一种构树饲料及其制备方法技术

本方案公开了饲料生产技术领域的一种构树饲料，包括的原料及其重量份数：构树500～700份、饼干粉100～300份、磷脂油粉5～15份、预混料30～50份、碎米100～200份；所述预混料的原料及其重量份数为：豆粕17～27、氨基酸0.5～0.7份、氨基酸铁0.3～0.5份、复合维生素0.05～0.15份、VC0.2～0.4份、诺威素0.2～0.4份、植酸酶0.2～0.4份、一丁酸甘油酯2～4份、大豆肽5～15份、盐2～4份。制备时，包括以下步骤：(1)原料的选取：选取成熟的构树全株，将其打浆或切碎至0.5～0.7mm，接着将其过筛备用；(2)将处理后的构树与其他原料混合，用手挤压混合原料，会泛起水珠，在封闭厌氧的容器中保持20～35℃的恒温条件下发酵5～9天；(3)在发酵后的混合原料中加入重量份数为100～200份的水。本方案中的方法能提高猪肉中亚麻酸的含量。

A kind of Broussonetia papyrifera feed and its preparation method

The scheme discloses a kind of broadleaf forage in the field of feed production technology, including 500-700 parts of broadleaf forage, 100-300 parts of biscuit powder, 5-15 parts of phospholipid oil powder, 30-50 parts of premix, 100-200 parts of broken rice, and the raw materials and their weight parts of the premix are: 17-27 parts of soybean meal, 0.5-0.7 parts of amino acid. It contains 0.3-0.5 parts of iron amino acid, 0.05-0.15 parts of compound vitamins, 0.2-0.4 parts of VC, 0.2-0.4 parts of norfloxacin, 0.2-0.4 parts of phytase, 2-4 parts of glycerol monobutyrate, 5-15 parts of soybean peptides and 2-4 parts of salt. The preparation includes the following steps: (1) selection of raw materials: selecting the whole mature broom tree, beating or chopping it to 0.5-0.7 mm, and then sifting it for reserve; (2) mixing the treated broom tree with other raw materials, extruding the mixed material by hand, will be flooded with water droplets, in a sealed anaerobic container to maintain 20-35 degrees centigrade of constant temperature bar. It was fermented for 5~9 days, and (3) added 100~200 portions of water to the mixture after fermentation. The method can improve the content of linolenic acid in pork.

【技术实现步骤摘要】
一种构树饲料及其制备方法
本专利技术涉及饲料生产
，特别涉及一种构树饲料及其制备方法。
技术介绍
近年来，我国养殖业发展十分迅速，其收入已占整个农业的50～60％，其中养猪业又占整个养殖业的70％左右。香猪为偶蹄目、野猪科、猪属，以体小早熟，肉味鲜，闻名全国，香猪又名“迷你猪”，其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为著名，另还有环江香猪、藏香猪等品种，都属矮小猪种，体躯矮小，头较直，额部皱纹浅而少，耳较小而薄、略向两侧平伸或稍下垂，背腰宽而微凹，腹大丰圆触地，后躯较丰满，四肢短细，后肢多卧系，皮薄肉细，肉品可加工为腌肉、烤肉、腊肉；饲养管理较为粗放，原来多为散养，后随着农业的发展，对肥料的需要量增加，已逐渐改为圈养；精料有糯谷糠、玉米、碎米、红稗等，青绿多汁料有水芋、甘薯藤、木薯等，多煮熟稀喂；但随着香猪规模化、集体化的养殖，其喂养的饲料及食品严重影响香猪的的生长速度及营养程度，另饲料中添加了抗生素和激素，不仅造成香猪的肉质松软和肉腥味重，更是一个危害严重的环境污染和食品安全问题，难于走向高端市场。
技术实现思路
本专利技术意在提供一种构树饲料及其制备方法，以解决现有猪肉中亚麻酸含量较低的问题。本方案中的一种构树饲料，包括的原料及其重量份数：构树500～700份、饼干粉100～300份、磷脂油粉5～15份、预混料30～50份、碎米100～200份；所述预混料的原料及其重量份数为：豆粕17～27、百肽多矿0.5～0.7份、百肽铁0.3～0.5份、复合维生素0.05～0.15份、VC0.2～0.4份、诺威素0.2～0.4份、植酸酶0.2～0.4份、一丁酸甘油酯2～4份、大豆肽5～15份、盐2～4份。本方案的有益效果：构树速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短，构树中富含18种氨基酸，粗蛋白含量26％～32％～，钙含量达2.1％～3.1％，采用构树作为原料生产出的饲料具有独特的清香味，猪喜食，吃后贪睡、长得快，且饲料的消化率达到80％。饼干粉由面包及饼干月饼下脚料混合而成，含蛋白10％、脂肪10-13％、灰分3％、水分14％，另外还含大量的糖份，气味香，新鲜度好，有诱食作用，蛋白脂肪高，可有效地代替部分膨化大豆，降低饲料成本，磷脂是一种天然的表面活性剂、生理活性剂、营养强化剂、抗氧化剂和饲料加工助剂，可起到营养调节、补充和提高饲料利用率的功效，加入构树中，可起到粘合作用，减少饲料加工过程中的粉尘飞扬和自动分级，并保持饲料混合均匀度等效果，同时磷脂也是很好的脂肪乳化剂，磷脂可以抑制饵料中的脂肪的流失，增加动物对脂肪的吸收，促进生长，提高构树转化率，提高成活率，而碎米可增加猪对饲料的吸收。预混料中豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品，是一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料；氨基酸可调节香猪免疫力；氨基酸铁可补充铁元素；复合维生素和vc可补充；诺威素富含14种维生素、多种微量元素、复合功能酶、电解质、氨基酸(功能分子小肽)、低聚果糖等多种生物活性物质，可预防新生在住脂肪泻、提高仔猪成活率和生长速度；植酸盐可通过螯合作用，降低动物对锌、锰、铁、钙、钾等微量元素的利用率通过植酸酶对植酸盐的分解作用，可提高动物对其他微量元素的作用，可降低成本，还可减少40％～60％植酸磷排出量，有效降低环境污染，社会效益、生态效益显著；一丁酸甘油酯可供给能量，促进吸收，增强肠道屏障功能，提高动物体抗病、抗应激能力，缓解各种应激损失，大豆肽可提高免疫力、增强体力、缓解疲劳等功效；在饲料中添加预混料，可促进猪对营养成分的吸收，同时增强其抵抗力，将预混料与构树、饼干粉、磷脂油粉、碎米混合成的饲料可提高蛋白质含量以及多种营养物质含量，提高饲料的附加值，另一方面由于采用发酵构树，不仅使饲料呈腐熟化状态，增加饲料的适口性，还可促进猪对营养物质的吸收，使其肉产品更高营养化；第三方面，由于使用构树饲料大比例的替代粮食饲料的添加，节省了粮食的饲用化，大大缓解了“人畜争粮”所带来的粮食问题，并且避免使用工业加工的氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等物质，提高了饲料的安全性和稳定性，降低猪肉的食品安全方面的隐患，且成本较低。进一步，各原料的重量份数为构树500份、饼干粉100份、磷脂油粉5份、预混料30份、碎米100份；所述预混料的原料及其重量份数为：豆粕17、百肽多矿0.5份、百肽铁0.3份、复合维生素0.05份、VC0.2份、诺威素0.2份、植酸酶0.2份、一丁酸甘油酯2份、大豆肽5份、盐2份。进一步，各原料的重量份数为构树600份、饼干粉200份、磷脂油粉10份、预混料40份、碎米150份；所述预混料的原料及其重量份数为：豆粕22、百肽多矿0.6份、百肽铁0.4份、复合维生素0.1份、VC0.3份、诺威素0.3份、植酸酶0.3份、一丁酸甘油酯3份、大豆肽10份、盐3份。进一步，各原料的重量份数为构树700份、饼干粉300份、磷脂油粉15份、预混料50份、碎米200份；所述预混料的原料及其重量份数为：豆粕27、百肽多矿0.7份、百肽铁0.5份、复合维生素0.15份、VC0.4份、诺威素0.2～0.4份、植酸酶0.4份、一丁酸甘油酯4份、大豆肽15份、盐4份。构树饲料及其制备方法，包括以下步骤：步骤一：原料的选取：选取成熟的构树全株，将其打浆或切碎至0.5～0.7mm，接着将其过筛备用；步骤二：将处理后的构树与其他原料混合均匀，在封闭厌氧的容器中保持20～35℃的温度下发酵5～9天得到混合原料；步骤三：在发酵后的混合原料中加入重量份数为100～200份的水。进一步，所述的构树是杂交构树。杂交构树的蛋白含量更高，抗性好，可广泛种植，生长快，亩产高，因此优选采用杂交构树。进一步，在发酵前加入甘露糖醇。由于构树中含有大量的单宁，会造成涩味，在发酵前加入甘露糖醇可调节涩味。具体实施方式下面通过具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明：实施例1：一种构树饲料及其制备方法，包括一下步骤：步骤一：原料的选取：选取成熟的杂交构树全株，将其打浆或切碎至0.5～0.7mm，接着将其过筛，过筛后加入甘露糖醇发酵后备用；步骤二：将处理后的500份的构树与饼干粉100份、磷脂油粉5份、预混料30份、碎米100份混合，其中预混料由豆粕17、百肽多矿0.5份、百肽铁0.3份、复合维生素0.05份、VC0.2份、诺威素0.2份、植酸酶0.2份、一丁酸甘油酯2份、大豆肽5份、盐2份组成，用手挤压混合原料，会泛起水珠，在封闭厌氧的容器中保持20～35℃的恒温条件下发酵5天；步骤三：在发酵后的混合原料中加入重量份数为100～200份的水。实施例2：一种构树饲料及其制备方法，包括一下步骤：步骤一：原料的选取：选取成熟的杂交构树全株，将其打浆或切碎至粒径为0.5～0.7mm，接着将其过筛后加入甘露糖醇备用；步骤二：将处理后的600份的构树与饼干粉200份、磷脂油粉10份、预混料40份、碎米150份混合，其中预混料由豆粕22份、百肽多矿0.6份、百肽铁0.4份、复合维生素0.1份、VC0.3份、诺威素0.3份、植酸酶0.3份、一丁酸甘油酯本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种构树饲料，其特征在于：包括的原料及其重量份数：构树500～700份、饼干粉100～300份、磷脂油粉5～15份、预混料30～50份、碎米100～200份；所述预混料的原料及其重量份数为：豆粕17～27、百肽多矿0.5～0.7份、百肽铁0.3～0.5份、复合维生素0.05～0.15份、VC 0.2～0.4份、诺威素0.2～0.4份、植酸酶0.2～0.4份、一丁酸甘油酯2～4份、大豆肽5～15份、盐2～4份。

【技术特征摘要】
1.一种构树饲料，其特征在于：包括的原料及其重量份数：构树500～700份、饼干粉100～300份、磷脂油粉5～15份、预混料30～50份、碎米100～200份；所述预混料的原料及其重量份数为：豆粕17～27、百肽多矿0.5～0.7份、百肽铁0.3～0.5份、复合维生素0.05～0.15份、VC0.2～0.4份、诺威素0.2～0.4份、植酸酶0.2～0.4份、一丁酸甘油酯2～4份、大豆肽5～15份、盐2～4份。2.根据权利要求1所述的构树饲料，其特征在于：各原料的重量份数为构树500份、饼干粉100份、磷脂油粉5份、预混料30份、碎米100份；所述预混料的原料及其重量份数为：豆粕17、百肽多矿0.5份、百肽铁0.3份、复合维生素0.05份、VC0.2份、诺威素0.2份、植酸酶0.2份、一丁酸甘油酯2份、大豆肽5份、盐2份。3.根据权利要求1所述的构树饲料，其特征在于：各原料的重量份数为构树600份、饼干粉200份、磷脂油粉10份、预混料40份、碎米150份；所述预混料的原料及其重量份数为：豆粕22、百肽多矿0.6份、百肽铁0.4...

【专利技术属性】
技术研发人员：冉贤，
申请(专利权)人：贵州务川科华生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52