计时蒸涮一体锅制造技术

本实用新型专利技术提供了一种计时蒸涮一体锅，涉及火锅锅具技术领域，解决现有技术中存在的电磁炉式火锅锅具存在不能同时蒸、涮的技术问题。该装置包括锅体、蒸锅锅盖和蒸格，其中：锅体包括用于蒸食物的蒸锅锅体和用于涮食物的涮锅锅体，蒸锅锅体的至少部分外侧壁与涮锅锅体的外侧壁相连，蒸格放置在蒸锅锅体内或放置在蒸锅锅体上，蒸格与蒸锅锅体之间为可拆装式连接，蒸锅锅盖位于蒸格上，蒸锅锅盖与蒸锅锅体和/或蒸格相连接且能移动至遮盖蒸锅锅体和/或蒸格的位置。本实用新型专利技术能够同时实现蒸、涮的功能，满足不同客户对不同食材味蕾的需求，且本实用新型专利技术具有计时的功能，能够使得顾客把握蒸食材的时间。

Timing steaming and boiling pot

The utility model provides a time-steaming and rinsing integral pot, which relates to the technical field of chafing dish, and solves the technical problem that the electromagnetic oven type chafing dish in the prior art can not be steamed and rinsed simultaneously. The device comprises a pot body, a steaming pot cover and a steaming grid. The pot body comprises a steaming pot body for steaming food and a rinsing pot body for rinsing food. At least part of the outer wall of the steaming pot body is connected with the outer wall of the rinsing pot body. The steaming grid is placed in the steaming pot body or on the steaming pot body, and the steaming grid is between the steaming pot body and the steaming pot body. Removable connection. The steamer cover is located on the steamer grid. The steamer cover is connected with the steamer body and/or the steamer grid and can be moved to cover the steamer body and/or the steamer grid. The utility model can simultaneously realize the functions of steaming and rinsing, satisfy the needs of different customers for different food materials taste buds, and has the function of timing, which enables customers to grasp the time of steaming food materials.

【技术实现步骤摘要】
计时蒸涮一体锅
本技术涉及火锅锅具
，尤其是涉及一种计时蒸涮一体锅。
技术介绍
自改革开放以来，中国餐饮行业的蓬勃发展已是有目共睹，而其中一种古老方便的餐饮形式已占据餐饮行业的半壁江山—火锅，随着人们生活的水平的不断提高，火锅行业各式各样的经营模式的出现也是突飞猛进，同时也给火锅器具、餐具、工具等一些传统制造业带来了又一个春天，其中火锅锅具就是必不可少的，如今的火锅锅具已是琳琅满目，大的，小的，铜的，铁的等。其中迷你火锅锅具(一人一锅)的出现解决了传统火锅的一些弊端，比如有忌口的，讲究火候的人等，使得一人一锅更方便、卫生。然而，现有的迷你火锅锅具(电磁炉式单体锅)只是单味或多味涮煮锅，只可涮烹调方法单一，不能使得涮、蒸同时进行，并不能满足现有食材及人们味蕾和营养的要求，众所周知大部分海鲜还是蒸着吃海鲜味更足，涮着吃并不能满足顾客的口感，可是目前的迷你火锅锅具的结构只能使得顾客涮着吃海鲜，且目前顾客对于涮锅涮煮的食材的时间把控各不一致，如此导致了涮老、口感不好等问题。本申请人发现现有技术至少存在以下技术问题：电磁炉式火锅锅具存在不能同时蒸、涮的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供计本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种计时蒸涮一体锅，其特征在于，包括锅体(1)、蒸锅锅盖(2)和蒸格(3)，其中：所述锅体(1)包括用于蒸食物的蒸锅锅体(11)和用于涮食物的涮锅锅体(12)，所述蒸锅锅体(11)的至少部分外侧壁与所述涮锅锅体(12)的外侧壁相连，所述蒸格(3)放置在所述蒸锅锅体(11)内或放置在所述蒸锅锅体(11)上，所述蒸格(3)与所述蒸锅锅体(11)之间为可拆装式连接，所述蒸锅锅盖(2)位于所述蒸格(3)上，所述蒸锅锅盖(2)与所述蒸锅锅体(11)和/或所述蒸格(3)相连接且能移动至遮盖所述蒸锅锅体(11)和/或所述蒸格(3)的位置；所述计时蒸涮一体锅还包括隔板(4)，所述隔板(4)设置在所述锅体(...

【技术特征摘要】
1.一种计时蒸涮一体锅，其特征在于，包括锅体(1)、蒸锅锅盖(2)和蒸格(3)，其中：所述锅体(1)包括用于蒸食物的蒸锅锅体(11)和用于涮食物的涮锅锅体(12)，所述蒸锅锅体(11)的至少部分外侧壁与所述涮锅锅体(12)的外侧壁相连，所述蒸格(3)放置在所述蒸锅锅体(11)内或放置在所述蒸锅锅体(11)上，所述蒸格(3)与所述蒸锅锅体(11)之间为可拆装式连接，所述蒸锅锅盖(2)位于所述蒸格(3)上，所述蒸锅锅盖(2)与所述蒸锅锅体(11)和/或所述蒸格(3)相连接且能移动至遮盖所述蒸锅锅体(11)和/或所述蒸格(3)的位置；所述计时蒸涮一体锅还包括隔板(4)，所述隔板(4)设置在所述锅体(1)内且所述隔板(4)将所述锅体(1)分为两个不相互连通的第一锅体(13)和第二锅体(14)，所述第一锅体(13)为所述蒸锅锅体(11)，所述第二锅体(14)为所述涮锅锅体(12)；所述蒸锅锅盖(2)与所述蒸格(3)转动连接；所述蒸格(3)远离所述隔板(4)的一侧设置有铰接件(31)，所述铰接件(31)与所述蒸锅锅盖(2)铰接连接；所述隔板(4)的顶端设置有固定所述蒸锅锅盖(2)、防止所述蒸锅锅盖(2)在蒸汽的作用下脱离所述蒸锅锅体(11)的固定组件(5)，所述固定组件(5)与所述蒸锅锅盖(2)对应侧的边沿相配合；所述固定组件(5)包括固定横板(51)和固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：王子文，
申请(专利权)人：王子文，
类型：新型
国别省市：山东,37