一种改善猪肉品质的富硒饲料及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种改善猪肉品质的富硒饲料，包括以下重量份数的组分：玉米400‑600份、高粱50‑250份、豆粕50‑200份、麦麸0‑200份、大豆皮0‑150份、磷酸氢钙5‑10份、石粉5‑15份、赖氨酸盐酸盐0.5‑5份、氯化胆碱0.5‑1.2份、食盐2‑5份、富硒补充剂2‑5份、预混料10份。本发明专利技术在原料的处理和选择上充分考虑了肥育猪的消化生理特点，既满足肥育猪的营养需要，又保证了饲料转化效率和适口性，硒补充剂为有机硒和其他改善肉品质的营养物质，吸收率好，能显著改善猪肉品质，提高提高肌肉中硒含量。

Selenium enriched feed for improving pork quality and preparation method thereof

【技术实现步骤摘要】
一种改善猪肉品质的富硒饲料及其制备方法
本专利技术属于饲料领域，涉及一种改善猪肉品质的富硒饲料。
技术介绍
随着人们的生活水平日益提高，消费者对肉质的要求越来越高，猪肉不仅要干净卫生，还要具有较佳的口感。另外，市场运营要求猪肉的货架寿命要更加长，这就代表着，在猪肉市场竞争日益激烈的同时，想要满足顾客和销售商的高要求就要不断地改善肉的品质。通常说的猪肉品质主要包括pH、肉色、嫩度、滴水损失、肌内脂肪含量、脂肪酸组成和风味等几个方面,受遗传、环境、营养、运输和屠宰处理等因素的影响。经过一系列的实践表明，猪肉的这些品质与日粮能量、蛋白质和脂肪都密切相关，同时饲料营养、功能添加剂和中草药都已研究表明对猪肉品质提高有帮助。因此，通过日粮营养的手段和添加剂、中草药制剂可以一定程度上对猪肉品质进行调控。硒是人体必需的矿物元素，它是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组分，具有很强的抗氧化、消除自由基作的作用，参与人体许多组织中的重要代谢，与人类的疾病，特别是目前严重影响人类健康的肿瘤、心血管等疾病有着密切关系。由于硒不能在人体内合成，必须通过食物摄入。我国是缺硒的国家，其中约72％地区低于国际公布的正常临界值本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种改善猪肉品质的富硒饲料，其特征在于，包括以下重量份数的组分：玉米400‑600份、高粱50‑250份、豆粕50‑200份、麦麸0‑200份、大豆皮0‑150份、磷酸氢钙5‑10份、石粉5‑15份、赖氨酸盐酸盐0.5‑5份、氯化胆碱0.5‑1.2份、、食盐2‑5份、富硒补充剂2‑5份、预混料10份。

【技术特征摘要】
1.一种改善猪肉品质的富硒饲料，其特征在于，包括以下重量份数的组分：玉米400-600份、高粱50-250份、豆粕50-200份、麦麸0-200份、大豆皮0-150份、磷酸氢钙5-10份、石粉5-15份、赖氨酸盐酸盐0.5-5份、氯化胆碱0.5-1.2份、、食盐2-5份、富硒补充剂2-5份、预混料10份。2.根据权利要求1所述的改善猪肉品质的富硒饲料，其特征在于，包括以下重量份数的组分：玉米507.7份、高粱150份、豆粕140份、麦麸100份、大豆皮70份、磷酸氢钙7份、石粉7.5份、赖氨酸盐酸盐1份、氯化胆碱0.8份、、食盐3份、富硒补充剂3份、预混料10份。3.根据权利要求1或2所述的改善猪肉品质的富硒饲料，其特征在于，所述预混料为复合维生素和微量元素预混料。4.根据权利要求1或2所述的改善猪肉品质的富硒饲料，其特征在于，所述富硒补充剂包括酵母硒，维生素E，益长素，乳酸杆菌和载体。5.根据权利要求4所述的改善猪肉品质的富硒饲料，其特征在于，所述富硒补充剂由以下重量份数组分组成：酵母硒30-80份，维生素E5-20份，益长素5-15份，乳酸杆菌50-200份，载体685-910份。6.根据权利要求5所述的改善猪肉品质的富硒饲料，其特征在于，所述富硒补充剂由以下重量份数组分组成：酵母硒50份，维生素E10份，益长素8份，乳酸杆菌100份，载体832份。...

【专利技术属性】
技术研发人员：温晓鹿，王丽，蒋宗勇，胡友军，杨雪芬，高开国，黄丹红，
申请(专利权)人：广东省农业科学院动物科学研究所，
类型：发明
国别省市：广东,44