【技术实现步骤摘要】
一种高压交变电场水产品保鲜装置
本专利技术涉及水产品保鲜领域,更确切地说,是一种高压交变电场水产品保鲜装置。
技术介绍
目前关于水产品的保鲜主要是采用低温冷藏冷冻的方法,一般选择0~4℃的冷藏、-1~-4℃的冷冻及-18~-40℃之间的冻藏这三种温度带。通常温度较高的冷藏保鲜期很短,仅能维持几天,长期冷冻会导致水产品不可预测的蛋白质变性、持水力下降、解冻后汁液流失等品质的劣化,使水产品的鲜度和美味大打折扣。同时,使用传统冰冻保鲜的渔船在出海时,往往带碎冰作业,渔获入仓时和碎冰混合,导致鱼体的机械损伤不可避免,微生物侵染无法控制;渔获物中心温度一般高于0℃,肌肉内各种内源性劣化酶未能有效抑制,船上保鲜不当残留外源微生物互相作用,导致水产品在捕捞源头品质和鲜度都急剧下降。但是,目前这种水产品保鲜装置存在如下缺点:当前设备操作技术性要求较高同时对温度要求也较为高,当温度不适时则会引起冰晶对细胞造成损伤,进而破坏鱼本身的储存。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术目的是提供一种高压交变电场水产品保鲜装置,以解决现有技术的当前设备操作技术性要求较高同时对温度要求也较为高,当温度不适时则会引起冰晶对细胞造成损伤,进而破坏鱼本身的储存的缺陷。为了实现上述目的,本专利技术是通过如下的技术方案来实现:一种高压交变电场水产品保鲜装置,其结构包括自调节温度系统、设备主体、储物腔、制冷箱、控制面板,所述自调节温度系统设于设备主体上表面且其下部伸入设备主体内上部,所述储物腔设于设备主体内上部且为一体化结构,所述制冷箱设于设备主体内下部且位于储物腔下方并电连接,所述控制面板设 ...
【技术保护点】
1.一种高压交变电场水产品保鲜装置,其结构包括自调节温度系统(1)、设备主体(2)、储物腔(3)、制冷箱(4)、控制面板(5),其特征在于:所述自调节温度系统(1)设于设备主体(2)上表面且其下部伸入设备主体(2)内上部,所述储物腔(3)设于设备主体(2)内上部且为一体化结构,所述制冷箱(4)设于设备主体(2)内下部且位于储物腔(3)下方并电连接,所述控制面板(5)设于设备主体(2)前表面右上部,所述控制面板(5)与设备主体(2)电连接;所述自调节温度系统(1)由被动温度传感机构(101)、传动连接结构(102)、中转结构(103)、警报机构(104)、动力传动结构(105)、拉动机构(106)、主动调节温度机构(107)、保护壳(108)、防尘罩(109)、分隔板(110)组成,所述被动温度传感机构(101)下部伸入储物腔(3)内部且与控制面板(5)电连接,所述被动温度传感机构(101)与中转结构(103)通过传动连接结构(102)相连接,所述警报机构(104)设于保护壳(108)内右上部并与中转结构(103)相连接,所述动力传动结构(105)上部与中转结构(103)通过啮合相连接, ...
【技术特征摘要】
1.一种高压交变电场水产品保鲜装置,其结构包括自调节温度系统(1)、设备主体(2)、储物腔(3)、制冷箱(4)、控制面板(5),其特征在于:所述自调节温度系统(1)设于设备主体(2)上表面且其下部伸入设备主体(2)内上部,所述储物腔(3)设于设备主体(2)内上部且为一体化结构,所述制冷箱(4)设于设备主体(2)内下部且位于储物腔(3)下方并电连接,所述控制面板(5)设于设备主体(2)前表面右上部,所述控制面板(5)与设备主体(2)电连接;所述自调节温度系统(1)由被动温度传感机构(101)、传动连接结构(102)、中转结构(103)、警报机构(104)、动力传动结构(105)、拉动机构(106)、主动调节温度机构(107)、保护壳(108)、防尘罩(109)、分隔板(110)组成,所述被动温度传感机构(101)下部伸入储物腔(3)内部且与控制面板(5)电连接,所述被动温度传感机构(101)与中转结构(103)通过传动连接结构(102)相连接,所述警报机构(104)设于保护壳(108)内右上部并与中转结构(103)相连接,所述动力传动结构(105)上部与中转结构(103)通过啮合相连接,所述拉动机构(106)与动力传动结构(105)通过啮合相连接且右部与主动调节温度机构(107)通过拉动相连接。2.根据权利要求1所述的一种高压交变电场水产品保鲜装置,其特征在于:所述被动温度传感机构(101)由感温头(1010)、感温管(1011)、感温腔(1012)、隔膜(1013)、弯角管(1014)、传动支板(1015)、一号弹簧(1016)、L型杆(1017)、触点电板(1018)组成,所述感温头(1010)设于感温管(1011)下端并通过内螺纹相连接,所述感温腔(1012)设于保护壳(108)内左下部,所述感温管(1011)设于感温腔(1012)下表面并通过焊锡相连接,所述隔膜(1013)设于感温腔(1012)外表面,所述弯角管(1014)设于感温腔(1012)上表面,所述传动支板(1015)设于弯角管(1014)设于右端并通过电焊相连接,所述传动支板(1015)上部与传动连接结构(102)相连接,所述一号弹簧(1016)设于保护壳(108)内上部左侧并通过电焊相连接且与传动支板(1015)相连接,所述L型杆(1017)设于传动支板(1015)右下部并通过电焊相连接,所述触点电板(1018)设于保护壳(108)内下壁左侧并与L型杆(1017)相连接。3.根据权利要求1或2所述的一种高压交变电场水产品保鲜装置,其特征在于:所述传动连接结构(102)由一号绳索(1020)、一号滑轮柱(1021)、二号滑轮柱(1022)组成,所述一号滑轮柱(1021)设于保护壳(108)内上壁左侧并通过电焊垂直相连接,所述二号滑轮柱(1022)设于一号滑轮柱(1021)右方,所述一号绳索(1020)一端与传动支板(1015)缠绕相连接且另一端绕过一号滑轮柱(1021)、二号滑轮柱(1022)与中转结构(103)缠绕相连接。4.根据权利要求1所述的一种高压交变电场水产品保鲜装置,其特征在于:所述中转结构(103)由安装座(1030)、中心轴(1031)、支杆(1032)、弧形轨道框(1033)、限位弹簧(1034)、定位鞘(1035)、连接杆(1036)、弧形齿条(1037)组成,所述安装座(1030)设于保护壳(108)内上壁左侧并通过电焊相连接,所述中心轴(1031)设于安装座(1030)内下部且其两端与安装座(1030)内前后通过轴承座相连接,所述支杆(1032)共设有三根且上端分别伸入安装座(1030)内部与中心轴(1031)通过电焊相连接,所述弧形轨道框(1033)设于支杆(1032)下表面并通过电焊相连接,所述定位鞘(1035)设于弧形轨道框(1033)内部并通过限位弹簧(1034)相连接,所述定位鞘(1035)与一号绳索(1020)缠绕相连接并与警报机构(104)相连接,所述连接杆(1036)设于定位鞘(1035)下部并通过电焊...
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