一种肉类微生物快速检测仪取样装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种肉类微生物快速检测仪取样装置，包括筒体、转动轴、旋转驱动装置和定量出液装置；筒体包括一体成型的筒底、筒体侧壁、筒口和位于筒口的出液管，出液管上安装有阀门；转动轴安装在筒底中部，转动轴一端穿过筒底伸入筒体内部，转动轴位于筒体内部的部分固定有刀片；转动轴位于筒底下方的另一端安装旋转驱动装置；筒体内部水平设置有金属滤网，金属滤网的边缘与筒体侧壁内壁面固定安装，金属滤网位于转动轴上部；所述筒体侧壁设有开口，开口靠近金属滤网且位于金属滤网下部，开口密封；定量出液装置与出液管通过螺纹连接。本实用新型专利技术的取样装置适用于肉类组织，取样速度快，污染小，操作简单，携带方便。

A sampling device for meat microorganism rapid detection instrument

The utility model discloses a sampling device for a meat microorganism rapid detection instrument, which comprises a cylinder body, a rotating shaft, a rotating driving device and a quantitative liquid extraction device; the cylinder body comprises an integrally formed bottom of the cylinder, a side wall of the cylinder body, a cylinder mouth and a liquid outlet pipe located at the mouth of the cylinder, and a valve is installed on the liquid outlet pipe; the rotating shaft is installed in the middle of the bottom of the cylinder and rotates. One end of the moving shaft extends through the bottom of the cylinder into the inner part of the cylinder, and the part of the rotating shaft located in the inner part of the cylinder is fixed with a knife blade; the rotating shaft is located at the other end below the bottom of the cylinder to install a rotating drive device; the inner part of the cylinder is horizontally provided with a metal filter screen, the edge of the metal filter screen is fixed and installed with the inner wall of the side wall of the cylinder, The side wall of the cylinder body is provided with an opening which is close to the metal filter screen and is located at the lower part of the metal filter screen, and the opening is sealed; the quantitative liquid discharge device is connected with the liquid discharge pipe through a thread. The sampling device of the utility model is suitable for meat tissue, and has the advantages of fast sampling speed, small pollution, simple operation and convenient carrying.

【技术实现步骤摘要】
一种肉类微生物快速检测仪取样装置
本技术涉及一种肉类食品样品取样装置的领域，特别是一种肉类微生物快速检测仪取样装置。
技术介绍
肉类中含有丰富的营养物质，但是不宜久存，在常温下放置时间过长，就会发生质量变化，最后引起腐败。肉类腐败主要是由微生物作用引起变化的结果。据研究，每平方厘米内的微生物数量达到五千万个时，肉类的表面便产生明显的发粘，并能嗅到腐败的气味。肉类内的微生物是在畜禽屠宰时，由血液及肠管侵入到肌肉里，当温度、水分等条件适宜时，便会高速繁殖而使肉质发生腐败。肉的腐败过程使蛋白质分解成蛋白胨、多肽、氨基酸，进一步再分解成氨、硫化氢、酚、吲哚、粪臭素、胺及二氧化碳等，这些腐败产物具有浓厚的臭味，对人体健康有很大的危害。因此，需要检测肉类食品中的微生物含量，在此之前，需要对肉类进行取样，进行后续微生物的检测。目前肉类样品取得方式很多，有的采用试管浸泡肉类取得肉类溶液，得到的溶液并不能对肉类中存在的微生物进行有效检测；有的直接取肉类组织，进行长时间研磨，不仅容易污染，还存在取样速度慢，操作和携带不方便等问题。因此，亟需一种适用于肉类取样，取样快，污染小，操作简单，携带方便的肉类微生本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉类微生物快速检测仪取样装置，其特征在于，包括筒体(1)、转动轴(2)、旋转驱动装置(3)和定量出液装置(4)；所述筒体(1)包括一体成型的筒底(5)、筒体侧壁(6)、筒口(7)和位于所述筒口(7)的出液管(8)，所述出液管(8)上安装有阀门(9)；所述转动轴(2)安装在所述筒底(5)中部，所述转动轴(2)一端穿过所述筒底(5)伸入所述筒体(1)内部，所述转动轴(2)位于所述筒体(1)内部的部分固定有刀片(10)；所述转动轴(2)位于所述筒底(5)下方的另一端安装所述旋转驱动装置(3)；所述筒体(1)内部水平设置金属滤网(11)，所述金属滤网(11)的边缘与所述筒体侧壁(6)内壁面固定...

【技术特征摘要】
1.一种肉类微生物快速检测仪取样装置，其特征在于，包括筒体(1)、转动轴(2)、旋转驱动装置(3)和定量出液装置(4)；所述筒体(1)包括一体成型的筒底(5)、筒体侧壁(6)、筒口(7)和位于所述筒口(7)的出液管(8)，所述出液管(8)上安装有阀门(9)；所述转动轴(2)安装在所述筒底(5)中部，所述转动轴(2)一端穿过所述筒底(5)伸入所述筒体(1)内部，所述转动轴(2)位于所述筒体(1)内部的部分固定有刀片(10)；所述转动轴(2)位于所述筒底(5)下方的另一端安装所述旋转驱动装置(3)；所述筒体(1)内部水平设置金属滤网(11)，所述金属滤网(11)的边缘与所述筒体侧壁(6)内壁面固定安装，所述金属滤网(11)位于所述转动轴(2)上部；所述筒体侧壁(6)设有开口(12)，所述开口(12)靠近所述金属滤网(11)且位于所述金属滤网(11)下部，所述开口(12)密封；所述定量出液装置(4)与所述出液管(8)通过螺纹连接。2.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：闫召芹，曲军，
申请(专利权)人：馆陶六和食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河北,13