一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置制造方法及图纸

一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，涉及一种肉串或蔬菜串的脱串装置,立板(8)的下端固定连接在圆环(1)的任意一侧外部面，在立板(8)的上端设有朝向圆环(1)中心方向的斜板(10)，在所述斜板(10)上设有脱串槽，所述圆环(1)的后部与手柄杆(6)的一端连接；本发明专利技术将餐盒放入圆环中，利用手持手柄杆便可将串串上的肉或蔬菜由斜板上的脱串槽获取的全部、快速脱串并落入餐盒。

A meat string or vegetable string removing device convenient for loading a lunch box to a guest.

The utility model relates to a meat string or vegetable string stripping device which is convenient to be loaded into a dining box for guests, and relates to a meat string or vegetable string stripping device. The lower end of the upright plate (8) is fixed to the outer surface of any side of the ring (1), and the upper end of the upright plate (8) is provided with an inclined plate (10) facing the center direction of the ring (1), and a stripping groove is arranged on the inclined plate (10). The rear part of the ring (1) is connected with one end of the handle rod (6); the lunch box is placed in the ring, and all meat or vegetables on the string can be quickly detached and dropped into the lunch box by using the hand handle rod from the detaching groove on the inclined plate.

【技术实现步骤摘要】
一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置
本专利技术涉及一种肉串或蔬菜串的脱串装置,具体涉及一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置。
技术介绍
目前的肉串或蔬菜串是很多人喜欢吃的食物之一，肉串或蔬菜串大多通过烧烤或使用调味料汤汁煮获取的，在食用串串时大多数是直接食用，因为穿肉菜的竹签或金属签基本是多次使用的，部分饭店摊点采用将蔬菜串或肉串脱离签子后在盘中食用或放入烙饼中卷着食用，而穿在签子上的肉经过火烤以及蔬菜经过煮后便不容易脱离签子，厨师只能够利用多根签子相互刮蹭借力取下肉或蔬菜，这种方式极为不便；在麻辣烫销售摊点的销售时，很多食客都是坐在长方形涮串容器边上，自行拿取所需的串串，然后根据签子的数量进行结账，这种方式食用较为不卫生，所以部分厨师通过食客挑选后进行脱串后交由食客食用，由于没有专用的脱串装置，现有的脱串方式也有使用一次性餐盒等容器的边部刮蹭使串串上的肉或蔬菜脱离签子，这样会使餐盒等容器边部变形和汤汁乱流。
技术实现思路
为了克服
技术介绍
中的不足，本专利技术公开一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，将餐盒放入圆环中，利用手持手柄杆便可将串串上的肉或蔬菜由斜板上的脱串槽获取的全部、快速脱串并落入餐盒。为实现上述专利技术目的，本专利技术采用如下技术方案：一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，包括圆环、立板、斜板和手柄杆，立板的下端固定连接在圆环的任意一侧外部面，在立板的上端设有朝向圆环中心方向的斜板，在所述斜板上设有脱串槽，所述圆环的后部与手柄杆的一端连接。所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述脱串槽为相互紧邻的三个，所述三个脱串槽包含窄脱串槽、宽脱串槽和中脱串槽。所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述脱串槽为一个，在脱串槽的上口设置为宽脱串槽，所述脱串槽的中部设置为中脱串槽，所述脱串槽的下部设置为窄脱串槽。所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，在手柄杆的靠近外缘面另一端设有手柄。所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，在手柄杆的另一端的所述手柄外端设有凸出柱，所述凸出柱上设有孔。所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述手柄的下部面设有手指槽。所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述立板与圆环通过焊接连接。所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述圆环的壁厚至少为两毫米。所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述圆环、立板和手柄杆设置为一体结构。所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，一体结构的圆环、立板和手柄杆为金属材质制作。由于采用如上所述的技术方案，本专利技术具有如下有益效果：本专利技术所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，利用圆环放置具有上口外折边的餐盒，由立板上端斜板的脱串槽将食客选中肉串或蔬菜串方便的快速脱串，肉或蔬菜便落在餐盒中交给顾客，本申请极大的方便了肉串或蔬菜串的脱串；本专利技术适用于饭店、街边烧烤或卖串串香的小商户。【附图说明】图1是本专利技术的立体结构示意图；图2是本专利技术的立板与圆环装配结构示意图；图3是本专利技术的脱串槽另一实施例结构示意图；图4是本专利技术与餐盒装配结构示意图；图5是本专利技术的使用状态结构示意图；图中：1、圆环；2、手柄；3、孔；4、凸出柱；5、手指槽；6、手柄杆；7、焊点；8、立板；9、口；10、斜板；11、窄脱串槽；12、中脱串槽；13、宽脱串槽；14、上口外折边；15、餐盒；16、肉或蔬菜。【具体实施方式】通过下面的实施例可以更详细的解释本专利技术，公开本专利技术的目的旨在保护本专利技术范围内的一切变化和改进，本专利技术并不局限于下面的实施例；结合附图1～5所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，包括圆环1、立板8、斜板10和手柄杆6，圆环1的壁厚至少为两毫米，立板8的下端固定连接在所述圆环1的任意一侧外部面，所述立板8与圆环1通过焊接连接，具体焊接时刻通过立板8下端两侧的多个焊点7焊接连接，在立板8的上端设有朝向圆环1中心方向的斜板10，在所述斜板10上设有脱串槽，所述脱串槽为相互紧邻的三个，所述三个脱串槽包含窄脱串槽11、宽脱串槽13和中脱串槽12，其中窄脱串槽11可适应细竹签、钢丝签的脱串，也可适应板状烤串的脱串；宽脱串槽13可适应粗竹签的脱串；中脱串槽12可适应普通粗细的竹签、钢丝签的脱串；或使用附图3给出的替换结构，所述脱串槽为一个，在脱串槽的上口设置为宽脱串槽13，所述脱串槽的中部设置为中脱串槽12，所述脱串槽的下部设置为窄脱串槽11；所述圆环1的后部与手柄杆6的一端连接，在手柄杆6的靠近外缘面另一端设有手柄2，所述手柄2的下部面设有手指槽5，在手柄杆6的另一端的所述手柄2外端设有凸出柱4，所述凸出柱4上设有方便悬挂的孔3。本专利技术的使用过程如下：使用时，将餐盒15由圆环1的口9放入，利用餐盒15的上口外折边14担在圆环1的上端面上，将食客选中肉串或蔬菜串通过在斜板10上部设置的窄脱串槽11、宽脱串槽13或中脱串槽12卡住串串便可方便快速的脱串，串串上的肉或蔬菜16便直接落在餐盒15中中，然后由厨师使用手柄2将餐盒15推送至食客的台面处放下，这时餐盒15自动上移方便食客取出。本申请的圆环1、立板8和手柄杆6设置为一体结构，一体结构的圆环1、立板8和手柄杆6为金属材质制作。本专利技术未详述部分为现有技术。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，包括圆环(1)、立板(8)、斜板（10）和手柄杆（6），其特征是：立板(8)的下端固定连接在圆环(1)的任意一侧外部面，在立板(8)的上端设有朝向圆环(1)中心方向的斜板(10)，在所述斜板(10)上设有脱串槽，所述圆环(1)的后部与手柄杆(6)的一端连接。

【技术特征摘要】
1.一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，包括圆环(1)、立板(8)、斜板（10）和手柄杆（6），其特征是：立板(8)的下端固定连接在圆环(1)的任意一侧外部面，在立板(8)的上端设有朝向圆环(1)中心方向的斜板(10)，在所述斜板(10)上设有脱串槽，所述圆环(1)的后部与手柄杆(6)的一端连接。2.根据权利要求1所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，其特征是：所述脱串槽为相互紧邻的三个，所述三个脱串槽包含窄脱串槽(11)、宽脱串槽(13)和中脱串槽(12)。3.根据权利要求1所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，其特征是：所述脱串槽为一个，在脱串槽的上口设置为宽脱串槽(13)，所述脱串槽的中部设置为中脱串槽(12)，所述脱串槽的下部设置为窄脱串槽(11)。4.根据权利要求1所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，其特征是：在手柄杆(6)的靠近外缘面另一...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶柳竹，
申请(专利权)人：叶柳竹，
类型：发明
国别省市：浙江,33