一种脱水蔬菜的烘干装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种脱水蔬菜的烘干装置，其特征在于：包括热交换箱、鼓风机、分气室、干燥箱、排风机；所述热交换箱一侧沿着蒸气的流动方向依次连接有鼓风机、分气室、干燥箱，所述干燥箱内可活动的水平插接有若干个用于堆放物料的承接网，每两个所述承接网之间均设有进气管，所述进气管将分气室与干燥箱连通，所述干燥箱上端面设有排风机，所述排风机通过排气管再与热交换箱的另一侧连通。将干燥筒分成多层结构并在层与层之间皆装有进气管，对每层物料进行高温气体烘干，有效避免了烘干不均匀的问题，而且还能极大程度的提高烘干效率提升烘干品质。

【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜的烘干装置
本专利技术涉及脱水蔬菜的加工设备领域，特别涉及一种脱水蔬菜的烘干装置。
技术介绍
脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变，既易于储藏和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季。在脱水蔬菜生产线中烘干一环，大多数烘干装置都是通过高温气体将蔬菜中的水分带走实现烘干目的。但在烘干时这些蔬菜往往是直接堆放在干燥箱中，只能通过高温气体慢慢沥干蔬菜中的水分，工作效率及其低下，而且还会出现外层蔬菜脱水严重内层蔬菜还未烘干的现象，极大程度的影响脱水蔬菜的口感和保存。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对上述问题，提供一种脱水蔬菜的烘干装置，将蔬菜分层堆放，通过多根进气管将高温气体输入干燥箱内，提高烘干效率。为实现上述目的，本专利技术采用的方法是：一种脱水蔬菜的烘干装置，其特征在于：包括热交换箱、鼓风机、分气室、干燥箱、排风机；所述热交换箱一侧沿着蒸气的流动方向依次连接有鼓风机、分气室、干燥箱，所述干燥箱内可活动的水平插接有若干个用于堆放物料的承接网，每两个所述承接网之间均设有进气管，所述进气管将分气室与干燥箱连通，所述干燥箱上端面设有排风机，所述排风机通过排气管再与热交换箱的另一侧连通。作为本专利技术的一种改进，所述干燥箱的侧壁上设有用于插接承接网的插板，所述承接网一端插接在所述插板上，另一端为自由端且伸出干燥箱外。作为本专利技术的一种改进，所述承接网伸出干燥箱外的一端设有密封胶垫。作为本专利技术的一种改进，所述排气管上连接有冷凝器，所述冷凝器下端面设有出水管。作为本专利技术的一种改进，所述干燥箱上端面设有喇叭状进口。作为本专利技术的一种改进，所述热交换箱上装有若干蒸汽加热管。有益效果：本专利技术所述的一种脱水蔬菜的烘干装置，将干燥筒分成多层结构并在层与层之间皆装有进气管，对每层物料进行高温气体烘干，有效避免了烘干不均匀的问题，而且还能极大程度的提高烘干效率提升烘干品质。附图说明图1是本专利技术的结构示意图；图2是图1中A处的放大图。图中各构件为：1-热交换箱，2-鼓风机，3-分气室，4-干燥箱，5-排风机，6-承接网，7-进气管,8-排气管，9-插板，10-密封胶垫，11-冷凝器，12-出水管，13-蒸汽加热管。具体实施方式下面结合实施例并参照附图对本专利技术作进一步描述，应理解下述具体实施方式仅用于说明本专利技术而不用于限制本专利技术的范围。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是幅图中的方向，词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。作为本专利技术的一个实施例，结合附图所述一种脱水蔬菜的烘干装置，其特征在于：包括热交换箱1、鼓风机2、分气室3、干燥箱4、排风机5；所述热交换箱1一侧沿着蒸气的流动方向依次连接有鼓风机2、分气室3、干燥箱4，热交换箱上装有若干根蒸汽加热管13，在加热管的持续作用下形成的高温气体经过鼓风机的运转流进分气室内，分气室主要是先囤积高温气体然后再将气体匀速的输入干燥箱内防止每个进气管内气体流速不一样影响脱水蔬菜烘干效果，所述干燥箱4内可活动的水平插接有若干个用于堆放物料的承接网6，承接网6上有若干目的透气孔以供高温蒸汽通过，干燥箱4的侧壁上设有用于插接承接网6的插板9，承接网6就像抽屉结构一样从干燥箱上具有开口的一侧插入箱体内。在往干燥箱4内盛蔬菜物料时，只将最底层承接网6推进干燥箱4内，其它承接网6全部拉出，当最底层承接网6装满后再将上一层承接网6推进，就这样逐层推进承接网6直至装满待烘干蔬菜。为了保证干燥箱4的密封性，承接网6上还套设有楔形的密封胶垫10，将承接网6与干燥箱4开口处密封，在每两个所述承接网6之间均设有进气管7，所述进气管7将分气室3与干燥箱4连通，所述干燥箱4上端面设有排风机5，所述排风机5通过排气管8再与热交换箱1的另一侧连通，排风机5将干燥箱4内的气体抽到热交换箱1内进行循环利用，可避免浪费抽出气体的余温，而且在排气管8上还装有冷凝器11，将从蔬菜上带出的水分通过出水管12排出。作为本专利技术另一个实施例，所述干燥箱4上端面设有喇叭状进口12。本专利技术提供的一种脱水蔬菜的烘干装置，将干燥筒分成多层结构并在层与层之间皆装有进气管，对每层物料进行高温气体烘干，有效避免了烘干不均匀的问题，而且还能极大程度的提高烘干效率提升烘干品质。以上所述，仅是本专利技术的较佳实施例而已，并非是对本专利技术作任何其他形式的限制，而依据本专利技术的技术实质所作的任何修改或等同变化，仍属于本专利技术所要求保护的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种脱水蔬菜的烘干装置，其特征在于：包括热交换箱（1）、鼓风机（2）、分气室（3）、干燥箱（4）、排风机（5）；所述热交换箱（1）一侧沿着蒸气的流动方向依次连接有鼓风机（2）、分气室（3）、干燥箱（4），所述干燥箱（4）内可活动的水平插接有若干个用于堆放物料的承接网（6），每两个所述承接网（6）之间均设有进气管（7），所述进气管（7）将分气室（3）与干燥箱（4）连通，所述干燥箱（4）上端面设有排风机（5），所述排风机（5）通过排气管（8）再与热交换箱（1）的另一侧连通。

【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜的烘干装置，其特征在于：包括热交换箱（1）、鼓风机（2）、分气室（3）、干燥箱（4）、排风机（5）；所述热交换箱（1）一侧沿着蒸气的流动方向依次连接有鼓风机（2）、分气室（3）、干燥箱（4），所述干燥箱（4）内可活动的水平插接有若干个用于堆放物料的承接网（6），每两个所述承接网（6）之间均设有进气管（7），所述进气管（7）将分气室（3）与干燥箱（4）连通，所述干燥箱（4）上端面设有排风机（5），所述排风机（5）通过排气管（8）再与热交换箱（1）的另一侧连通。2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜的烘干装置，其特征在于：所述干燥箱（4）的侧壁上设有用于插接承接网...

【专利技术属性】
技术研发人员：王建善，潘健，王一淳，杨洪雨，杨润强，
申请(专利权)人：兴化市绿禾食品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32