一种无需人工翻炒的炒菜机制造技术

技术编号:19132030 阅读:27 留言:0更新日期:2018-10-13 07:26
本发明专利技术公开了一种无需人工翻炒的炒菜机,包括箱体,所述箱体的内部开设有空腔,所述箱体的上表面开设有圆形盲孔,且圆形盲孔和空腔相互连通,所述空腔的内壁上对称固定连接有多个支撑柱,每个所述支撑柱的上表面共同设有转动板,所述转动板的上表面固定连接有安装座,所述安装座上开设有圆形放置槽,所述圆形放置槽内放置有圆筒形炒菜锅,所述安装座上还开设有安装腔,且安装腔和圆形放置槽相连通,所述安装腔上安装有电磁加热器。优点在于:本发明专利技术操作简单,使用便捷,食材之间接触的更加频繁,食材之间的热量传动的更加均匀,且转动使得食材不会粘附在圆筒形炒菜锅的内壁上,不会出现粘锅现象。

A frying machine without artificial stir frying

The invention discloses a stir-frying machine without manual stir-frying, which comprises a box body with an inner cavity, a circular blind hole is arranged on the upper surface of the box body, and the circular blind hole and the cavity are connected with each other. The inner wall of the cavity is symmetrically fixed and connected with a plurality of supporting columns, and the upper surface of each supporting column is in total. The upper surface of the rotating plate is fixedly connected with an installation seat. A circular placement slot is arranged on the installation seat, and a cylindrical cooking pot is arranged in the circular placement slot. An installation cavity is arranged on the installation seat, and the installation cavity is connected with a circular placement slot. Electromagnetic heating is installed on the installation cavity. Apparatus. The invention has the advantages of simple operation, convenient use, more frequent contact between ingredients, more uniform heat transmission between ingredients, and rotation so that the ingredients do not adhere to the inner wall of the cylindrical cooking pot, and the phenomenon of sticking to the pot does not occur.

【技术实现步骤摘要】
一种无需人工翻炒的炒菜机
本专利技术涉及厨房用具
,尤其涉及一种无需人工翻炒的炒菜机。
技术介绍
炒菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的炒菜型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程;炒菜过程中需要人工不停的使用锅铲进行翻炒,翻炒食材可以减少食材粘锅的现象的出现,且还可以使得食材之间受热均匀,人工不停的翻炒劳动强度大,且依旧非常容易出现食材粘锅的现象。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中食材烹饪过程中,人工不停的翻炒劳动强度大,且依旧非常容易出现食材粘锅的现象问题,而提出的一种无需人工翻炒的炒菜机。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种无需人工翻炒的炒菜机,包括箱体,所述箱体的内部开设有空腔,所述箱体的上表面开设有圆形盲孔,且圆形盲孔和空腔相互连通,所述空腔的内壁上对称固定连接有多个支撑柱,每个所述支撑柱的上表面共同设有转动板,所述转动板的上表面固定连接有安装座,所述安装座上开设有圆形放置槽,所述圆形放置槽内放置有圆筒形炒菜锅,所述安装座上还开设有安装腔,且安装腔和圆形放置槽相连通,所述安装腔上安装有电磁加热器,且电磁加热器与圆筒形炒菜锅的下端相互接触,所述空腔的内壁上还安装有伺服电机,所述伺服电机的驱动端上固定连接有转动轴,且转动轴远离伺服电机的一端固定连接在转动板的下表面上,所述安装座的上表面对称固定连接有四个支撑座,且支撑座采用绝热材料制成,四个所述支撑座相互靠近的一侧均安装有气缸,每个所述气缸上均设有伸缩杆,所述伸缩杆上固定连接有抵座,且抵座与圆筒形炒菜锅相互接触,所述空腔的内壁上固定连接有多个限位块,每个所述限位块上均开设有限位槽,且转动板位于限位槽上,所述圆筒形炒菜锅的上端对称固定连接有两个把手,且两个把手均采用绝热材料制成。在上述的一种无需人工翻炒的炒菜机中,四个所述抵座上均开设有弧形凹槽,且每个弧形凹槽的内壁上均固定连接有橡胶。在上述的一种无需人工翻炒的炒菜机中,四个所述抵座均采用绝热材料制成。在上述的一种无需人工翻炒的炒菜机中,四个所述支撑座的下表面均固定连接有一个支撑块,且支撑块的一侧固定连接在安装座上。在上述的一种无需人工翻炒的炒菜机中,所述支撑块为的外形整体为三角形。在上述的一种无需人工翻炒的炒菜机中,每个所述支撑柱的上端均固定连接有圆形固定盘,且转动板的下表面与圆形固定盘的上表面相互接触。在上述的一种无需人工翻炒的炒菜机中,四个所述支撑座相互远离的一侧均与空腔的内壁相接触。在上述的一种无需人工翻炒的炒菜机中,所述安装座采用保温效果好的材料制成。在上述的一种无需人工翻炒的炒菜机中,两个所述把手上均套设有橡胶套,所述橡胶套上均开设有防滑纹。与现有的技术相比,本专利技术优点在于:气缸工作时通过伸缩杆带动抵座移动,便于在圆筒形炒菜锅进行使用时对圆筒形炒菜锅进行夹紧固定,炒菜结束时便于圆筒形炒菜锅从箱体中取出;伺服电机工作通过转动轴带动转动板、安装座和圆筒形炒菜锅整体进行转动,圆筒形炒菜锅转动带动其内部放置的食材一起进行转动,使得食材之间接触的更加频繁,食材之间的热量传动的更加均匀,且转动使得食材不会粘附在圆筒形炒菜锅的内壁上,不会出现粘锅现象。附图说明图1为本专利技术提出的一种无需人工翻炒的炒菜机的结构示意图;图2为本专利技术提出的一种无需人工翻炒的炒菜机中箱体部分的结构俯视图。图中:1箱体、2圆形盲孔、3支撑柱、4转动板、5安装座、6圆筒形炒菜锅、7安装腔、8电磁加热器、9伺服电机、10转动轴、11支撑座、12气缸、13伸缩杆、14抵座、15支撑块、16圆形固定盘、17限位块、18限位槽、19把手。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在本专利技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。参照图1-2,一种无需人工翻炒的炒菜机,包括箱体1,箱体1的内部开设有空腔,箱体1的上表面开设有圆形盲孔2,且圆形盲孔2和空腔相互连通,空腔的内壁上对称固定连接有多个支撑柱3,每个支撑柱3的上表面共同设有转动板4,每个支撑柱3的上端均固定连接有圆形固定盘16,且转动板4的下表面与圆形固定盘16的上表面相互接触,增大与转动板4的接触面积,更好的对转动板4进行支撑,转动板4的上表面固定连接有安装座5,安装座5上开设有圆形放置槽,圆形放置槽内放置有圆筒形炒菜锅6,安装座5采用保温效果好的材料制成,便于更好的对圆筒形炒菜锅6进行保温,安装座5上还开设有安装腔7,且安装腔7和圆形放置槽相连通,安装腔7上安装有电磁加热器8,且电磁加热器8与圆筒形炒菜锅6的下端相互接触。电磁加热器8是现今工业领域和民用设备中最广泛的一种加热设备,采用电磁加热技术,电磁感应加热技术简称为IH(InductionHeating)技术,是在法拉第感应定律的基础上发展起来的,是法拉第感应定律的一种应用形式,其本质就是利用电磁感应在柱体内产生涡流来给加热工件的电加热,杜绝了明火在加热过程中的危害和干扰,是一种环保,国家提倡的加热方案。空腔的内壁上还安装有伺服电机9,伺服电机9的驱动端上固定连接有转动轴10,且转动轴10远离伺服电机9的一端固定连接在转动板4的下表面上,安装座5的上表面对称固定连接有四个支撑座11,且支撑座11采用绝热材料制成,四个支撑座11相互远离的一侧均与空腔的内壁相接触,提高支撑座11的稳定性,四个支撑座11的下表面均固定连接有一个支撑块15,且支撑块15的一侧固定连接在安装座5上,支撑块15用于提高支撑座11的稳定性,支撑块15为的外形整体为三角形,三角形具有很好稳定性,四个支撑座11相互靠近的一侧均安装有气缸12,每个气缸12上均设有伸缩杆13,伸缩杆13上固定连接有抵座14,且抵座14与圆筒形炒菜锅6相互接触。四个抵座14均采用绝热材料制成,防止圆筒形炒菜锅6将热量传导至伸缩杆13以及气缸12上,影响气缸12的正常使用,四个抵座14上均开设有弧形凹槽,且每个弧形凹槽的内壁上均固定连接有橡胶,便于抵座14更好的与圆筒形炒菜锅6相互接触,增大接触面积,提高夹紧固定的效果,空腔的内壁上固定连接有多个限位块17,每个限位块17上均开设有限位槽18,且转动板4位于限位槽18上,圆筒形炒菜锅6的上端对称固定连接有两个把手19,且两个把手19均采用绝热材料制成,两个把手19上均套设有橡胶套,橡胶套上均开设有防滑纹,便于更好的握住把手19。本专利技术中,将干净的圆筒形炒菜锅6通过圆形盲孔2放入到圆形放置槽上,打开气缸12,气缸12工作时通过伸缩杆13带动抵座14进行移动,对圆筒形炒菜锅6进行夹紧固定,将所需烹饪(烹饪是将食材转化为食物的加工过程)的食材倒入至圆筒形炒菜锅6的内部,在电磁加热器8的作用下对圆筒形炒菜锅6以及圆筒形炒菜锅6内部的食材进行加热,打开伺服电机9,伺服电本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种无需人工翻炒的炒菜机,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)的内部开设有空腔,所述箱体(1)的上表面开设有圆形盲孔(2),且圆形盲孔(2)和空腔相互连通,所述空腔的内壁上对称固定连接有多个支撑柱(3),每个所述支撑柱(3)的上表面共同设有转动板(4),所述转动板(4)的上表面固定连接有安装座(5),所述安装座(5)上开设有圆形放置槽,所述圆形放置槽内放置有圆筒形炒菜锅(6),所述安装座(5)上还开设有安装腔(7),且安装腔(7)和圆形放置槽相连通,所述安装腔(7)上安装有电磁加热器(8),且电磁加热器(8)与圆筒形炒菜锅(6)的下端相互接触,所述空腔的内壁上还安装有伺服电机(9),所述伺服电机(9)的驱动端上固定连接有转动轴(10),且转动轴(10)远离伺服电机(9)的一端固定连接在转动板(4)的下表面上,所述安装座(5)的上表面对称固定连接有四个支撑座(11),且支撑座(11)采用绝热材料制成,四个所述支撑座(11)相互靠近的一侧均安装有气缸(12),每个所述气缸(12)上均设有伸缩杆(13),所述伸缩杆(13)上固定连接有抵座(14),且抵座(14)与圆筒形炒菜锅(6)相互接触,所述空腔的内壁上固定连接有多个限位块(17),每个所述限位块(17)上均开设有限位槽(18),且转动板(4)位于限位槽(18)上,所述圆筒形炒菜锅(6)的上端对称固定连接有两个把手(19),且两个把手(19)均采用绝热材料制成。...

【技术特征摘要】
1.一种无需人工翻炒的炒菜机,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)的内部开设有空腔,所述箱体(1)的上表面开设有圆形盲孔(2),且圆形盲孔(2)和空腔相互连通,所述空腔的内壁上对称固定连接有多个支撑柱(3),每个所述支撑柱(3)的上表面共同设有转动板(4),所述转动板(4)的上表面固定连接有安装座(5),所述安装座(5)上开设有圆形放置槽,所述圆形放置槽内放置有圆筒形炒菜锅(6),所述安装座(5)上还开设有安装腔(7),且安装腔(7)和圆形放置槽相连通,所述安装腔(7)上安装有电磁加热器(8),且电磁加热器(8)与圆筒形炒菜锅(6)的下端相互接触,所述空腔的内壁上还安装有伺服电机(9),所述伺服电机(9)的驱动端上固定连接有转动轴(10),且转动轴(10)远离伺服电机(9)的一端固定连接在转动板(4)的下表面上,所述安装座(5)的上表面对称固定连接有四个支撑座(11),且支撑座(11)采用绝热材料制成,四个所述支撑座(11)相互靠近的一侧均安装有气缸(12),每个所述气缸(12)上均设有伸缩杆(13),所述伸缩杆(13)上固定连接有抵座(14),且抵座(14)与圆筒形炒菜锅(6)相互接触,所述空腔的内壁上固定连接有多个限位块(17),每个所述限位块(17)上均开设有限位槽(18),且转动板(4)位于限位槽(18)上,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:李爱琴展威
申请(专利权)人:佛山市大秉智能科技有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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