The invention relates to a new method for preparing rainbow trout. The main raw materials are rainbow trout 1000 1500 g, cumin 15 g, onion 15 g, mustard 10 g, soy sauce 20 g, sugar 15 G. The invention is rich in nutrition, easy to manufacture and easy to popularize.
【技术实现步骤摘要】
一种烤虹鳟鱼的制作方法
：本专利技术涉及一种新型烤虹鳟鱼的制作方法。
技术实现思路
：本专利技术涉及一种新型烤虹鳟鱼的制作方法，选料简单，便于操作，口感好，营养丰富。材料配比为：虹鳟鱼1000--1500克、孜然15克、洋葱15克、芥末10克、酱油生抽20克、5克白糖。制作工艺：根据所述材料配比，将虹鳟鱼去骨，放入辅料淹20分钟。特制夹子夹住鱼肉放在木炭火上，烤至金黄色，撒上孜然即可。本专利技术具有以下特点：1、本专利技术涉及一种新型小吃的制作方法，选料简单，便于操作，口感好，营养丰富；2、制作容易、易于推广。
【技术保护点】
1.材料配比：虹鳟鱼1000‑‑1500克、孜然15克、洋葱15克、芥末10克、酱油生抽20克、白糖15克。
【技术特征摘要】
1.材料配比：虹鳟鱼1000--1500克、孜然15克、洋葱15克、芥末10克、酱油生抽20克、白糖15克。2....
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