方便拿取且蒸煮效率高的蒸包笼制造技术

技术编号:19363534 阅读:22 留言:0更新日期:2018-11-07 23:35
本实用新型专利技术提供一种方便拿取且蒸煮效率高的蒸包笼,商家不用手臂穿过整个包笼去拿远端的包子,增加了拿取包子的效率和安全性,蒸汽穿透能力强。包括环形蒸笼框体和环形蒸笼框体内设置的蒸笼篦,环形蒸笼框体内圆面上设置有环形槽,环形槽底端呈圆周均布设有多个截面呈弧形的钢珠放置槽,钢珠放置槽内滚动配合放置有钢珠,蒸笼篦由环形框和环形框内固定的篦子构成,环形框置于环形槽内,环形框的下端面置于钢珠上构成蒸笼篦可以转动的结构,蒸笼篦两端各设有一个通孔,通孔内穿设有通气筒,通气筒外圆面上径向伸出有置于蒸笼篦上端面上的环形挡板,通气筒下端同轴连有外径小于通气筒内径的插管,通气筒外圆面上均布有多个连通通气筒内部的通气孔。

Steamed bag with convenient extraction and high cooking efficiency

The utility model provides a steaming bag cage which is convenient to take and has high cooking efficiency. Businessmen do not need to cross the whole bag cage with arms to take the far-end steamed buns, which increases the efficiency and safety of taking the steamed buns, and has strong steam penetration ability. The utility model comprises a steamer grate arranged in the annular steamer frame body and a steamer grate arranged in the annular steamer frame body, an annular groove arranged on the circular surface of the annular steamer frame body, a plurality of steel bead placement grooves with arc cross sections at the bottom of the annular groove, a steel bead rolling in the groove, and a grate fixed in the annular frame and the annular frame. The annular frame is arranged in the annular groove, and the lower end face of the annular frame is placed on the steel beads to form a rotatable structure of the steamer grate. Each end of the steamer grate is provided with a through hole through which a ventilator is penetrated. The annular baffle placed on the upper end face of the steamer grate is radially extended on the outer circular surface of the ventilator barrel, and the lower end of the ventilator barrel is coaxially connected with the outer diameter. When the intubation is smaller than the inner diameter of the ventilator, a plurality of ventilation holes connected with the inner of the ventilator are distributed on the outer circular surface of the ventilator.

【技术实现步骤摘要】
方便拿取且蒸煮效率高的蒸包笼
本技术涉及蒸包笼,特别是涉及一种方便拿取且蒸煮效率高的蒸包笼。
技术介绍
现在的商家用多个蒸包笼依次层叠来大量的蒸熟包子,待包子蒸熟之后需要将包子依次层叠到指定位置,一方面可以给位于下部的包子进行保温,另一方面节省了空间,待到顾客来购买包子时,由于是不同的包子依次层叠在一起,因此需要商家不断的掀开上层的蒸包笼来拿取下部的蒸包笼内的包子,拿取靠近商家的包子还可以,但是如果拿取远离商家的包子的话,需要商家将整个手臂穿过蒸包笼的前端,然后拿取后端的包子,不仅拿取不便、拿取效率低,尤其是炎热的夏季,给商家造成了极大的困扰,而且容易烫伤商家的手臂,给商家的工作带来了危险和不便。现有的蒸笼都是层叠在一起进行蒸,蒸汽通过下端的蒸笼篦进入上端的蒸笼篦,但是由于蒸笼篦上一般都铺设一层纱布,而且蒸笼篦上摆放有多个包子,这样的话会对蒸汽向上移动造成很大的阻碍,造成蒸煮不均匀,效率低。
技术实现思路
针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本技术提供一种方便拿取的蒸包笼,使用时商家不用手臂穿过整个包笼去拿远端的包子,增加了拿取包子的效率和安全性,蒸煮效率高,蒸汽穿透能力强。本技术包括环形蒸笼框体和环形蒸笼框体内设置的蒸笼篦,所述环形蒸笼框体内圆面上设置有环形槽,环形槽底端呈圆周均布设有多个截面呈弧形的钢珠放置槽,钢珠放置槽内滚动配合放置有钢珠,钢珠的上端向上伸出钢珠放置槽,蒸笼篦由环形框和环形框内固定的篦子构成,环形框置于环形槽内,环形框的下端面置于钢珠上构成蒸笼篦可以转动的结构,所述蒸笼篦两端各设有一个通孔,所述通孔内穿设有通气筒,通气筒外圆面上径向伸出有置于蒸笼篦上端面上的环形挡板,所述通气筒下端同轴连接有外径小于通气筒内径的插管,所述通气筒外圆面上均布有多个连通通气筒内部的通气孔。本技术结构简单,内部蒸笼篦可以旋转可定位,方便操作者拿取包子,使用方便,通气管可以使得上下层叠的蒸笼内部蒸汽均匀,提高了蒸包子的效率。附图说明图1为本技术的主视结构图。图2为本技术上下层叠时的示意图。具体实施方式以下结合附图对本技术的具体实施方式作进一步详细说明。由图1和图2给出,本技术的技术方案是,包括环形蒸笼框体1和环形蒸笼框体1内设置的蒸笼篦2,其特征在于,所述环形蒸笼框体1内圆面上设置有环形槽3,所述环形槽3底端呈圆周均布设有多个截面呈弧形的钢珠放置槽4,所述钢珠放置槽4内滚动配合放置有钢珠5,所述钢珠5的上端向上伸出钢珠放置槽4,所述蒸笼篦2由环形框201和环形框201内固定的篦子202构成,所述环形框201置于环形槽3内,环形框201的下端面置于钢珠5上构成蒸笼篦2可以转动的结构,所述蒸笼篦2两端各设有一个通孔10,所述通孔10内穿设有通气筒11,通气筒11外圆面上径向伸出有置于蒸笼篦2上端面上的环形挡板12,所述通气筒11下端同轴连接有外径小于通气筒11内径的插管13,所述通气筒11外圆面上均布有多个连通通气筒11内部的通气孔14。所述钢珠5和篦子202之间的环形槽3上侧壁和下侧壁上均有朝着环形框201伸出的围绕环形槽3一周的橡胶密封圈6。设置橡胶密封圈6可以不让外界的蒸汽进入到环形槽3内部。所述环形蒸笼框体1外圆面上设有连通环形槽3的螺纹孔,所述螺纹孔内旋拧有紧固螺栓7。使用紧固螺栓7可以用来固定住蒸笼篦2不让其旋转。所述钢珠放置槽4的截面呈优弧。这样不仅可以使得钢珠5在其内部转动,而且可以将钢珠5限位在钢珠放置槽4内部。当然钢珠放置槽4的截面也可以呈半圆形,上部的橡胶密封圈可以将环形框201压在钢珠5上。环形框201由光滑的不锈钢材料制成。本技术使用的时候,由于环形蒸笼框体1上端面内部设有围绕上端面一周的上卡圈8,环形蒸笼框体1的下端面外部设有和上卡圈8相配合的下卡圈9,在进行蒸包子的时候,可以将环形蒸笼框体1上下依次层叠,上卡圈8和下卡圈9相错为卡接,在进行蒸包子的时候,可以使用紧固螺栓7将蒸笼篦2固定,当包子蒸完之后需要出售的时候,将紧固螺栓7拧开,使得内部的蒸笼篦2可以在钢珠5上旋转,当需要拿下部的包子时,掀开上部的蒸笼,然后直接拿去,当靠近操作者的包子被卖完后,需要抬起上部的蒸笼,然后旋转蒸笼篦2,将远离操作者的包子旋转到靠近操作者的位置,然后就可以方便的拿取包子了,不需要将整个手臂穿过大半个蒸笼来拿取包子,使用方便简洁。本技术通气筒11可以连通到下面的蒸锅,将蒸汽通过通气筒11上的通气孔14直接传递给每个蒸笼里面,使其内部蒸汽均匀,蒸的效率高。当需要蒸包子的时候,将通气筒11通过通孔10穿入,然后经环形挡板12架设在蒸笼篦2上,然后上端的插管13对准下端的通气筒11的上端插入,这样依次将其层叠,当蒸包子的过程中,从最下端的插管13内进气,然后向上传导,通过通气孔14排出到蒸笼内,大大增加蒸汽的均匀性,提高了蒸包子的效率,当需要卖包子的时候,将通气筒11取出即可。通气筒11的上端伸出环形蒸笼框体1且置于上卡环8内,插管13的下端不伸出下卡环9且可以插入到下端的通气管11内。本技术结构简单,内部蒸笼篦可以旋转可定位,方便操作者拿取包子,使用方便,通气管可以使得上下层叠的蒸笼内部蒸汽均匀,提高了蒸包子的效率。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.方便拿取且蒸煮效率高的蒸包笼,包括环形蒸笼框体(1)和环形蒸笼框体(1)内设置的蒸笼篦(2),其特征在于,所述环形蒸笼框体(1)内圆面上设置有环形槽(3),所述环形槽(3)底端呈圆周均布设有多个截面呈弧形的钢珠放置槽(4),所述钢珠放置槽(4)内滚动配合放置有钢珠(5),所述钢珠(5)的上端向上伸出钢珠放置槽(4),所述蒸笼篦(2)由环形框(201)和环形框(201)内固定的篦子(202)构成,所述环形框(201)置于环形槽(3)内,环形框(201)的下端面置于钢珠(5)上构成蒸笼篦(2)可以转动的结构,所述蒸笼篦(2)两端各设有一个通孔(10),所述通孔(10)内穿设有通气筒(11),通气筒(11)外圆面上径向伸出有置于蒸笼篦(2)上端面上的环形挡板(12),所述通气筒(11)下端同轴连接有外径小于通气筒(11)内径的插管(13),所述通气筒(11)外圆面上均布有多个连通通气筒(11)内部的通气孔(14)。

【技术特征摘要】
1.方便拿取且蒸煮效率高的蒸包笼,包括环形蒸笼框体(1)和环形蒸笼框体(1)内设置的蒸笼篦(2),其特征在于,所述环形蒸笼框体(1)内圆面上设置有环形槽(3),所述环形槽(3)底端呈圆周均布设有多个截面呈弧形的钢珠放置槽(4),所述钢珠放置槽(4)内滚动配合放置有钢珠(5),所述钢珠(5)的上端向上伸出钢珠放置槽(4),所述蒸笼篦(2)由环形框(201)和环形框(201)内固定的篦子(202)构成,所述环形框(201)置于环形槽(3)内,环形框(201)的下端面置于钢珠(5)上构成蒸笼篦(2)可以转动的结构,所述蒸笼篦(2)两端各设有一个通孔(10),所述通孔(10)内穿设有通气筒(11),通气筒(11)外圆面上径向伸出有置于蒸笼篦(...

【专利技术属性】
技术研发人员:张建敏
申请(专利权)人:深圳市洞鑫湖电器有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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