一种富硒铁皮石斛咀嚼片制造技术

本发明专利技术公开了一种富硒铁皮石斛咀嚼片，由以下配方组成：石斛20‑30份，沙棘4‑6份，富硒酵母5‑10份，蔗糖转化糖4‑8份，剩余部分为辅料。本发明专利技术按照重量配比将石斛和沙棘干燥后破壁粉碎，过筛后加入富硒酵母、蔗糖转化糖以及辅料，在1600r/h的混料机中混合30min，再将混合物置于压片机中压制成型，最后低温紫外线灭菌后获得成品。本申请中的成品具有增强免疫力的效果。

A selenium enriched chewable tablet of Dendrobium candidum

The invention discloses a selenium-enriched Dendrobium chewable tablet, which is composed of the following formula: Dendrobium 20 30, Seabuckthorn 4 6, selenium-enriched yeast 5 10, sucrose-converted sugar 4 8, and the remaining part as excipients. According to the weight ratio, Dendrobium and Hippophae rhamnoides are dried and broken, sifted and added with selenium-enriched yeast, sucrose-converting sugar and excipients, mixed for 30 minutes in a 1600 r/h mixer, pressed and molded in a tablet press, and finally the finished product is obtained after low-temperature ultraviolet sterilization. The finished product in this application has the effect of enhancing immunity.

【技术实现步骤摘要】
一种富硒铁皮石斛咀嚼片
本专利技术涉及保健食品领域，具体是一种富硒铁皮石斛咀嚼片。
技术介绍
铁皮石解(DendrobiumofficinaleKimuraetMigo)是兰科石解属植物，是一种名贵的中药材，具有悠久的应用历史，被列为九大仙草之首，是药中黄金。现代医学研究表明:铁皮石解中所含有的石解多糖，生物碱，菲类化合物等具有较高的医疗保健作用，能够提高机体免疫力。硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基硒醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。因此需要开发一种便于携带食用的能够有效提高人体免疫力的石斛产品。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种富硒铁皮石斛咀嚼片，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种富硒铁皮石斛咀嚼片，由以下成分组成：石斛20-30份，沙棘4-6份，富硒酵母5-10份，蔗糖转化糖4-8份，剩余部分为辅料。作为本专利技术进一步的方案：所述石斛采用鲜铁皮石斛茎段部分。作为本专利技术进一步的方案：所述沙棘采用高温萃取物。作为本专利技术进一步的方案：所述蔗糖转化糖为异麦芽酮糖和海藻酮糖的混合物。作为本专利技术进一步的方案：所述辅料采用胡萝卜以及荞麦中提取的高纯度膳食纤维等量混合组成。作为本专利技术进一步的方案：按照重量配比将石斛和沙棘干燥后破壁粉碎，过筛后加入富硒酵母、蔗糖转化糖以及辅料，在1600r/h的混料机中混合30min，再将混合物置于压片机中压制成型，最后低温紫外线灭菌后获得成品。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：在细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性四个方面结果呈阳性，本申请中的成品具有增强免疫力的效果。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本专利技术实施例中，一种富硒铁皮石斛咀嚼片，由以下配方组成：石斛20-30份，沙棘4-6份，富硒酵母5-10份，蔗糖转化糖4-8份，剩余部分为辅料。在上述组分中，石斛：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动；铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值；铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。沙棘：沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其他生物活性物质的药用食物，在中国具有悠久的药用历史。古代中医藏学，蒙医将沙棘列为重要的药用植物，用于止咳、平喘、活血化癖等。现代研究表明沙棘中含有丰富的营养物质，尤其是过时含有人体不能合成的，人的身心健康不可缺少的多种维生素。富硒酵母：富硒酵母就是在培养酵母的过程中加入硒元素，酵母生长时吸收利用了硒，使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒，从而消除了化学硒(如亚硒酸钠)对人体的毒副反应和肠胃刺激，使硒能够更高效、更安全地被人体吸收利用。富硒酵母也是迄今为止国内最高效、最安全、营养最均衡的补硒制剂，硒是人体所必需的微量元素，有很重要的生理功能，与人类的健康密切相关。硒能够预防和抑制肿瘤、抗衰老、维持心血管系统的正常功能，预防动脉硬化和冠心病的出现。蔗糖转化糖：代替普通的蔗糖，性能稳定，避免返砂。采用上述组分制备的石斛咀嚼片，在细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性四个方面结果呈阳性，本申请中的成品具有增强免疫力的效果。实施例1石斛20份，沙棘4份，富硒酵母5份，蔗糖转化糖4份，剩余部分为辅料。实施例2石斛25份，沙棘5份，富硒酵母7份，蔗糖转化糖6份，剩余部分为辅料。实施例3石斛20-30份，沙棘4-6份，富硒酵母5-10份，蔗糖转化糖8份，剩余部分为辅料。对比例1石斛20-30份，富硒酵母5-10份，蔗糖转化糖4-8份，剩余部分为辅料。对比例2石斛20-30份，沙棘4-6份，蔗糖转化糖4-8份，剩余部分为辅料。对比例3石斛20-30份，蔗糖转化糖4-8份，剩余部分为辅料。对多个正常或免疫功能低下的模型小白鼠分组分别喂食按照实施例1～3以及对比例1～3制成的富硒石斛咀嚼片后，对实验小白鼠进行以下检测：细胞免疫测定：小数脾淋巴细胞转化实验和迟发型变态反应实验；体液免疫功能测定：抗体生成细胞检测和血清溶血素测定；单核-巨噬细胞功能：小数碳廓清实验和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验；NK细胞活性：细胞活性测定。通过测定，在细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性四个方面结果呈阳性，本申请中的成品具有增强免疫力的效果。对于本领域技术人员而言，显然本专利技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本专利技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本专利技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本专利技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本专利技术内。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种富硒铁皮石斛咀嚼片，其特征在于，由以下成分组成：石斛20‑30份，沙棘4‑6份，富硒酵母5‑10份，蔗糖转化糖4‑8份，剩余部分为辅料。

【技术特征摘要】
1.一种富硒铁皮石斛咀嚼片，其特征在于，由以下成分组成：石斛20-30份，沙棘4-6份，富硒酵母5-10份，蔗糖转化糖4-8份，剩余部分为辅料。2.根据权利要求1所述的一种富硒铁皮石斛咀嚼片，其特征在于，所述石斛采用鲜铁皮石斛茎段部分。3.根据权利要求1所述的一种富硒铁皮石斛咀嚼片，其特征在于，所述沙棘采用高温萃取物。4.根据权利要求1所述的一种富硒铁皮石斛咀嚼片，其特征在于，所述蔗糖转化糖为...

【专利技术属性】
技术研发人员：马绍桓，
申请(专利权)人：天马安徽国药科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34