The invention discloses an intelligent temperature-controlled ice-water pre-cooling device for fruits and vegetables, which comprises a heat preservation box for storage and preservation. The top of the heat preservation box is articulated with a heat preservation cover which can be closed downward. The heat preservation box is internally provided with a partition structure which can rotate around a central axis. The partition structure is provided with several partitions to make the heat preservation box body. The inner part is divided into several storage spaces, and a number of through holes are arranged on the surface of the separator to connect adjacent storage spaces. Compared with the prior art, the technical scheme of the invention has the advantages of simple structure and automatic temperature control, and can effectively solve the technical problems of non-uniform temperature in each area of fruit and vegetable pre-cooling and direct damage of fruit and vegetable by placing ice cubes and fruits and vegetables.
【技术实现步骤摘要】
一种智能控温果蔬冰水预冷装置
本专利技术涉及果蔬保鲜装备
,特别涉及一种智能控温果蔬冰水预冷装置。
技术介绍
果蔬预冷可有效减少田间热,是果蔬采摘后的重要环节,能够有效保证果蔬的品质。现有技术中通过采用差压预冷、冷库预冷、冰水预冷等方式对果蔬进行预冷,其中冰水预冷是最为有效、便捷且成本最低的果蔬预冷方式。然而,现有技术采用的冰水预冷技术主要通过向泡沫箱内添加冰块从而实现维持水温和降低果蔬温度,但是现有技术采用将冰块直接放入至泡沫箱内,使得冰块与果蔬直接接触从而造成果蔬表面和内部损伤,另外不同果蔬处于不同的水温层容易造成部分果蔬预冷不彻底等问题。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是提出一种结构简单和自动温控的智能控温果蔬冰水预冷装置,旨在解决果蔬预冷各区域温度不均匀以及放置冰块与果蔬直接直接破坏果蔬的技术问题。为实现上述目的,本专利技术提出的一种智能控温果蔬冰水预冷装置,包括用于储存和保温的保温箱体,所述保温箱体顶部铰接相连有可向下盖合的保温盖,所述保温箱内部设有可绕中心轴旋转的隔板结构,所述隔板结构设有若干隔板将所述保温箱体内部分隔为若干个存储空间;所述隔板表面设有若干通孔将相邻存储空间通连。优选地,用于储存冰块的冰块储存空间的隔板顶部表面设有第一温度传感器以及在底部表面设有第二温度传感器,用于储存果蔬的果蔬储存空间的隔板顶部表面设有第三温度传感器;所述第一温度传感器、所述第二温度传感器和所述第三温度传感器分别与中央控制器电连接。优选地,所述隔板结构底部相连有电机驱动旋转,所述电机与所述中央控制器电连接。优选地,所述第一温度传感器和所述第二温度传感器之 ...
【技术保护点】
1.一种智能控温果蔬冰水预冷装置,其特征在于,包括用于储存和保温的保温箱体,所述保温箱体顶部铰接相连有可向下盖合的保温盖,所述保温箱内部设有可绕中心轴旋转的隔板结构,所述隔板结构设有若干隔板将所述保温箱体内部分隔为若干个存储空间;所述隔板表面设有若干通孔将相邻存储空间通连。
【技术特征摘要】
1.一种智能控温果蔬冰水预冷装置,其特征在于,包括用于储存和保温的保温箱体,所述保温箱体顶部铰接相连有可向下盖合的保温盖,所述保温箱内部设有可绕中心轴旋转的隔板结构,所述隔板结构设有若干隔板将所述保温箱体内部分隔为若干个存储空间;所述隔板表面设有若干通孔将相邻存储空间通连。2.如权利要求1所述的智能控温果蔬冰水预冷装置,其特征在于,用于储存冰块的冰块储存空间的隔板顶部表面设有第一温度传感器以及在底部表面设有第二温度传感器,用于储存果蔬的果蔬储存空间的隔板顶部表面设有第三温度传感器;所述第一温度传感器、所述第二温度传感器和所述第三温度传感器分别与中央控制器电连接。3.如权利要求2所述的智能控...
【专利技术属性】
技术研发人员:吕恩利,陆华忠,虞新新,刘妍华,曾志雄,郭嘉明,李斌,黄浩,陈明林,
申请(专利权)人:华南农业大学,
类型:发明
国别省市:广东,44
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