The invention discloses a shaping system for Xiancao square, which comprises a container cavity, a piston, a push block, a wire mesh, a cutter and a particle packing box. The container cavity is square, the piston and the push block are arranged at one end of the container cavity, and a plurality of shaping grooves are arranged in the transverse interval of the container cavity, and the left and right openings are provided for passing through the Xiancao liquid. The cooling groove is enclosed all around, and the pushing block is rake-tooth-shaped. The right-end teeth are embedded in each forming groove respectively. The wire mesh, cutter and particulate packing box are arranged at the other end of the holding cavity, and are arranged in turn from left to right. The invention directly injects the Xiancao liquid into the molding equipment, while cooling and cutting the prescription, realizes full automation through the PLC control system, simplifies the working procedure, greatly shortens the manufacturing time of the Xiancao prescription, and improves the working efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种仙草方成型系统
本专利技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种应用于制作仙草方颗粒的成型系统。
技术介绍
目前现市面上的仙草颗粒主要是先将仙草冻浇注在一个较大的模具中,然后将模具浸入冰水中或放置于冷库中冷却,让仙草冻凝固成块。然后将整个模具放到切丁机上进行切丁。这种传统的仙草条制作工艺时间较长,仙草冻在模具中冷却时间要比较长,通常需4-5小时,耗时较长且工序较为复杂。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种仙草方成型系统,将仙草液的冷冻切丁合并为一道工序,可大大缩短制作时间,提高效率。本专利技术所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现:一种仙草方成型系统,其特征是:包括容置腔、活塞、推块、铁丝网、切刀和颗粒分装盒,所述容置腔为方形,所述活塞和推块设置在容置腔的一端,所述铁丝网、切刀和颗粒分装盒设置在容置腔的另一端;所述容置腔内部横向间隔设有多个成型槽,左右开口供仙草液通过,所述成型槽的间隔处为冷却槽,四周封闭,用于通冷却液,每个所述成型槽的左端前侧均设有入料管,每个所述冷却槽的右端前侧均设有进液管,左端后侧均设有出液管,所述入料管、进液管和出液管的管口处均设有开关阀门;所述推块为耙齿状,右端齿分别嵌入各成型槽内,与成型槽滑动密封连接,左端连接活塞,所述活塞为气缸或液压缸活塞;所述容置腔右端的成型槽出口处设有铁丝网、切刀和颗粒分装盒,从左至右依次设置,所述铁丝网采用食品级不锈钢丝材料制成,所述切刀设置在铁丝网和颗粒分装盒之间,所述切刀上方设有切刀气缸,控制切刀动作,所述颗粒分装盒的盒口较成型槽的出口略大,仙草方可顺利进入颗粒分装盒内部。优选的,每个所述冷却槽分 ...
【技术保护点】
1.一种仙草方成型系统,其特征是:包括容置腔、活塞、推块、铁丝网、切刀和颗粒分装盒,所述容置腔为方形,所述活塞和推块设置在容置腔的一端,所述铁丝网、切刀和颗粒分装盒设置在容置腔的另一端;所述容置腔内部横向间隔设有多个成型槽,左右开口供仙草液通过,所述成型槽的间隔处为冷却槽,四周封闭,每个所述成型槽的左端前侧均设有入料管,每个所述冷却槽的右端前侧均设有进液管,左端后侧均设有出液管,所述入料管、进液管和出液管的管口处均设有开关阀门;所述推块为耙齿状,右端齿分别嵌入各成型槽内,与成型槽滑动密封连接,左端连接活塞,所述活塞为气缸或液压缸活塞;所述容置腔右端的成型槽出口处设有铁丝网、切刀和颗粒分装盒,从左至右依次设置,所述铁丝网采用食品级不锈钢丝材料制成,所述切刀设置在铁丝网和颗粒分装盒之间,所述切刀上方设有切刀气缸,控制切刀动作,所述颗粒分装盒的盒口较成型槽的出口略大,仙草方可顺利进入颗粒分装盒内部。
【技术特征摘要】
1.一种仙草方成型系统,其特征是:包括容置腔、活塞、推块、铁丝网、切刀和颗粒分装盒,所述容置腔为方形,所述活塞和推块设置在容置腔的一端,所述铁丝网、切刀和颗粒分装盒设置在容置腔的另一端;所述容置腔内部横向间隔设有多个成型槽,左右开口供仙草液通过,所述成型槽的间隔处为冷却槽,四周封闭,每个所述成型槽的左端前侧均设有入料管,每个所述冷却槽的右端前侧均设有进液管,左端后侧均设有出液管,所述入料管、进液管和出液管的管口处均设有开关阀门;所述推块为耙齿状,右端齿分别嵌入各成型槽内,与成型槽滑动密封连接,左端连接活塞,所述活塞为气缸或液压缸活塞;所述容置腔右端的成型槽出口处设有铁丝网、切刀和颗粒分装盒,从左至右依次设置,所述铁丝网采用食品级不锈钢丝材料制成,所述切刀设置在铁丝网和颗粒分装盒之间,所述切...
【专利技术属性】
技术研发人员:曹华斌,焦广飞,李周恩,
申请(专利权)人:龙岩嘉麒生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:福建,35
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