The invention discloses a multifunctional steamed bread machine. The side walls of each steamer box are respectively provided with parallel relative rollers. The steamed bread grate is arranged on the rollers by roller sliding. The steamed bread grate is provided with a baffle with an electromagnetic coil matching the opening on the side of the steamer box, and the baffle plate with an electromagnetic coil is provided with an electromagnetic coil. The two sides of the power box body are respectively sliding on the vertical support arm of the frame through sliders. The side walls of the power box body are respectively provided with parallel relative slideways. The slideway is equipped with a rack inside, and one end of the rack and the end of the rack are equipped with an electromagnetic coil. The contraction rod is connected, and a driving gear is arranged between the parallel relative slideways. The driving gear meshes with the racks on both sides respectively through the driven gear. The invention can effectively improve the utilization ratio of steam, save time and labor, and automatically take any layer of steamed bun grate according to the need.
【技术实现步骤摘要】
多功能蒸馒头机
本专利技术属于食品加工设备
,具体涉及一种多功能蒸馒头机。
技术介绍
在我国,馒头和各种包子几乎是大部分人需要食用的食品。如今大部分蒸馒头店在现有的馒头制作过程中,每次蒸馒头时都是最上层的馒头先熟,并且当人们取馒头时,都需要两个人去一层一层抬蒸馒头的篦子,体现出蒸馒头机自动化程度不高,存在费时费力的缺点。随着社会经济的发展,人们生活质量的逐步提高,人们急需从繁重的体力劳动中解脱出来,因此,有必要设计一种多功能蒸馒头机,能够实现自动取任意一层的蒸馒头篦子,从而提高蒸馒头机的工作效率。
技术实现思路
本专利技术解决的技术问题是提供了一种结构简单、容易安装、操作简单且使用方便的多功能蒸馒头机。本专利技术为解决上述技术问题采用如下技术方案,多功能蒸馒头机,其特征在于包括蒸馒头机构和取馒头机构,所述蒸馒头机构中的蒸馒头箱体由横向隔板分隔成多个相互独立且一侧开口的蒸箱,每层蒸箱的箱体侧壁上分别设有平行相对的辊道,蒸馒头篦子通过辊轮滑配于辊道上,该蒸馒头篦子上均布有多个透气孔,蒸馒头篦子的一侧设有与蒸箱一侧开口相配的带电磁线圈的挡板,带电磁线圈的挡板中部设有带电磁线圈的伸缩杆,蒸馒头篦子的下部设有多个蒸汽支管,该蒸汽支管上设有多个竖直向上的蒸汽孔,多个蒸汽支管汇总至蒸汽管道后密封贯穿蒸箱侧壁与蒸汽总管相连,该蒸发总管与蒸汽锅炉相连,每个蒸汽管道上分别设有带定时功能的电磁阀,每层蒸箱的底部分别连接有回水管道,多个回水管道汇总至回水总管后与蒸汽锅炉相连,所述蒸馒头机构中的机架上设有用于起吊升降动力箱体的升降电机,动力箱体的两侧分别通过滑块滑配于机架的竖向支 ...
【技术保护点】
1.多功能蒸馒头机,其特征在于包括蒸馒头机构和取馒头机构,所述蒸馒头机构中的蒸馒头箱体由横向隔板分隔成多个相互独立且一侧开口的蒸箱,每层蒸箱的箱体侧壁上分别设有平行相对的辊道,蒸馒头篦子通过辊轮滑配于辊道上,该蒸馒头篦子上均布有多个透气孔,蒸馒头篦子的一侧设有与蒸箱一侧开口相配的带电磁线圈的挡板,带电磁线圈的挡板中部设有带电磁线圈的伸缩杆,蒸馒头篦子的下部设有多个蒸汽支管,该蒸汽支管上设有多个竖直向上的蒸汽孔,多个蒸汽支管汇总至蒸汽管道后密封贯穿蒸箱侧壁与蒸汽总管相连,该蒸发总管与蒸汽锅炉相连,每个蒸汽管道上分别设有带定时功能的电磁阀,每层蒸箱的底部分别连接有回水管道,多个回水管道汇总至回水总管后与蒸汽锅炉相连,所述蒸馒头机构中的机架上设有用于起吊升降动力箱体的升降电机,动力箱体的两侧分别通过滑块滑配于机架的竖向支撑臂上,动力箱体内部侧壁上设有平行相对的滑道,该滑道内部滑配有齿条,齿条的一端与末端设有电磁线圈的伸缩杆相连,平行相对的滑道之间设有主动齿轮,该主动齿轮分别通过从动齿轮与两侧的齿条相啮合,主动齿轮与设置于主动齿轮下部的动力电机相连,从动齿轮分别固定于轴承上。
【技术特征摘要】
1.多功能蒸馒头机,其特征在于包括蒸馒头机构和取馒头机构,所述蒸馒头机构中的蒸馒头箱体由横向隔板分隔成多个相互独立且一侧开口的蒸箱,每层蒸箱的箱体侧壁上分别设有平行相对的辊道,蒸馒头篦子通过辊轮滑配于辊道上,该蒸馒头篦子上均布有多个透气孔,蒸馒头篦子的一侧设有与蒸箱一侧开口相配的带电磁线圈的挡板,带电磁线圈的挡板中部设有带电磁线圈的伸缩杆,蒸馒头篦子的下部设有多个蒸汽支管,该蒸汽支管上设有多个竖直向上的蒸汽孔,多个蒸汽支管汇总至蒸汽管道后密封贯穿蒸箱侧壁与蒸汽总管相连,该蒸发总管与蒸汽锅炉相连,每个蒸汽管道上分别设有带定时功能的电磁阀,每层蒸箱的底部分别连接有回水管道,多个回水管道汇总至回水总管后与蒸汽锅炉相连,所述蒸馒头机构中的机架上设有用于起吊升降动力箱体的升降电机,动力箱体的两侧分别通过滑块滑配于机架的竖向支撑臂上,动力箱体内部侧壁上设有平行相对的滑道,该滑道内部滑配有齿条,齿条的一端与末端设...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨聚宝,张兵兵,袁柯柯,邢梦怡,胡宇菲,
申请(专利权)人:河南师范大学,
类型:发明
国别省市:河南,41
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