The invention discloses a stir-frying machine without manual stir-frying, which comprises a box body with an inner cavity, a circular blind hole is arranged on the upper surface of the box body, and the circular blind hole and the cavity are connected with each other. The inner wall of the cavity is symmetrically fixed and connected with a plurality of supporting columns, and the upper surface of each supporting column is in total. The upper surface of the rotating plate is fixedly connected with an installation seat. A circular placement slot is arranged on the installation seat, and a cylindrical cooking pot is arranged in the circular placement slot. An installation cavity is arranged on the installation seat, and the installation cavity is connected with a circular placement slot. Electromagnetic heating is installed on the installation cavity. Apparatus. The invention has the advantages of simple operation, convenient use, more frequent contact between ingredients, more uniform heat transmission between ingredients, and rotation so that the ingredients do not adhere to the inner wall of the cylindrical cooking pot, and the phenomenon of sticking to the pot does not occur.
【技术实现步骤摘要】
一种无需人工翻炒的炒菜机
本专利技术涉及厨房用具
,尤其涉及一种无需人工翻炒的炒菜机。
技术介绍
炒菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的炒菜型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程;炒菜过程中需要人工不停的使用锅铲进行翻炒,翻炒食材可以减少食材粘锅的现象的出现,且还可以使得食材之间受热均匀,人工不停的翻炒劳动强度大,且依旧非常容易出现食材粘锅的现象。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中食材烹饪过程中,人工不停的翻炒劳动强度大,且依旧非常容易出现食材粘锅的现象问题,而提出的一种无需人工翻炒的炒菜机。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种无需人工翻炒的炒菜机,包括箱体,所述箱体的内部开设有空腔,所述箱体的上表面开设有圆形盲孔,且圆形盲孔和空腔相互连通,所述空腔的内壁上对称固定连接有多个支撑柱,每个所述支撑柱的上表面共同设有转动板,所述转动板的上表面固定连接有安装座,所述安装座上开设有圆形放置槽,所述圆形放置槽内放置有圆筒形炒菜锅,所述安装座上还开设有安装腔,且安装腔和圆形放置槽相连通,所述安装腔上安装有电磁加热器,且电磁加热器与圆筒形炒菜锅的下端相互接触,所述空腔的内壁上还安装有伺服电机,所述伺服电机的驱动端上固定连接有转动轴,且转动轴远离伺服电机的一端固定连接在转动板的下表面上,所述安装座的上表面对称固定连接有四个支撑座,且支撑座采用绝热材料制成,四个所述支撑座相互靠近的一侧均安装有气缸,每个所述气缸上均设有伸缩杆,所述伸缩杆上固定连接有抵座,且抵座与圆筒形 ...
【技术保护点】
1.一种无需人工翻炒的炒菜机,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)的内部开设有空腔,所述箱体(1)的上表面开设有圆形盲孔(2),且圆形盲孔(2)和空腔相互连通,所述空腔的内壁上对称固定连接有多个支撑柱(3),每个所述支撑柱(3)的上表面共同设有转动板(4),所述转动板(4)的上表面固定连接有安装座(5),所述安装座(5)上开设有圆形放置槽,所述圆形放置槽内放置有圆筒形炒菜锅(6),所述安装座(5)上还开设有安装腔(7),且安装腔(7)和圆形放置槽相连通,所述安装腔(7)上安装有电磁加热器(8),且电磁加热器(8)与圆筒形炒菜锅(6)的下端相互接触,所述空腔的内壁上还安装有伺服电机(9),所述伺服电机(9)的驱动端上固定连接有转动轴(10),且转动轴(10)远离伺服电机(9)的一端固定连接在转动板(4)的下表面上,所述安装座(5)的上表面对称固定连接有四个支撑座(11),且支撑座(11)采用绝热材料制成,四个所述支撑座(11)相互靠近的一侧均安装有气缸(12),每个所述气缸(12)上均设有伸缩杆(13),所述伸缩杆(13)上固定连接有抵座(14),且抵座(14)与圆筒形炒菜锅(6) ...
【技术特征摘要】
1.一种无需人工翻炒的炒菜机,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)的内部开设有空腔,所述箱体(1)的上表面开设有圆形盲孔(2),且圆形盲孔(2)和空腔相互连通,所述空腔的内壁上对称固定连接有多个支撑柱(3),每个所述支撑柱(3)的上表面共同设有转动板(4),所述转动板(4)的上表面固定连接有安装座(5),所述安装座(5)上开设有圆形放置槽,所述圆形放置槽内放置有圆筒形炒菜锅(6),所述安装座(5)上还开设有安装腔(7),且安装腔(7)和圆形放置槽相连通,所述安装腔(7)上安装有电磁加热器(8),且电磁加热器(8)与圆筒形炒菜锅(6)的下端相互接触,所述空腔的内壁上还安装有伺服电机(9),所述伺服电机(9)的驱动端上固定连接有转动轴(10),且转动轴(10)远离伺服电机(9)的一端固定连接在转动板(4)的下表面上,所述安装座(5)的上表面对称固定连接有四个支撑座(11),且支撑座(11)采用绝热材料制成,四个所述支撑座(11)相互靠近的一侧均安装有气缸(12),每个所述气缸(12)上均设有伸缩杆(13),所述伸缩杆(13)上固定连接有抵座(14),且抵座(14)与圆筒形炒菜锅(6)相互接触,所述空腔的内壁上固定连接有多个限位块(17),每个所述限位块(17)上均开设有限位槽(18),且转动板(4)位于限位槽(18)上,所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:李爱琴,展威,
申请(专利权)人:佛山市大秉智能科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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