一种立式揉面机制造技术

技术编号:19251149 阅读:44 留言:0更新日期:2018-10-26 19:52
本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域,具体地,涉及一种立式揉面机,包括加工设备箱,所述加工设备箱上端设有用于安装滚筒组件的容置腔,所述容置腔一侧设有输入传送带,所述输入传送带一端设置在滚筒组件下侧,所述滚筒组件上端还设有位于输入传送带一侧的输出传送带,所述输出传送带相对输入传送带斜向上布置,输出传送带长度小于输入传送带长度;如此,本实用新型专利技术提供的揉面机具有结构简单紧凑,通过转换开关和滚筒组件,能够将面团充分糅合,无需人工折叠面团,具有省时省力,安全可靠的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种立式揉面机
:本技术涉及食品加工
,具体地,涉及一种立式揉面机。
技术介绍
:食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。揉面机是一种常用的食品加工机械,现有的揉面机有搅拌式、滚压式,而滚压式揉面机是通过滚压使面团延展,达到揉面的目的。现有的立式滚压式揉面机一般包括输入传送带,用于将面团放置在输入传送带上,将面团运输至上、下滚筒之间进行糅合;输出传送带,用于将糅合后的面团输送至输入传送带,如此形成一个循环过程。但现有立式滚压式揉面机在实际使用时,面团经由揉面机滚压之后,会沿面团长、宽方向进行延展,面团会变宽变长,其中,面团在揉面机上、下滚筒挤压下更多的是沿滚筒径向拉长,面团沿滚筒轴向延展性较差,我们知道,人工糅面过程中是对面团全方位进行糅合的,因此现有揉面机糅合后形成的面团口感较人工揉面相比较差,不够劲道,且立式滚压式揉面机其自身输入、输出输送带的宽度一定,面团经过一端时间糅合后,面团宽度会大于输送带宽度,此时需要人工将面团进行折叠,不仅费时费力,且安全系数低。
技术实现思路
:本技术克服现有技术的缺陷,提供一种立式揉面机。本技术所要解决的技术问题采用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种立式揉面机,其特征在于,包括加工设备箱(1),所述加工设备箱(1)上端设有用于安装滚筒组件(4)的容置腔(2),所述容置腔(2)一侧设有输入传送带(3),所述输入传送带(3)一端设置在滚筒组件(4)下侧,所述滚筒组件(4)上端还设有位于输入传送带(3)一侧的输出传送带(5),所述输出传送带(5)相对输入传送带(3)斜向上布置,输出传送带(5)长度小于输入传送带(3)长度;所述滚筒组件(4)包括互相平行且规格相同的第一、第二、第三滚筒(41、42、43),各所述滚筒沿输入传送带(3)宽度方向布置,第一、第三滚筒(41、43)长的中心线两侧分别等距绕制有旋向相反的凸起(44),第二滚筒(4...

【技术特征摘要】
1.一种立式揉面机,其特征在于,包括加工设备箱(1),所述加工设备箱(1)上端设有用于安装滚筒组件(4)的容置腔(2),所述容置腔(2)一侧设有输入传送带(3),所述输入传送带(3)一端设置在滚筒组件(4)下侧,所述滚筒组件(4)上端还设有位于输入传送带(3)一侧的输出传送带(5),所述输出传送带(5)相对输入传送带(3)斜向上布置,输出传送带(5)长度小于输入传送带(3)长度;所述滚筒组件(4)包括互相平行且规格相同的第一、第二、第三滚筒(41、42、43),各所述滚筒沿输入传送带(3)宽度方向布置,第一、第三滚筒(41、43)长的中心线两侧分别等距绕制有旋向相反的凸起(44),第二滚筒(42)长的中心线两侧分别设有和凸起(44)旋向相反的凸部(45),各所述滚筒一端分别经由伺服电机(6)驱动。2.根据权利要求1所述的立式揉面机,其特征在于,所述输...

【专利技术属性】
技术研发人员:张家驹吴明根张怀洋吴强
申请(专利权)人:安徽省久阳农业机械有限公司
类型:新型
国别省市:安徽,34

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