一种爽口花生小吃的制作方法技术

本发明专利技术涉及一种新型小吃的制作方法，其主要原料为花生米300克、洋葱50克、辣椒35克、青红菜椒35克、白糖20克、陈醋10克、味精5克、香菜10克。本发明专利技术营养丰富，制作容易，易于推广。

Method for making refreshing peanut snacks

The invention relates to a new method for making snacks. The main raw materials are 300 grams of peanut rice, 50 grams of onion, 35 grams of capsicum, 35 grams of cabbage pepper, 20 grams of sugar, 10 grams of vinegar, 5 grams of monosodium glutamate and 10 grams of coriander. The invention is rich in nutrition, easy to manufacture and easy to popularize.

【技术实现步骤摘要】
一种爽口花生小吃的制作方法
：本专利技术涉及一种新型爽口花生小吃的制作方法。
技术实现思路
：本专利技术涉及一种新型爽口花生小吃的制作方法，选料简单，便于操作，口感好，营养丰富。材料配比：花生米300克、洋葱50克、辣椒35克、青红菜椒35克、白糖20克、陈醋10克、味精5克、香菜10克。制作工艺：根根据所述材料配比，把花生米炸酥备用，把洋葱辣椒青红菜椒切成丁备用，把切好的丁和花生放入陈醋白糖味精拌匀即可装盘，撒上香菜即成。本专利技术具有以下特点：1、本专利技术涉及一种新型小吃的制作方法，选料简单，便于操作，口感好，营养丰富；2、制作容易、易于推广。

【技术保护点】
1.材料配比：花生米300克、洋葱50克、辣椒35克、青红菜椒35克、白糖20克、陈醋10克、味精5克、香菜10克。

【技术特征摘要】
1.材料配比：花生米300克、洋葱50克、辣椒35克、青红菜椒35克、白糖20克、陈醋10克、味精5克、香菜10克。2.按权...

【专利技术属性】
技术研发人员：王涛，
申请(专利权)人：王涛，
类型：发明
国别省市：山东,37