一种可调配多种食物调味料调味设备制造技术

技术编号:19083893 阅读:32 留言:0更新日期:2018-10-02 21:38
本实用新型专利技术公开一种可调配多种食物调味料调味设备,包括底座、第一电机、转动轴,转动盘、调味桶、空白水桶,底座内安装有第一电机,第一电机的主轴与转动轴连接,转动轴的上端与转动盘连接,转动盘上设有调味桶、空白水桶。本技术方案中转动盘上还设置有空白水桶,用于装取纯净水,考虑到采用同一个抽吸管、同一出口管吸取不同中液体调味料时,相互之间会造成影响,且添加的量也不准确为了降低之前添加的液体调味料对后面添加调味料的影响,因此,抽吸管可抽吸空白水对抽吸管、出口管进行清洗,避免对后面添加的液体调味料造成影响。

A seasoning equipment with multiple food condiments

The utility model discloses a seasoning equipment for dispensing various kinds of food seasonings, which comprises a base, a first motor and a rotating shaft, a rotating plate, a seasoning barrel and a blank water barrel. A first motor is installed in the base, the main shaft of the first motor is connected with the rotating shaft, the upper end of the rotating shaft is connected with the rotating disk, and a seasoning barrel is arranged on the rotating disk. Blank bucket. In the technical scheme, a blank water bucket is arranged on the rotating disc for loading pure water. Considering that the same suction pipe and the same outlet pipe are used to absorb different liquid condiments, they will affect each other, and the amount added is not accurate to reduce the effect of the liquid condiments added before on the added condiments added later. Therefore, the suction pipe can suck blank water to clean the suction pipe and the outlet pipe to avoid the influence on the liquid seasoning added later.

【技术实现步骤摘要】
一种可调配多种食物调味料调味设备
本技术涉及智能调味设备
,具体涉及一种可调配多种食物调味料调味设备。
技术介绍
调味机的形式多种多样,有滚筒式、螺旋式粉附机、酱附机和油附机这些都存在一个问题调味不匀及味附率不稳定情况,在当前食品加工行业中,调味一般都是采取人工的或半自动方式,人工称重、加料、加油(或糖浆)和加调味粉,要完成生产任务,需要人工数人,并且工人是需要手动往里面添加调料,因此很容易造成所加的调料过多或过少,造成调味不均匀,因此会影响食品的口感。且加入的液体调味料容易相互影响。基于此,研究开发了一种可调配多种食物调味料调味设备。
技术实现思路
本技术提供一种可调配多种食物调味料调味设备,通过流量检测装置对对应抽吸管内抽入的液体调味料的量进行检测,然后对抽吸管上的电磁阀进行控制,从而达到精确控制从调味桶中的液体调味料的加入量进行精确控制。本技术通过下述技术方案实现:一种可调配多种食物调味料调味设备,包括底座、第一电机、转动轴,转动盘、调味桶、空白水桶,底座内安装有第一电机,第一电机的主轴与转动轴连接,转动轴的上端与转动盘连接,转动盘上设有调味桶、空白水桶;转动盘的上方设有固定台,固定台为横截面为四边形的立方体结构,固定台上设有两进两出阀,两进两出阀的进口端连接有第一抽吸管、第二抽吸管,两进两出阀的出口端连接有第一出口管、第二出口管,第一抽吸管与第二电机连接,第二抽吸管与第三电机连接,第一出口管的末端与第一接收桶连接,第二出口管的末端与第二混合桶连接。优选地,为了更好的实现本技术,所述固定台上设有机械手驱动机构,第一抽吸管、第二抽吸管分别固定在机械手驱动机构上,第二电机驱动第一抽吸管运动,第三电机驱动第二抽吸管运动。优选地,为了更好的实现本技术,所述第一抽吸管、第二抽吸管的末端均设有抽吸头。优选地,为了更好的实现本技术,所述两进两出阀固定在固定台的下表面。优选地,为了更好的实现本技术,所述两进两出阀通过螺栓固定在固定台的下表面。。优选地,为了更好的实现本技术,所述第一抽吸管、第二抽吸管上均设有电磁阀、流量检测装置。本技术与现有技术相比,具有如下的优点和有益效果:(1)本技术方案通过设置两进两出阀,可通过操作控制第一抽吸管、第二抽吸管,在调味桶中精确抽取液体调味料的量,然后通过第一出口管或第二出口管传输到下一道处理工序中,其中,调味桶的个数可为多个,可根据添加顺序通过第一抽吸管、第二抽吸管抽取各种液体调味料。(2)本技术方案中转动盘上还设置有空白水桶,用于装取纯净水,考虑到采用同一个抽吸管、同一出口管吸取不同中液体调味料时,相互之间会造成影响,且添加的量也不准确为了降低之前添加的液体调味料对后面添加调味料的影响,因此,抽吸管可抽吸空白水对抽吸管、出口管进行清洗,避免对后面添加的液体调味料造成影响。附图说明图1为本技术的结构示意图;其中:1—底座,2—转动轴,3—转动盘,4—调味桶,5—空白水桶,6—第一抽吸管,7—第二抽吸管,8—两进两出阀,9—第一出口管,10—第二电机,11—第二出口管,12—第二混合桶。具体实施方式实施例1:如图1所示,一种可调配多种食物调味料调味设备,包括底座1、第一电机、转动轴2,转动盘3、调味桶4、空白水桶5,底座1内安装有第一电机,第一电机的主轴与转动轴2连接,转动轴2的上端与转动盘3连接,转动盘3上设有调味桶4、空白水桶5;转动盘3的上方设有固定台,固定台为横截面为四边形的立方体结构,固定台上设有两进两出阀8,两进两出阀8的进口端连接有第一抽吸管6、第二抽吸管7,两进两出阀8的出口端连接有第一出口管9、第二出口管11,第一抽吸管6与第二电机10连接,第二抽吸管7与第三电机连接,第一出口管9的末端与第一接收桶13连接,第二出口管11的末端与第二混合桶12连接;其中,所述固定台上设有机械手驱动机构,第一抽吸管6、第二抽吸管7分别固定在机械手驱动机构上,第二电机驱动第一抽吸管6运动,第三电机驱动第二抽吸管运动。其中,所述第一抽吸管6、第二抽吸管7的末端均设有抽吸头。其中,所述两进两出阀8固定在固定台的下表面。其中,所述两进两出阀8通过螺栓固定在固定台的下表面。其中,所述第一抽吸管6、第二抽吸管7上均设有电磁阀、流量检测装置。转动盘3的上方设有固定台,固定台为圆盘形结构或为横截面为四边形的立方体结构,固定台的下表面设有两进量出阀8,且该阀门,可通过现有技术中的控制器进行控制,也可通过手动控制,该两进两出阀8,直接控制第一抽吸管、第二抽吸管与第一出口管、第二出口管的连通状态,第一抽吸管、第二抽吸管在正常使用时,均可在机械手驱动机构的控制下,驱动第一抽吸管或第二抽吸管道对应调味桶中抽取液体调味料,然后通过对两进两出阀的控制,使其到达第二混合桶或第一接收桶中,其中,机械手驱动机构是在第二电机10或第三电机的驱动下进行控制。且本实施例中通过设置第一抽吸管、第二抽吸管,其中,一个抽吸管在另一个抽吸管工作时,可作为备用。为了对抽取调味桶抽取抽吸管进行清洗,可通过抽取放置在转动盘上的空白水桶中的水对抽吸管进行清洗,避免对后续加入的调味料产生影响,而第二混合桶、第一接收桶中的其中一个可作为清洗管道的接收桶。本实施例中,底座1的具体结构可为中空的圆盘状结构,底座1内部设有第一电机,第一电机的主轴与安装在底座1中的转动轴2连接,第一电机驱动转动轴2运动,进而带动转动盘3的运动,转动盘3的运动带动转动盘3上的调味桶的转动,调味桶内放置有多种液体调味料,比如醋、酱油、麻椒油等,如第一调味桶、第二调味桶、第三调味桶、第四调味桶、第五调味桶,分别在不同调味桶放置不同的液体调味料,然后根据需要从中抽吸各种调味料。在抽取液体调味料时,第一抽吸管、第二抽吸管插入到液体调味料的液面下,其中固定台的设置,主要作用是用于放置第二电机、第三电机,以及固定抽吸管在抽吸液体调味料后其连接管的流路的控制,并且固定,然后利用固定台与混合桶之间的高度差,将连接管中的液体调味料输送到混合桶中,将各种调味料进行混合,且根据实际操作的需要,可以直接将连接管中抽吸的液体调味料输送到待烹煮的位置,如蒸煮锅中,在这个过程中可避免人为的按经验去取液体调味料的量大小,且避免取错调味料的情况。其中,所述流量检测装置为流量计,流量检测装置的主要作用是对该抽吸管中的液体进行量的控制,从而达到精准出料量的目的,避免人工根据经验取液体调味量,并可避免作出来的菜品的味道不一致。在第一抽吸管6、第二抽吸管7上均设有电磁阀、流量检测装置,电磁阀是对对应的抽吸管路进行控制,则可准确控制该抽吸管路上的液体调味料的量。其中,本实施例中将两进两出阀采用螺栓固定在固定台的下表面,其中固定台的一端可固定在墙壁上。以上所述的具体实施方式,对本技术的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本技术的具体实施方式而已,并不用于限定本技术的保护范围,凡在本技术的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可调配多种食物调味料调味设备,其特征在于:包括底座(1)、第一电机、转动轴(2),转动盘(3)、调味桶(4)、空白水桶(5),底座(1)内安装有第一电机,第一电机的主轴与转动轴(2)连接,转动轴(2)的上端与转动盘(3)连接,转动盘(3)上设有调味桶(4)、空白水桶(5);转动盘(3)的上方设有固定台,固定台为横截面为四边形的立方体结构,固定台上设有两进两出阀(8),两进两出阀(8)的进口端连接有第一抽吸管(6)、第二抽吸管(7),两进两出阀(8)的出口端连接有第一出口管(9)、第二出口管(11),第一抽吸管(6)与第二电机(10)连接,第二抽吸管(7)与第三电机连接,第一出口管(9)的末端与第一接收桶(13)连接,第二出口管(11)的末端与第二混合桶(12)连接。

【技术特征摘要】
1.一种可调配多种食物调味料调味设备,其特征在于:包括底座(1)、第一电机、转动轴(2),转动盘(3)、调味桶(4)、空白水桶(5),底座(1)内安装有第一电机,第一电机的主轴与转动轴(2)连接,转动轴(2)的上端与转动盘(3)连接,转动盘(3)上设有调味桶(4)、空白水桶(5);转动盘(3)的上方设有固定台,固定台为横截面为四边形的立方体结构,固定台上设有两进两出阀(8),两进两出阀(8)的进口端连接有第一抽吸管(6)、第二抽吸管(7),两进两出阀(8)的出口端连接有第一出口管(9)、第二出口管(11),第一抽吸管(6)与第二电机(10)连接,第二抽吸管(7)与第三电机连接,第一出口管(9)的末端与第一接收桶(13)连接,第二出口管(11)的末端与第二混合桶(12)连接。2.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员:丁元武
申请(专利权)人:巨鹏成都科技有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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