一种酿酒葡萄的种植方法技术

本发明专利技术属于种植方法技术领域，涉及一种酿酒葡萄的种植方法。一种酿酒葡萄的种植方法，包括1.搭建种植架：种植架为网状钢丝平面架，与地面的距离在0.8m～1.2m之间；2.种植葡萄树苗；3.灌溉施肥；4.整枝修剪：不断将前端的树枝向同侧倾斜并吊绑在种植架上，直至主蔓整体长度的1/2～3/4与种植支架处于同一水平面；5.疏果；6.采摘。利用本发明专利技术，保证葡萄果实的质量、口感、大小、品质更加均一，从而酿造出品质均一的葡萄酒产品，疏果、采摘更加方便，节省时间和人力。

Cultivation method of wine grape

The invention belongs to the technical field of planting method, and relates to a wine grape planting method. A cultivation method for wine grapes includes 1. erecting a planting rack: the planting rack is a wire mesh planar rack with a distance of 0.8m to 1.2m from the ground; 2. planting grape seedlings; 3. irrigation and fertilization; 4. pruning and pruning: tilting the branches of the front end to the same side and hanging them on the planting rack until the whole length of the main vine is 1/2 to 3/4. At the same level as the planting support; 5. fruit thinning; 6. picking. The invention ensures that the quality, taste, size and quality of grape fruits are more uniform, thereby producing wine products with uniform quality, making fruit thinning and picking more convenient and saving time and manpower.

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒葡萄的种植方法
本专利技术属于种植方法
，涉及一种酿酒葡萄的种植方法。
技术介绍
酿酒葡萄是一种专门用来酿造葡萄酒的原料；随着人们对葡萄酒的认可度越来越高，更需要高品质、色泽口味俱佳的葡萄酒，才能满足消费者不断挑剔的味蕾。优质的葡萄酒产品不仅和酿造过程中的工艺参数有关，更受原料葡萄的品种、品质影响；现有的酿酒葡萄由于种植过程中，葡萄果处于不同的光照度及通风环境，使得采收的葡萄存在品质、大小、口味不均一的问题，进而导致酿造的葡萄酒的品质也参差不齐，影响产品的口感和消费者的品酒体验。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种酿酒葡萄的种植方法，实现葡萄产品的品质、口感更高、更均一，进而保证酿造的葡萄酒的品质更均一。本专利技术解决上述技术问题的技术方案为：一种酿酒葡萄的种植方法，包括如下步骤：(1)搭建种植架：以砾石土壤为种植土壤并搭建种植架，该种植架为网状钢丝平面架，与地面的距离在0.8m～1.2m之间；优选的，在搭建种植架之前，先对种植土壤进行深翻，并在深翻的过程中混入草木灰、石灰粉、硫酸铵、硼砂；(2)种植葡萄树苗：以经过培养的脱毒苗为葡萄树苗，并进行种植；优选的，葡萄树苗按照1.4m～1.6m的株距进行种植；(3)灌溉施肥：当葡萄树苗发芽后，进行灌溉和施肥；优选的，施肥过程所选用的肥料为有机肥，并按照每株施肥0.3kg～0.7kg的方式进行；(4)整枝修剪：随着葡萄枝叶的生长，不断将前端的树枝向同侧倾斜并吊绑在种植架上，同时，不断去除多余的枝蔓，直至主蔓整体长度的1/2～3/4与种植支架处于同一水平面；优选的，使用0.5％～0.6％的石灰水对枝叶进行杀菌；(5)疏果：待葡萄开花座果后，进行疏果，并将剩余果实均放置于种植支架的平面架上方；优选的，按照每支留2～3穗的方式进行；(6)采摘：待酿酒葡萄成熟后进行采摘。利用本专利技术酿酒葡萄种植方法的有益效果为：通过种植架的高度以及种植过程中不断调整枝干的方式，使葡萄果坐落于同一高度、处于同一水平面，接受的光照度、透光通风效果更趋于一致，进而保证葡萄果实的质量、口感、大小、品质更加均一，更有利于后续酿造出品质均一的葡萄酒产品；种植架的高度更适宜种植所处的区域，光照充足、通风良好，同时，以透气性良好的砾石土壤作为种植土壤，有效保证了葡萄果的高品质；处于同一种植高度的葡萄果，在疏果以及采摘的过程中更加方便操作，进而有效节省了时间和人力，为酒庄带来更好的经济效益。附图说明图1为本专利技术酿酒葡萄种植方法的结构示意图。附图中的编码分别为：1为种植架，2为葡萄枝干，3为砾石土壤。具体实施方式一种酿酒葡萄种植方法，1.一种酿酒葡萄的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)搭建种植架：选择北纬37°～39°的地理位置，以砾石土壤为种植土壤，先对种植土壤进行深翻，并在深翻的过程中混入草木灰、石灰粉、硫酸铵、硼砂，再搭建种植架，该种植架为网状钢丝平面架，与地面的距离为1m；(2)种植葡萄树苗：以经过培养的脱毒苗为葡萄树苗，并按照1.4m～1.6m的株距进行种植；(3)灌溉施肥：当葡萄树苗发芽后，进行灌溉和施肥，施肥过程所选用的肥料为有机肥，并按照每株施肥0.5kg的方式进行；(4)整枝修剪：随着葡萄枝叶的生长，不断将前端的树枝向同侧倾斜并吊绑在种植架上，同时，不断去除多余的枝蔓，直至主蔓整体长度的1/2～3/4与种植支架处于同一水平面；同时，在整枝修剪期间，使用0.5％的石灰水对枝叶进行杀菌；(5)疏果：待葡萄开花座果后，按照每支留2～3穗的方式进行疏果，并将剩余果实均放置于种植支架的平面架上方；(6)采摘：待酿酒葡萄成熟后进行采摘。如图1所示，先对砾石土壤1进行深翻，再进行种植；通过在种植过程中不断调整葡萄枝干2的倾斜角度，由于选择的地理位置是北纬37°～39°，因此在倾斜过程中，使得枝干不断向南倾斜，使得葡萄果的枝干逐步形成一种类似“厂”字型的结构，并保证主蔓上的葡萄果在座果是均位于种植架1的网状平面上，进而使得种植出的葡萄品质、口感、质量、大小均一。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酿酒葡萄的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)搭建种植架：以砾石土壤为种植土壤并搭建种植架，所述种植架为网状钢丝平面架，与地面的距离在0.8m～1.2m之间；(2)种植葡萄树苗：以经过培养的脱毒苗为葡萄树苗，并进行种植；(3)灌溉施肥：当葡萄树苗发芽后，进行灌溉和施肥；(4)整枝修剪：随着葡萄枝叶的生长，不断将前端的树枝向同侧倾斜并吊绑在种植架上，同时，不断去除多余的枝蔓，直至主蔓整体长度的1/2～3/4与种植支架处于同一水平面；(5)疏果：待葡萄开花座果后，进行疏果，并将剩余果实均放置于种植支架的平面架上方；(6)采摘：待酿酒葡萄成熟后进行采摘。

【技术特征摘要】
1.一种酿酒葡萄的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)搭建种植架：以砾石土壤为种植土壤并搭建种植架，所述种植架为网状钢丝平面架，与地面的距离在0.8m～1.2m之间；(2)种植葡萄树苗：以经过培养的脱毒苗为葡萄树苗，并进行种植；(3)灌溉施肥：当葡萄树苗发芽后，进行灌溉和施肥；(4)整枝修剪：随着葡萄枝叶的生长，不断将前端的树枝向同侧倾斜并吊绑在种植架上，同时，不断去除多余的枝蔓，直至主蔓整体长度的1/2～3/4与种植支架处于同一水平面；(5)疏果：待葡萄开花座果后，进行疏果，并将剩余果实均放置于种植支架的平面架上方；(6)采摘：待酿酒葡萄成熟后进行采摘。2.如权利要求1所述的一种酿酒葡萄的种植方法，其特征在于，所述步骤(...

【专利技术属性】
技术研发人员：程潜，
申请(专利权)人：宁夏华昊葡萄酒有限公司，
类型：发明
国别省市：宁夏,64