增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法技术

本发明专利技术公开了增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法，具体为：取发酵原料玉米粉、豆粕、麸皮、干酒槽、肌苷酸二钠、乙基麦芽酚，加水，混合均匀后灭菌，冷却，接种乳酸菌、芽孢杆菌，发酵，冷冻干燥，粉碎过筛得发酵料；向中草药粗粉中加入乙醇溶液，浸泡，再加入柠烯后进行湿法超微粉碎，过滤，滤液喷雾干燥即得中草药制剂；取发酵料、中草药制剂、半胱胺、禽用多维、微量元素、矿石粉，混合均匀，即得鹿保健饲料。有益效果为：本发明专利技术制备方法操作简单，成本低廉，制得的保健饲料可提高鹿的食欲和摄食量，提高生长速度和饲料利用率，最终提高鹿茸的品质和产量。

【技术实现步骤摘要】
增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法
本专利技术涉及饲料
，特别涉及增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法。
技术介绍
鹿属于特种经济动物，作为国家宝贵的自然资源，它是自然生态系统和社会生态系统重要组成部分，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，茸鹿养殖业已成为特种养殖业的主要产业。茸鹿是指处在鹿茸生长时期的马鹿或梅花鹿。茸鹿是一种重要的经济动物，具有很高的药用价值和保健价值。茸鹿所带来的鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。鹿是草食反刍动物，以吃草为主，每日对蛋白质、能量、矿物质、维生素等营养物质的需要量。但目前养鹿场饲喂的茸鹿饲料多是自己加工调制的饲料，这种饲料品种单一，营养不均衡，适口性差，利用率低，这样不仅造成鹿本身的营养失衡，体质下降，同时会仅鹿茸萎缩，降低产茸量；而且如果长时间缺乏矿物质，会出现繁殖机能紊乱，新生儿死亡等，直接给生产效带来严重的损害。传统的饲料基本上是添加化学合成的促生长剂、抗生素、激素等物质，它们易于产生毒副残留物，还易诱发致癌、致畸、致突变，严重危害人体健康，污染环境，而且造成肉质品质下降。随着人们生活水平的不断提高，人们对畜禽产品的质量与安全性要求也越来越高，因此，世界各国政府相关部门先后对化学合成物、抗生素饲料添加剂作出了越来越严格的限制或规定，与此同时，世界各国正迫切需要开发与研制新的无毒副残留污染物的天然绿色饲料添加剂。我国创立的中医药理论为天然中草药饲料添加剂研发提供了坚实的基础，我国的科技人员在研究饲料添加剂方面作了大量的研究工作，也取得一些重要成果。但是，这些饲料添加剂仍存在一些不足，如影响鹿摄食、中草药中的有效成分不能被充分吸收利用。因此，近年来随着人们对食品安全的重视，于是需要研发一种既能减少鹿疾病，提高鹿生长品质，肉质和鹿茸获得显著改善，又对人类安全，无副作用的增强免疫力的保健饲料。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种操作简单，成本低廉的增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法，制得的保健饲料可提高鹿的食欲和摄食量，提高生长速度和饲料利用率，最终提高鹿茸的品质和产量。本专利技术针对上述技术中提到的问题，采取的技术方案为：增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法，包括中草药制剂制备、发酵料制备、饲料制备，其具体步骤为：发酵料制备：按重量份取玉米粉30-45份、豆粕15-27份、麸皮7-13份、干酒槽3-11份、肌苷酸二钠0.003-0.005份、乙基麦芽酚0.001-0.003份，加水至含水量为45-53%，混合均匀后高压灭菌20-30min，冷却，按接种量为3.3-4.5%接种乳酸菌、按接种量为1.4-2.0%接种芽孢杆菌，在35-40℃下发酵2-3d，冷冻干燥，粉碎过200-300目筛，即得发酵料，上述肌苷酸二钠和乙基麦芽酚的存在发酵得到的发酵料在被鹿吸收利用后，能够刺激羟基吲哚氧转移酶的活性，使得鹿的松果体分泌更多的吲哚类激素，进而诱导鹿茸间充质细胞的增殖和分化，提高鹿茸纵向生长的速度，最终提高鹿茸的品质和产量，该步骤可有效降低梅花鹿饲料中的抗营养因子，能够降解蛋白质、淀粉为小分子物质，提高发酵料中赖氨酸、蛋白肽、水溶性蛋白等物质的含量，更易于被鹿吸收利用，不会对消化系统造成负担，提高进食量，还能改善发酵料的加工性能，同时能降低原料中黄曲霉毒素B1含量，提高使用安全性，且能使发酵料具有淡淡的醇香，改善原料的感官品质，此外发酵料中还含有乳酸菌，能够使鹿体内的优势菌群占绝对优势，从而促进了蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质的消化吸收，提高了饲料转化率，还能同其他饲料原料相互配合，提高保健饲料的利用率和使用性能；中草药制剂制备：按固液比为1:10-15（g/mL）向中草药粗粉中加入57-68%的乙醇溶液，浸泡25-35min，再加入中草药粗粉重量的0.071-0.078%的柠烯，然后在转速为7000-10000r/min、磨齿间隙为20-50μm的条件下湿法超微粉碎10-20min，过滤，滤液喷雾干燥即得中草药制剂，该步骤能提高中草药的细胞破壁率，使得细胞内功能成分的溶出具有扩散阻力小、溶出路径短、溶出面积大的优点，使粉碎与提取一步完成，大大提高功能成分的提取率，同时免去加热，从而有效能避免功能成分的结构被破坏，提高功能成分的活性及药效，具有激活鹿的免疫系统、增强机体免疫力、促进生长发育、降低血脂、保护肝脏、增强体质和抗应激能力等作用；饲料制备步骤为：按重量份取发酵料60-80份、中草药制剂0.1-2份、半胱胺0.01-0.02份、禽用多维5-15份、微量元素0.1-2份、矿石粉3-5份，混合均匀，即得鹿保健饲料，该保健饲料具有绿色环保无污染、有效地平衡配合饲料中的各种营养素、提高生长速度和饲料利用率、提高生产性能的功效，可提高鹿的食欲和摄食量，能够提高鹿茸产量和品质，无药物残留，促进矿物质和维生素的吸收，饲料利用率高，降低饲料成本，使用该饲料后幼鹿月增重提高38%、抗病能力提高约38%、鹿茸产量提高68%，经济效益显著，且其制备方法不需昂贵的仪器设备，操作简单，使用方便，原料易得，成本低廉，适合养鹿场、饲料加工厂生产使用。作为优选，中草药制剂制备步骤中中草药粗粉的成分及其重量份为：板蓝根20-33份、陈皮15-22份、沙棘13-19份、白芷5-10份、黄芪6-10份、蒲公英3-7份。该中草药的配伍合理，能够有效的调节鹿的日常身体机能和免疫功能，起到营养、抗病、预防的效果，避免抗药性，调整机体新陈代谢，且能够减少化学药物产生的耐药性和毒副性，避免了有害物质通过食物链向人类转移，增强了安全性。作为优选，中草药制剂制备步骤中柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的比例为1:3.3-3.5。柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的特殊存在，使得到的中草药制剂有特殊的香味，能够满足鹿的嗅觉刺激，可提高鹿的食欲和摄食量，具有较好的诱食效果；还能提高中草药制剂的分散性和流动性，保证中草药制剂能够均匀分散于饲料中，提高中草药制剂的利用率和效果。与现有技术相比，本专利技术的优点在于：1）本专利技术制备方法不需昂贵的仪器设备，操作简单，使用方便，原料易得，成本低廉，适合养鹿场、饲料加工厂生产使用；2）本专利技术制备方法制得的中草药制剂有特殊的香味，可提高鹿的食欲和摄食量，还能保证中草药制剂能够均匀分散于饲料中，提高中草药制剂的利用率和效果；3）本专利技术制备方法制得的发酵料在被鹿吸收利用后，能够刺激羟基吲哚氧转移酶的活性，使得鹿的松果体分泌更多的吲哚类激素，进而诱导鹿茸间充质细胞的增殖和分化，提高鹿茸纵向生长的速度，最终提高鹿茸的品质和产量；4）本专利技术制备方法制得的保健饲料具有绿色环保无污染、有效地平衡配合饲料中的各种营养素、提高生长速度和饲料利用率、提高生产性能的功效，无药物残留，饲料利用率高，降低饲料成本。具体实施方式下面通过实施例对本专利技术方案作进一步说明：实施例1：增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法，包括中草药制剂制备、发酵料制备、饲料制备，其具体步骤为：1）发酵料制备：按重量份取玉米粉45份、豆粕15份、麸皮13份、干酒槽3份、肌苷酸二钠0.00本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法，包括中草药制剂制备、发酵料制备、饲料制备，其特征在于：所述发酵料制备步骤为：取发酵原料玉米粉、豆粕、麸皮、干酒槽、肌苷酸二钠、乙基麦芽酚，加水，混合均匀后灭菌，冷却，接种乳酸菌、芽孢杆菌，发酵，冷冻干燥，粉碎过筛，即得发酵料。

【技术特征摘要】
1.增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法，包括中草药制剂制备、发酵料制备、饲料制备，其特征在于：所述发酵料制备步骤为：取发酵原料玉米粉、豆粕、麸皮、干酒槽、肌苷酸二钠、乙基麦芽酚，加水，混合均匀后灭菌，冷却，接种乳酸菌、芽孢杆菌，发酵，冷冻干燥，粉碎过筛，即得发酵料。2.根据权利要求1所述的增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法，其特征在于：所述发酵原料的重量份为：玉米粉30-45份、豆粕15-27份、麸皮7-13份、干酒槽3-11份、肌苷酸二钠0.003-0.005份、乙基麦芽酚0.001-0.003份。3.根据权利要求1所述的增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法，其特征在于：所述乳酸菌的接种量为3.3-4.5%、芽孢杆菌的接种量为1.4-2.0%，发酵温度为35-40℃、时间为2-3d。4.根据权利要求1所述的增强免疫力的鹿保健饲料的制备方法，其特征在于：所述中草药制剂制备步骤为：按固液比为1:10-15（g/mL）向中草药粗粉中...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙琦，
申请(专利权)人：兰溪市酉泽饲料技术服务有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33