The invention discloses a rice washing device for processing screw powder, which comprises an outer cover, a lower bearing fixed in the middle of the box body under the outer cover, a rotating rod fixed in the vertical direction of the lower bearing, a motor connected at the lower end of the rotating rod, a base fixed under the motor, and a box body fixed on both sides of the box body under the upper surface of the base. A supporting rod is connected, an upper bearing is fixed on the outer surface of the middle part of the rotating rod, and a rice washing box is fixed on the upper left and upper sides of the upper bearing, and a hopper is arranged in the middle part of the box above the rice washing box. Mixing vanes are fixed on the upper left and right sides of the rotating rod, and a discharge pipe is connected with the lower part of the right side of the box of the rice washing box obliquely. The rice in the rice washing box can be rotated and cleaned more comprehensively and thoroughly, so that people can eat safely, and the device replaces manual cleaning, which saves time and labor, is convenient to use and has strong practicability.
【技术实现步骤摘要】
一种用于螺蛳粉加工的洗米装置
本专利技术涉及工艺方法领域,具体是一种贝螺壳花纹图案的切割方法。
技术介绍
螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。螺蛳粉鲜爽的秘方是螺蛳汤,真正的螺蛳粉是没有螺蛳的,米粉的味道基础来源于螺蛳汤。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。辣椒是在明末从美洲传入中国的,起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后,掀起了一场不大不小的饮食革命,柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥,才有了螺蛳粉。很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有,据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成,熬过汤后的螺肉就会丢弃,因其精华都浓缩入汤里了。几千年来,柳州一直是汉族和岭南各土著民族经济和文化交流、融合的汇集点,柳州的美食也具有较大的包容性,东西南北各方口味在“桂中商埠”这块土地上得以融合和发展。堪称柳州第一美味小吃的螺蛳粉,就是在这样的环境下诞生的。上个世纪1978年开始,那场红色浩劫刚结束,中国也突破了美苏的经济封锁,全国人民的物质水平大大提高,而柳州的夜市摊作为市民重要的物质及精神生活尺标,实现了从无到有,从启蒙到繁荣的过程。那时候柳州人的宵夜里面煮螺是绝对主角,常常三五好友围摊而坐,每人一碗螺蛳一根牙签便能一晚上喜笑颜开,更有嗦螺蛳高手牙签都不用,一口嗦一个,干净利落,两三碗量都不在话下。由于当时的宵夜面食只有云吞和云吞面,所以不久后米粉行业开始进军 ...
【技术保护点】
1.一种用于螺蛳粉加工的洗米装置,包括外罩(7),其特征在于,所述外罩(7)下方箱体中部固定连接有下轴承(4),下轴承(4)竖直方向中间内部固定连接有旋转杆(3),旋转杆(3)下端连接有电机(2),电机(2)下方固定连接有底座(1),底座(1)上表面作用两侧箱体固定连接有支撑杆(14),所述旋转杆(3)中部外表面固定连接有上轴承(5),上轴承(5)左右上方固定连接有洗米箱(6),洗米箱(6)上方箱体中部设有料斗(8),所述旋转杆(3)上方左右两侧表面固定安装有混合叶(9),所述洗米箱(6)右侧箱体下方倾斜连接有出料管(10),出料管(10)下方中部安装右出料阀(11),所述出料管(10)下端设有盛料箱(12),盛料箱(12)中间内部水平方向固定安装有过滤板(13),所述底座(1)左侧上表面箱体固定安装有水箱(18),水箱(18)左侧下方箱体连接有进水管(19),所述水箱(18)内部下方设有水泵(20),水泵(20)上方连接有连接管(21),连接管(21)另一端伸入到料斗(8)内部上方,所述外罩(7)上方箱体左侧连接有铰接件(17),所述外罩(7)上方箱体通过铰接件(17)与外罩门(15 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于螺蛳粉加工的洗米装置,包括外罩(7),其特征在于,所述外罩(7)下方箱体中部固定连接有下轴承(4),下轴承(4)竖直方向中间内部固定连接有旋转杆(3),旋转杆(3)下端连接有电机(2),电机(2)下方固定连接有底座(1),底座(1)上表面作用两侧箱体固定连接有支撑杆(14),所述旋转杆(3)中部外表面固定连接有上轴承(5),上轴承(5)左右上方固定连接有洗米箱(6),洗米箱(6)上方箱体中部设有料斗(8),所述旋转杆(3)上方左右两侧表面固定安装有混合叶(9),所述洗米箱(6)右侧箱体下方倾斜连接有出料管(10),出料管(10)下方中部安装右出料阀(11),所述出料管(10)下端设有盛料箱(12),盛料箱(12)中间内部水平方向固定安装有过滤板(13),所述底座(1)左侧上表面箱体固定安装有水箱(18),水箱(18)左侧下方箱体连接有进水管(19),所述水箱(18)内部下方设有水泵(20),水泵(20)上方连接有连接管(21),连接管(21)另一端伸入到料斗(8)内部上方,所述外罩(7)上方箱体左侧连接有铰接件(17),所述外罩(7)上方箱体通过铰接件(17)与外罩门(15)相连接,所述外罩门(15)上表面箱体中部固定安装有门把手(16),所述外罩门(15)右端固定安装有磁吸件(22)。2...
【专利技术属性】
技术研发人员:覃明,
申请(专利权)人:柳州市壮乡情食品有限公司,
类型:发明
国别省市:广西,45
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