混合发酵型桑枝叶微贮饲料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种混合发酵型桑枝叶微贮饲料，包括以下重量份原料：桑枝叶400～600份、牧草400～600份、发酵菌制剂1～3份。本发明专利技术还公开了一种混合发酵型桑枝叶微贮饲料的制备方法，取上述重量份的鲜桑枝叶和牧草分别进行前处理，将前处理后的桑枝叶和牧草搅拌均匀，得混合物底料；向混合物底料中添加发酵菌制剂1～3份，搅拌均匀后敞口放置22～26小时，再密封发酵5‑6天，即得混合发酵型桑枝微贮饲料。本发明专利技术提供的饲料蛋白质含量高，动物蛋白质吸收率高，抵抗力强，养殖效果优异，成本低廉。

【技术实现步骤摘要】
混合发酵型桑枝叶微贮饲料及其制备方法
本专利技术涉及一种桑枝叶微贮饲料。更具体地说，本专利技术涉及一种混合发酵型桑枝叶微贮饲料及其制备方法。
技术介绍
桑枝叶的传统用途是饲养桑蚕，但是近年来，全国各地开始兴起将桑枝叶加工成桑饲料，用于高品质特色养殖的研究。桑枝叶用于饲料用途有很多优点：一是生物产量高，一般每亩桑树一年可剪收6次，每次产枝叶750公斤左右，每亩桑一年的产量达到4.5吨左右。二是桑叶营养丰富，饲料效价高。以干物计，粗蛋白含量20％以上，蛋白质含量与苜蓿相仿，比禾本科牧草高80％～100％，比热带豆科牧草高40％～50％。三是对牛、羊等动物适口性好，消化率高。四是桑叶中含有18种氨基酸，其中必需氨基酸的比率达43％，有利于牛羊等动物生长，能显著提高牛、羊肉的品质和质量，但是桑叶的寒性偏大，使用不当易产生不良副作用、生长缓慢甚至死亡。传统的微贮饲料一般采用玉米粉、秸秆或者豆粕为主要原料进行发酵，饲料成本太高，并且动物生长缓慢，抵抗力不高。桑枝叶微贮饲料是将桑枝叶粉碎，添加发酵菌，通过微生物的发酵作用而制成的一种粗饲料，现有技术常用单一发酵菌进行发酵处理，但是普通发酵菌作用单一，对养殖效果提升不大而且发酵时间太长，一般需要发酵20～30天，生产周期太长。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是解决现有技术的缺陷，提供一种蛋白质含量高，适口性好，动物蛋白质吸收率高，养殖效果优异，成本低廉，生产周期短的混合发酵型桑枝叶微贮饲料及其制备方法。为了实现根据本专利技术的这些目的和其它优点，提供了一种混合发酵型桑枝叶微贮饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：桑枝叶400～600份、牧草400～600份、发酵菌制剂1～3份。优选的是，包括以下重量份原料：桑枝叶500份、牧草500份、发酵菌制剂1～3份。优选的是，发酵菌制剂包括：益生菌，其含量不少于1.0×1010cfu/g；酸性蛋白，其酶活度单位不少于100u/g；木聚糖酶，其酶活度单位不少于500u/g；乳酸，其不少于发酵菌制剂总重量的1.5％；小肽蛋白，其不少于发酵菌制剂总重量的12.0％。优选的是，混合发酵型桑枝叶微贮饲料具体的制备方法如下：S1、取上述重量份的鲜桑枝叶和牧草分别进行前处理，将前处理后的桑枝叶和牧草搅拌均匀，得混合物底料；S2、向混合物底料中添加发酵菌制剂1～3份，搅拌均匀后敞口放置22～26小时，再密封发酵5-6天，即得混合发酵型桑枝微贮饲料。优选的是，将添加有发酵菌制剂的混合物底料均匀分成多份，每份使用包装袋密封，所述包装袋为设有内膜的双层塑料袋。优选的是，桑枝叶前处理方式为：将桑枝叶进行铡断、粉碎、打散操作。优选的是，牧草前处理方式为：将牧草进行铡断、粉碎、打散操作。优选的是，鲜桑枝叶和鲜牧草的前处理方式具体如下；步骤一、将桑枝叶切成1-2厘米长的段条，粉碎2次，得50-60目的粉末；步骤二、将牧草切成3-5厘米长的段条，粉碎2次，得50-60目的粉末；步骤三、将桑枝叶粉末和牧草粉末混合均匀，将混合均匀的粉末进行紫外线杀菌处理，采用的紫外线波长为254nm，光强为4000mw/cm2，照射时长为1h，将杀菌后的粉末抽成真空度为0.09MPa的真空，压缩成密度为0.7t/m3的块状，采用巴氏杀菌法处理，得到无菌混合物块，将无菌混合物块打散成粒度为50-60目的粉末，得到粉末底料；在粉末底料的表面喷洒发酵助剂溶液，按照每千克粉末底料100mL发酵助剂溶液的配比进行操作，搅拌均匀，再重复先喷洒发酵助剂溶液后搅拌操作2次，得到混合物底料；其中，发酵助剂溶液制备方法如下：S1、取陈皮粉末，果胶，琥珀酸按照重量份比例为3：2：2的重量份比例混合，加入陈皮，果胶和琥珀酸总重量2倍的质量分数为80％的乙醇水溶液，搅拌加热温度控制为50℃，加热6小时，搅拌过滤，将过滤液在0.09MPa真空条件下蒸干得到发酵助剂；S2、取0.1mol/L的醋酸钠水溶液，向其中加入发酵助剂，按照每1L醋酸钠水溶液加入0.5g发酵助剂的比例混合均匀，得到发酵助剂溶液。本专利技术至少包括以下有益效果提：供了一种混合发酵型桑枝微贮饲料，通过桑枝叶和牧草的协同配合，降低了桑枝叶的寒性，使得食用动物的肉质得到了显著的提高而且不会产生其它副作用，得到的桑枝微贮饲料具有香气、适口性好、利用率高、耐贮存。采用特殊的发酵菌制剂，所述的发酵菌制剂除了发酵饲料的功能外，还能增加动物体内的有益微生物种群和数量，有效提高非反刍动物如猪和家禽等对粗饲料的消化和吸收，增强抗病性，动物排出的粪便无异味，有害物也大大减少，有利于养殖场的消毒防病也减轻对生态环境的污染。传统的微生物发酵饲料所需的时间为25-30天左右，生产周期较长，而本专利技术的发酵时间为5-6天，大大缩短了发酵时间，提高了生产效率。本专利技术的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本专利技术的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。需要说明的是，下述实施方案中所述实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，所述试剂和材料，如无特殊说明，均可从商业途径获得。<实施例1>混合发酵型桑枝微贮饲料混合发酵型桑枝叶微贮饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：桑枝叶400份、牧草600份、发酵菌制剂1份。S1、取上述重量份的鲜桑枝叶和牧草分别进行前处理，将前处理后的桑枝叶和牧草搅拌均匀，得混合物底料；S2、向混合物底料中添加发酵菌制剂1份，搅拌均匀后敞口放置22小时，再密封发酵5天，即得混合发酵型桑枝微贮饲料。<实施例2>混合发酵型桑枝微贮饲料混合发酵型桑枝叶微贮饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：桑枝叶600份、牧草400份、发酵菌制剂3份。S1、取上述重量份的鲜桑枝叶和牧草分别进行前处理，将前处理后的桑枝叶和牧草搅拌均匀，得混合物底料；S2、向混合物底料中添加发酵菌制剂3份，搅拌均匀后敞口放置22小时，再密封发酵5天，即得混合发酵型桑枝微贮饲料。<实施例3>混合发酵型桑枝微贮饲料混合发酵型桑枝叶微贮饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：桑枝叶500份、牧草500份、发酵菌制剂2份。S1、取上述重量份的鲜桑枝叶和牧草分别进行前处理，将前处理后的桑枝叶和牧草搅拌均匀，得混合物底料；S2、向混合物底料中添加发酵菌制剂2份，搅拌均匀后敞口放置26小时，再密封发酵6天，即得混合发酵型桑枝微贮饲料。<实施例4>混合发酵型桑枝微贮饲料混合发酵型桑枝叶微贮饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：桑枝叶500份、牧草500份、发酵菌制剂3份。S1、取上述重量份的鲜桑枝叶和牧草分别进行前处理，将前处理后的桑枝叶和牧草搅拌均匀，得混合物底料；S2、向混合物底料中添加发酵菌制剂3份，搅拌均匀后敞口放置25小时，再密封发酵6天，即得混合发酵型桑枝微贮饲料。其中，发酵菌制剂包括：益生菌，其含量不少于1.0×1010cfu/g；酸性蛋白，其酶活度单位不少于100u/g；木聚糖酶，其酶活度单位不少于500u/g；乳酸，其不少于发酵菌制剂总重量的1.5％；小肽蛋白，其不少于发酵菌本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.混合发酵型桑枝叶微贮饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：桑枝叶400～600份、牧草400～600份、发酵菌制剂1～3份。

【技术特征摘要】
1.混合发酵型桑枝叶微贮饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：桑枝叶400～600份、牧草400～600份、发酵菌制剂1～3份。2.根据权利要求1所述的混合发酵型桑枝叶微贮饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：桑枝叶500份、牧草500份、发酵菌制剂1～3份。3.根据权利要求1所述的混合发酵型桑枝叶微贮饲料，其特征在于，发酵菌制剂包括：益生菌，其含量不少于1.0×1010cfu/g；酸性蛋白，其酶活度单位不少于100u/g；木聚糖酶，其酶活度单位不少于500u/g；乳酸，其不少于发酵菌制剂总重量的1.5％；小肽蛋白，其不少于发酵菌制剂总重量的12.0％。4.根据权利要求1所述的混合发酵型桑枝叶微贮饲料的制备方法，其特征在于，具体的制备方法如下：S1、取上述重量份的鲜桑枝叶和牧草分别进行前处理，将前处理后的桑枝叶和牧草搅拌均匀，得混合物底料；S2、向混合物底料中添加发酵菌制剂1～3份，搅拌均匀后敞口放置22～26小时，再密封发酵5-6天，即得混合发酵型桑枝微贮饲料。5.根据权利要求4所述的混合发酵型桑枝叶微贮饲料的制备方法，其特征在于，将添加有发酵菌制剂的混合物底料均匀分成多份，每份使用包装袋密封，所述包装袋为设有内膜的双层塑料袋。6.根据权利要求4所述的混合发酵型桑枝叶微贮饲料的制备方法，其特征在于，桑枝叶前处理方式为：将桑枝叶进行铡断、粉碎、打散操作。7.根据权利要求6所述的混合发酵型桑枝叶微贮饲...

【专利技术属性】
技术研发人员：聂良文，李标，乐波灵，韦伟，黄世洋，于永霞，梁贵秋，潘启寿，
申请(专利权)人：广西壮族自治区蚕业技术推广总站，
类型：发明
国别省市：广西,45