The invention discloses a preparation method of bacitracin carbon dot nanomaterial capable of fluorescence tracing and its product and application, which includes dissolving bacitracin in solvent, heating reaction at 150-200 C for 4-24 hours, cooling, centrifugation, filtering, and obtaining clarified bacitracin carbon quantum dot solution. The invention uses relatively inexpensive bacitracin as carbon source, does not need to add any surface passivator, and can prepare fluorescent traceable bacitracin carbon dots (B_CQDs) nano-materials by one-step hydrothermal method, which can be used as nano-fresh-keeping agent with simple experimental steps and stable fluorescence performance. The antibacterial function is obvious, which brings the gospel to the existing market of fruits and vegetables.
【技术实现步骤摘要】
一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法及其产品、应用
本专利技术属于纳米材料
，具体涉及一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法及其产品、应用。
技术介绍
食品的质量和安全一直是食品企业和消费非常关注的问题，微生物的生长繁殖不仅是造成产品腐烂变质的重要原因，而且部分微生物还会对人体造成很大的伤害。特别是采用保鲜膜包装果蔬等时，包装内部空气流通差，环境湿度大，很容易硬气微生物生长繁殖，所以，使用抗菌保鲜剂来防止产品受到微生物污染和演延长货架期就显得非常重要。碳量子点，就是一类尺寸小于10nm的碳纳米材料。一般包括石墨烯量子点、碳纳米点及聚合物量子点。碳点在制备、性质及应用等方面的研究已经取得了很大的进展并逐渐成为碳纳米材料家族中的一颗新星。碳量子点的制备方法得到了快速的发展，价廉易得的原料及多样化的制备手段极大地丰富了碳点的理论研究及实际应用。目前碳量子点的合成方法一般可以分为两大类：自上而下法和自下而上法。
技术实现思路
本部分的目的在于概述本专利技术的实施例的一些方面以及简要介绍一些较佳实施例。在本部分以及本申请的说明书摘要和专利技术名称中可能会...
【技术保护点】
1.一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其特征在于：包括，将杆菌肽溶于溶剂，在150～200℃的温度下加热反应4～24h，冷却，离心，过滤，得到澄清的杆菌肽碳量子点溶液。
【技术特征摘要】
1.一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其特征在于：包括，将杆菌肽溶于溶剂，在150～200℃的温度下加热反应4～24h，冷却，离心，过滤，得到澄清的杆菌肽碳量子点溶液。2.如权利要求1所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其特征在于：所述溶剂包括水，所述杆菌肽与水的比例为每1g杆菌肽溶于40～80mL水。3.如权利要求1或2所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其特征在于：所述制备碳点，其中，所述加热反应，温度为180℃，时间为10h。4.如权利要求1或2所述的能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法，其特征在于：所述冷却，其是冷却至室温。5.如权利要求1或2所述的能够荧光追踪的杆菌肽...
【专利技术属性】
技术研发人员：周宁琳，袁平，张明，池铖，楚晓红，孙宝宏，吴凡，许力丹，张启成，
申请(专利权)人：南京师范大学，
类型：发明
国别省市：江苏,32
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