了这样一种食品加工用裹粉机，包括有第一安装板、收集框、底板、第二安装板、脱粉机构、转盘、第一转轴、第一轴承座、裹粉框、第一盖板、固定机构、第二盖板、第二转轴、第二轴承座和网框；第一安装板固接于底板一侧部，第二安装板固接于底板另一侧部；收集框放置于底板顶部，脱粉机构固接于第一安装板和第二安装板之间，网框放置于脱粉机构，第一轴承座固接于第二安装板顶部，第一转轴与第一轴承座枢接，转盘固接于第一转轴一端部，裹粉框固接于第一转轴另一端部；裹粉框顶部开设有料口，第一盖板一侧部与裹粉框铰接，第二盖板一侧部与裹粉框铰接，第一盖板、第二盖板位于料口内，固定机构固接于第一盖板、第二盖板，第二轴承座固接于第一安装板顶部，第二转轴一端部与第二轴承座枢接，另一端部与裹粉框固接。优选地，脱粉机构包括有第一弹性件、第一滑套、第一滑杆、第一拉板、脱粉框、卡块、第二滑套和第二滑杆；第一滑套嵌于第二安装板，第一滑杆与第一滑套滑动连接；第一拉板固接于第一滑杆一端部，脱粉框固接于第一滑杆另一端部，且通过第一弹性件与第二安装板固接；卡块固接于脱粉框内部，网框放置于卡块上，第二滑套嵌于第一安装板，第二滑杆与第二滑套滑动连接，第二滑杆一端部与脱粉框固接。优选地，固定机构包括有第二拉板、第二弹性件、第一固定块、插杆和第二固定块；第一固定块固接于第一盖板，第二固定块固接于第二盖板，第一固定块开设有供插杆穿过的第一通孔，第二固定块开设有供插杆穿过的第二通孔；第二拉板固接于插杆一端部，且通过第二弹性件与第一固定块连接。优选地，该食品加工用裹粉机还包括有提环；提环固接于网框顶部。(3)有益效果本技术达到了对食品进行均匀裹粉，而且保证食品安全的效果，通过裹粉框对食品进行裹粉，保证食品能够均匀的进行裹粉，通过脱粉机构将食品上多余的粉料进行处理，使得粉料不会造成浪费，裹粉和脱粉过程不需要工作人员用手接触食品，保证工作人员手部的整洁，而且保证食物不会受到污染，提高食品的安全性。附图说明图1为本技术的第一种主视结构示意图。图2为本技术脱粉机构的主视结构示意图。图3为本技术固定机构的主视结构示意图。图4为本技术的第二种主视结构示意图。附图中的标记为：1-第一安装板，2-收集框，3-底板，4-第二安装板，5-脱粉机构，51-第一弹性件，52-第一滑套，53-第一滑杆，54-第一拉板，55-脱粉框，56-卡块，57-第二滑套，58-第二滑杆，6-转盘，7-第一转轴，8-第一轴承座，9-裹粉框，10-第一盖板，11-固定机构，111-第二拉板，112-第二弹性件，113-第一固定块，114-第一通孔，115-插杆，116-第二固定块，117-第二通孔，12-第二盖板，13-料口，14-第二转轴，15-第二轴承座，16-网框，17-提环。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术作进一步的说明。实施例1一种食品加工用裹粉机，如图1-4所示，包括有第一安装板1、收集框2、底板3、第二安装板4、脱粉机构5、转盘6、第一转轴7、第一轴承座8、裹粉框9、第一盖板10、固定机构11、第二盖板12、第二转轴14、第二轴承座15和网框16；第一安装板1固接于底板3一侧部，第二安装板4固接于底板3另一侧部；收集框2放置于底板3顶部，脱粉机构5固接于第一安装板1和第二安装板4之间，网框16放置于脱粉机构5，第一轴承座8固接于第二安装板4顶部，第一转轴7与第一轴承座8枢接，转盘6固接于第一转轴7一端部，裹粉框9固接于第一转轴7另一端部；裹粉框9顶部开设有料口13，第一盖板10一侧部与裹粉框9铰接，第二盖板12一侧部与裹粉框9铰接，第一盖板10、第二盖板12位于料口13内，固定机构11固接于第一盖板10、第二盖板12，第二轴承座15固接于第一安装板1顶部，第二转轴14一端部与第二轴承座15枢接，另一端部与裹粉框9固接。当食品加工需要对食品进行裹粉时，控制固定机构11运作，此时第一盖板10、第二盖板12便能够打开，将裹粉用的粉料和需要裹粉的食品从料口13倒入裹粉框9内，再转动第一盖板10、第二盖板12恢复初始位置，控制固定机构11运作，使得第一盖板10、第二盖板12能够固定，从而保证食品裹粉时粉料不会倒出裹粉框9，此时转动转盘6，转盘6带动第一转轴7转动，第一转轴7带动裹粉框9转动，使得食品能够均匀的裹上粉料，当食品裹粉完成时，将料口13转动至下方，控制固定机构11运作，第一盖板10、第二盖板12打开，使得裹完粉的食品倒落到网框16内，再控制脱粉机构5运作，将多余的粉料通过网框16掉落到收集框2内，当食品上多余的粉料都脱落后，将网框16从脱粉机构5上取下，保证食品能够均匀裹粉，不需要工作人员接触粉料与食品，保证工作人员手部整洁，而且食品不会受到污染，同时多余粉料散从食品上脱落，使得食品运输过程中不会有粉料随处撒落，收集框2内的粉料可以供下次裹粉使用。进一步，脱粉机构5包括有第一弹性件51、第一滑套52、第一滑杆53、第一拉板54、脱粉框55、卡块56、第二滑套57和第二滑杆58；第一滑套52嵌于第二安装板4，第一滑杆53与第一滑套52滑动连接；第一拉板54固接于第一滑杆53一端部，脱粉框55固接于第一滑杆53另一端部，且通过第一弹性件51与第二安装板4固接；卡块56固接于脱粉框55内部，网框16放置于卡块56上，第二滑套57嵌于第一安装板1，第二滑杆58与第二滑套57滑动连接，第二滑杆58一端部与脱粉框55固接；所以当食品上多余的粉料需要脱离时，拉动第一拉板54向左运动，第一拉板54带动第一滑杆53沿第一滑套52向左运动，第一滑杆53带动脱粉框55向左运动，脱粉框55挤压第一弹性件51，脱粉框55带动网框16内的食品左右晃动，使得食品上多余的粉料能够从食品上脱落，保证食品上不会有多余的粉料残余，减少食品搬运过程中粉料的撒落量，减少了粉料的浪费。进一步，固定机构11包括有第二拉板111、第二弹性件112、第一固定块113、插杆115和第二固定块116；第一固定块113固接于第一盖板10，第二固定块116固接于第二盖板12，第一固定块113开设有供插杆115穿过的第一通孔114，第二固定块116开设有供插杆115穿过的第二通孔117；第二拉板111固接于插杆115一端部，且通过第二弹性件112与第一固定块113连接；所以当第一盖板10、第二盖板12需要打开时，拉动第二拉板111向左运动，第二拉板111拉伸第本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用裹粉机，其特征在于，包括有第一安装板(1)、收集框(2)、底板(3)、第二安装板(4)、脱粉机构(5)、转盘(6)、第一转轴(7)、第一轴承座(8)、裹粉框(9)、第一盖板(10)、固定机构(11)、第二盖板(12)、第二转轴(14)、第二轴承座(15)和网框(16)；第一安装板(1)固接于底板(3)一侧部，第二安装板(4)固接于底板(3)另一侧部；收集框(2)放置于底板(3)顶部，脱粉机构(5)固接于第一安装板(1)和第二安装板(4)之间，网框(16)放置于脱粉机构(5)，第一轴承座(8)固接于第二安装板(4)顶部，第一转轴(7)与第一轴承座(8)枢接，转盘(6)固接于第一转轴(7)一端部，裹粉框(9)固接于第一转轴(7)另一端部；裹粉框(9)顶部开设有料口(13)，第一盖板(10)一侧部与裹粉框(9)铰接，第二盖板(12)一侧部与裹粉框(9)铰接，第一盖板(10)、第二盖板(12)位于料口(13)内，固定机构(11)固接于第一盖板(10)、第二盖板(12)，第二轴承座(15)固接于第一安装板(1)顶部，第二转轴(14)一端部与第二轴承座(15)枢接，另一端部与裹粉框(9)固接。...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用裹粉机，其特征在于，包括有第一安装板(1)、收集框(2)、底板(3)、第二安装板(4)、脱粉机构(5)、转盘(6)、第一转轴(7)、第一轴承座(8)、裹粉框(9)、第一盖板(10)、固定机构(11)、第二盖板(12)、第二转轴(14)、第二轴承座(15)和网框(16)；第一安装板(1)固接于底板(3)一侧部，第二安装板(4)固接于底板(3)另一侧部；收集框(2)放置于底板(3)顶部，脱粉机构(5)固接于第一安装板(1)和第二安装板(4)之间，网框(16)放置于脱粉机构(5)，第一轴承座(8)固接于第二安装板(4)顶部，第一转轴(7)与第一轴承座(8)枢接，转盘(6)固接于第一转轴(7)一端部，裹粉框(9)固接于第一转轴(7)另一端部；裹粉框(9)顶部开设有料口(13)，第一盖板(10)一侧部与裹粉框(9)铰接，第二盖板(12)一侧部与裹粉框(9)铰接，第一盖板(10)、第二盖板(12)位于料口(13)内，固定机构(11)固接于第一盖板(10)、第二盖板(12)，第二轴承座(15)固接于第一安装板(1)顶部，第二转轴(14)一端部与第二轴承座(15)枢接，另一端部与裹粉框(9)固接。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用裹粉机，其特征在于，脱粉机构(5)包括有第一弹性件(51)、第一滑套(52)、第一滑杆(53)...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑道坤，
申请(专利权)人：广州列夫合宜食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44