一种魔芋精炼机制造技术

本发明专利技术提供了一种魔芋精炼机，涉及食品加工技术领域，其至少包括设置于机架上且相互连通的第一螺旋推进器和第二螺旋推进器，所述第一螺旋推进器设置有第一进料口，所述第二螺旋推进器设置有第二出料口，所述第一螺旋推进器的第一搅拌轴和所述第二螺旋推进器的第二搅拌轴上均设置有螺旋叶轮，能够实现二次推进，从而使得魔芋原料调和得更加细腻，且有足够的韧性及弹性，把螺旋推进的粘稠糊状魔芋细化及依靠搅拌轴与精炼机之间的摩擦而实现魔芋无热源自熟、生产效率高，加工出成熟的方便食品，其质量要求是形状大小一致、筒状均匀、调味鲜美。

【技术实现步骤摘要】
一种魔芋精炼机
本专利技术涉及食品加工
，尤其是涉及一种魔芋精炼机。
技术介绍
随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，休闲食品已成为人们日常食品消费中的重要组成部分。根据中国食品工业协会的统计数据，我国休闲食品行业年产值由2004年的1,931.38亿元增长至2014年的9,050.18亿元，年均复合增长率达到16.7％，预计2019年可增长至19,925.28亿元，年均复合增长率超过17％。2016年休闲食品业总产值达到1.0926万亿元，2017年实现1.2018亿元，食品行业是一个很有市场发展前景的行业。魔芋(AmorphophallasKonjac)为天南星科，属多年生草本植物。它是一种高纤维低热量的天然保健食品具备药、食两用功能。1998年，卫生部公布的第二批16种新食品资源中，魔芋即为其中之一。目前，我国境内有30多家大型及170多家中小型以魔芋为原料的食品厂每年对对魔芋精粉的需求量在2000t，预计10年内国内每年的需求量都在1-2万t。现有技术中的魔芋精炼机往往都是进料口输入魔芋粉、水、固化剂、调料等组成的配料，经过一级螺旋推进器挤压经出料口输出半成品，从而进入下一个工序。没有二级螺旋推进器级挤压齿轮泵的挤压，魔芋原料调和不细腻、韧性和弹性不足，难以满足休闲食品的品位要求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种魔芋精炼机，其结构简单，通过设置两个安装有螺旋叶轮的螺旋推进器，即二次螺旋推进，把粘稠糊状魔芋又经过挤压齿轮泵的挤压，从而使魔芋原料调和得更加细化、得更加细腻、有足够的韧性及弹性。依靠搅拌轴与精炼机之间的摩擦而实现魔芋无热源自熟、成本低、效率较高、产品质量好。为实现上述目的，本专利技术提供了以下技术方案：本专利技术提供的魔芋精炼机，至少包括设置于机架上且相互连通的第一螺旋推进器和第二螺旋推进器，所述第一螺旋推进器设置有第一进料口，所述第二螺旋推进器设置有第二出料口，所述第一螺旋推进器的第一搅拌轴和所述第二螺旋推进器的第二搅拌轴上均设置有螺旋叶轮。可选地，所述第一搅拌轴和所述第二搅拌轴上均设置有多个平行叶轮。可选地，设置在所述第一搅拌轴和所述第二搅拌轴的所述螺旋叶轮分别为第一螺旋叶轮和第二螺旋叶轮，所述第一螺旋叶轮和第二螺旋叶轮的旋向相反。可选地，所述第一螺旋推进器和所述第二螺旋推进器平行安装且所述第二螺旋推进器位于所述第一螺旋推进器的下方。可选地，所述第一螺旋叶轮位于所述第一搅拌轴的一端，所述第二螺旋叶轮位于所述第二搅拌轴上远离所述第一螺旋叶轮的一端。可选地，所述第一螺旋推进器与所述第二螺旋推进器之间通过出料口用料管连通。可选地，所述第一进料口上部连通有进料箱。可选地，第二出料口连接有用于再次挤压魔芋的齿轮泵。可选地，所述齿轮泵的出料口连接有用于魔芋成型的魔芋模具。可选地，所述齿轮泵为低压齿轮泵。本专利技术提供的技术方案中，通过设置两个安装有螺旋叶轮的螺旋推进器，即二次推进，从而使得魔芋原料调和得更加细腻。然而现有的魔芋精炼机均为一次推进，魔芋原料调和的细腻性不够，虽然出现了一些安装有螺旋叶轮的螺旋推进器，但是魔芋原料的韧性及弹性依旧不足，本专利技术提供的魔芋精炼机采用两个螺旋推进器，且均设置有螺旋叶轮，能够实现二次推进，并串接有挤压齿轮泵，从而使得魔芋原料调和得更加细腻，且有足够的韧性及弹性，并为顺利进入魔芋模具提供足够的压力。把螺旋推进的粘稠糊状魔芋细化及依靠搅拌轴与精炼机之间的摩擦而实现魔芋无热源自熟、生产效率较高，加工出的成熟的方便食品，其质量要求是形状大小一致、筒状均匀、调味鲜美。在本专利技术的优选方案中，两个螺旋推进器的搅拌轴上均安装有螺旋叶轮和平行叶轮，从而使得魔芋原料调和得更加细腻，且有足够的韧性及弹性，把螺旋推进的粘稠糊状魔芋细化及依靠搅拌轴与精炼机之间的摩擦而实现魔芋无热源自熟、生产效率较高，具有较优的实用价值。在本专利技术的优选方案中，两个螺旋推进器的搅拌轴上均安装有螺旋叶轮和平行叶轮，且两个螺旋推进器中的螺旋叶轮旋向相反，从而能够使得魔芋细化的更加全面。在本专利技术的优选方案中，第一个螺旋推进器中的螺旋叶轮在右端，第二个螺旋推进器中的螺旋叶轮在左端，从而能够使得魔芋细化的更加全面，具有较优的实用价值。在本专利技术的优选方案中，通过增设齿轮泵，即采用加压齿轮泵加压，粘稠糊状魔芋在齿轮泵两啮合齿之间挤压后，质地更加细腻，进一步提高了空心调状魔芋供料的韧性和弹性。通过齿轮泵的加压，使齿轮泵挤压后的粘稠糊状魔芋在一定压力下顺利的进入魔芋模具，以便按照不同的魔芋模具做成各种所需要的空心调状魔芋。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本专利技术实施例中魔芋精炼机的主视图；图2是本专利技术实施例中魔芋精炼机的左视图；图3是本专利技术实施例中魔芋精炼机的第一搅拌轴结构示意图；图4是本专利技术实施例中魔芋精炼机的第二搅拌轴结构示意图。图5是本专利技术实施例中魔芋精炼机的结构示意图。图中：1、一螺旋推进器；2、第二螺旋推进器；101、第一进料口；102、第一搅拌轴；201、第二出料口；202、第二搅拌轴；3、螺旋叶轮；4、平行叶轮；5、料管；6、进料箱；7、齿轮泵。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本专利技术所保护的范围。本专利技术的具体实施例提供了一种魔芋精炼机，如图1-图5所示，至少包括设置于机架上且相互连通的第一螺旋推进器1和第二螺旋推进器2，第一螺旋推进器1设置有第一进料口101，第二螺旋推进器2设置有第二出料口201，第一螺旋推进器1的第一搅拌轴102和第二螺旋推进器2的第二搅拌轴202上均设置有螺旋叶轮3。在使用时，魔芋原料从第一进料口进入到第一螺旋推进器中，经过带有螺旋叶轮的第一搅拌轴的作用进入第二螺旋推进器中，再经过带有螺旋叶轮的第二搅拌轴作用从而使得魔芋原料更加细腻。现有的魔芋精炼机均为一次推进，魔芋原料调和的细腻性不够，虽然出现了一些安装有螺旋叶轮的螺旋推进器，但是魔芋原料的韧性及弹性依旧不足。本专利技术提供的魔芋精炼机采用两个螺旋推进器，且均设置有螺旋叶轮，能够实现二次推进，并串接有挤压齿轮泵，从而使得魔芋原料调和得更加细腻，且有足够的韧性及弹性，把螺旋推进的粘稠糊状魔芋细化及依靠搅拌轴与精炼机之间的摩擦而实现魔芋无热源自熟、生产效率较高，加工出的成熟的方便食品，其质量要求是形状大小一致、筒状均匀、调味鲜美。需要说明的是，第一螺旋推进器可以设置在第二螺旋推进器的上方，然后均安装在机架上，魔芋原料从第一进料口进入到第一螺旋推进器中，经过带有螺旋叶轮的第一搅拌轴的作用向下运动从而进入第二螺旋推进器中，再经过带有螺旋叶轮的第二搅拌轴作用从而使得魔芋原料更加细腻。为了进一步提高魔芋原料的细腻性和弹性，于本专利技术的具体实施例中，第一搅拌轴102和第二搅拌轴202本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种魔芋精炼机，其特征在于，至少包括设置于机架上且相互连通的第一螺旋推进器(1)和第二螺旋推进器(2)，所述第一螺旋推进器(1)设置有第一进料口(101)，所述第二螺旋推进器(2)设置有第二出料口(201)，所述第一螺旋推进器(1)的第一搅拌轴(102)和所述第二螺旋推进器(2)的第二搅拌轴(202)上均设置有螺旋叶轮(3)。

【技术特征摘要】
1.一种魔芋精炼机，其特征在于，至少包括设置于机架上且相互连通的第一螺旋推进器(1)和第二螺旋推进器(2)，所述第一螺旋推进器(1)设置有第一进料口(101)，所述第二螺旋推进器(2)设置有第二出料口(201)，所述第一螺旋推进器(1)的第一搅拌轴(102)和所述第二螺旋推进器(2)的第二搅拌轴(202)上均设置有螺旋叶轮(3)。2.根据权利要求1所述的魔芋精炼机，其特征在于，所述第一搅拌轴(102)和所述第二搅拌轴(202)上均设置有多个平行叶轮(4)。3.根据权利要求1所述的魔芋精炼机，其特征在于，设置在所述第一搅拌轴(102)和所述第二搅拌轴(202)的所述螺旋叶轮(3)分别为第一螺旋叶轮(301)和第二螺旋叶轮(302)，所述第一螺旋叶轮(301)和第二螺旋叶轮(302)的旋向相反。4.根据权利要求3所述的魔芋精炼机，其特征在于，所述第一螺旋推进器(1)和所述第二螺旋推进器(2)平行...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄安芳，顿涌泉，戴全申，
申请(专利权)人：漯河恒丰机械制造科技有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41