一种酿酒葡萄种植的整枝工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种酿酒葡萄种植的整枝工艺，包括如下步骤：开沟栽植：第一年：将定植用苗剪留1芽，培育一个新梢；冬季将所培育的一年生枝剪留0.5m压在地表，主干倾斜固定在第一道铁丝上；第二年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀，在冬季修剪时，剪留3芽；第三年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀；每个结果枝3个新梢；在冬季修剪时，将带有两个一年生枝的部分全部剪掉，另一个一年生枝剪留3芽。该整枝工艺技术简单、省工、易懂，便于机械化作业。提高了葡萄埋土防寒的效率和安全性，延长了葡萄植株的寿命，可显著提高劳动效率，实现“优质、稳产、长寿、美观”的葡萄可持续生产的目标。

Pruning technology for wine grape cultivation

The invention discloses a pruning technique for wine grape planting, which comprises the following steps: trench planting: in the first year, a bud is cut from the planting seedling to cultivate a new shoot; in the winter, the annual branch is cut down to 0.5m and pressed on the ground, and the trunk is tilted and fixed on the first wire; in the second year, the new shoot from the bud eye is directed toward the new shoot. In the third year, the new shoots from the eye of bud were tied upright to make them distribute evenly on the shelf surface; each bearing branch had three new shoots; in the winter pruning, the part with two annual branches was cut off completely, and the other annual branch was cut off. Leave 3 sprouts. The pruning technology is simple, labor-saving and easy to understand, and is convenient for mechanized operation. It improves the efficiency and safety of burying soil and preventing cold of grape, prolongs the life of grape plant, significantly improves labor efficiency, and achieves the goal of \high quality, stable yield, long life, beautiful\ grape sustainable production.

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒葡萄种植的整枝工艺
本专利技术涉及葡萄种植
，尤其涉及一种酿酒葡萄种植的整枝工艺。
技术介绍
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95％集中分布在北半球。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒。酿酒葡萄是指以酿造葡萄酒为主要生产目的的葡萄品种。大致可分为红色品种、白色品种等。在我国主要的酿酒葡萄产区分布在华北地区，渤海湾地区，新疆，甘肃、宁夏等地。现有的葡萄种植的整枝工艺多样化，存在投入大、技术要求高、操作难度大的问题。
技术实现思路
本专利技术提出了一种酿酒葡萄种植的整枝工艺，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本专利技术提出了一种酿酒葡萄种植的整枝工艺，包括如下步骤：S1：选址，选择海拔在400～600m之间，光照充足，昼夜温差大，且土质为沙壤土的土质地区；S2：栽植，采用开沟栽植：定植沟宽0.8m，沟深0.3m；株距1.0m，行距3.0m；S3：设置棚架，棚架采用倾斜主干水平龙干式，主干的与地表倾斜设置，主干的垂直高度为180～200cm，主干顶部的龙干水平设置；S4：整枝，第一年：将定植用苗剪留1芽，培育一个新梢；冬季将所培育的一年生枝剪留0.5m压在地表，葡萄主蔓固定于棚架的主干上；第二年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀，在冬季修剪时，对葡萄主蔓进行短梢修剪，剪留3芽，确保顶端优势；第三年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀；每个结果枝3个新梢；在冬季修剪时，将带有两个一年生枝的部分全部剪掉，另一个一年生枝剪留3芽；S5：施肥及灌溉，根据不同的生长周期对苗木根部进行施肥及灌水。优选的，棚架的主干的与地表之间的倾斜角度为45度。优选的，在萌芽阶段对葡萄进行补肥，肥料主要以氮肥为主。优选的，灌溉的方式为沟灌。本专利技术提出的一种酿酒葡萄种植的整枝工艺，有益效果在于：该整枝工艺从实际出发提出了葡萄简约化整形修剪理论，创就了“压脖斜干水平”栽培新模式，为生产的机械化、规模化、标准化提供了科学依据；在实现葡萄枝蔓简约化整形的同时，提高了葡萄埋土防寒的效率和安全性；提高了树体对水肥的利用效率，以此延长寿命；显著改善园区生态环境；经过3年的试验研究和田间验证，使得葡萄的整枝工艺变得更加成熟，该技术简单、省工、易懂，便于机械化作业。提高了葡萄埋土防寒的效率和安全性，延长了葡萄植株的寿命，可显著提高劳动效率，满足了我国埋土防寒地区栽培酿酒葡萄所需的自然、生态和人文需求，实现“优质、稳产、长寿、美观”的葡萄可持续生产的目标。具体实施方式下面结合具体实施例来对本专利技术做进一步说明。实施例1一种酿酒葡萄种植的整枝工艺，包括以下步骤：S1：选址，选择海拔在400m之间，光照充足，昼夜温差大，且土质为沙壤土的土质地区；S2：栽植，采用开沟栽植：定植沟宽0.8m，沟深0.3m；株距1.0m，行距3.0m；S3：设置棚架，棚架采用倾斜主干水平龙干式，主干的与地表倾斜设置，棚架的主干的与地表之间的倾斜角度为45度，主干的垂直高度为190cm，主干顶部的龙干水平设置；S4：整枝，第一年：将定植用苗剪留1芽，培育一个新梢；冬季将所培育的一年生枝剪留0.5m压在地表，葡萄主蔓固定于棚架的主干上；第二年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀，在冬季修剪时，对葡萄主蔓进行短梢修剪，剪留3芽，确保顶端优势；第三年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀；每个结果枝3个新梢；在冬季修剪时，将带有两个一年生枝的部分全部剪掉，另一个一年生枝剪留3芽；S5：施肥及灌溉，根据不同的生长周期对苗木根部进行施肥及灌水，在萌芽阶段对葡萄进行补肥，肥料主要以氮肥为主，灌溉的方式为沟灌。实施例2一种酿酒葡萄种植的整枝工艺，包括以下步骤：S1：选址，选择海拔在400m之间，光照充足，昼夜温差大，且土质为沙壤土的土质地区；S2：栽植，采用开沟栽植：定植沟宽0.8m，沟深0.3m；株距1.0m，行距3.0m；S3：设置棚架，棚架采用倾斜主干水平龙干式，主干的与地表倾斜设置，棚架的主干的与地表之间的倾斜角度为45度，主干的垂直高度为200cm，主干顶部的龙干水平设置；S4：整枝，第一年：将定植用苗剪留1芽，培育一个新梢；冬季将所培育的一年生枝剪留0.5m压在地表，葡萄主蔓固定于棚架的主干上；第二年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀，在冬季修剪时，对葡萄主蔓进行短梢修剪，剪留3芽，确保顶端优势；第三年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀；每个结果枝3个新梢；在冬季修剪时，将带有两个一年生枝的部分全部剪掉，另一个一年生枝剪留3芽；S5：施肥及灌溉，根据不同的生长周期对苗木根部进行施肥及灌水，在萌芽阶段对葡萄进行补肥，肥料主要以氮肥为主，灌溉的方式为沟灌。实施例3一种酿酒葡萄种植的整枝工艺，包括以下步骤：S1：选址，选择海拔在500m之间，光照充足，昼夜温差大，且土质为沙壤土的土质地区；S2：栽植，采用开沟栽植：定植沟宽0.8m，沟深0.3m；株距1.0m，行距3.0m；S3：设置棚架，棚架采用倾斜主干水平龙干式，主干的与地表倾斜设置，棚架的主干的与地表之间的倾斜角度为45度，主干的垂直高度为190cm，主干顶部的龙干水平设置；S4：整枝，第一年：将定植用苗剪留1芽，培育一个新梢；冬季将所培育的一年生枝剪留0.5m压在地表，葡萄主蔓固定于棚架的主干上；第二年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀，在冬季修剪时，对葡萄主蔓进行短梢修剪，剪留3芽，确保顶端优势；第三年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀；每个结果枝3个新梢；在冬季修剪时，将带有两个一年生枝的部分全部剪掉，另一个一年生枝剪留3芽；S5：施肥及灌溉，根据不同的生长周期对苗木根部进行施肥及灌水，在萌芽阶段对葡萄进行补肥，肥料主要以氮肥为主，灌溉的方式为沟灌。实施例4一种酿酒葡萄种植的整枝工艺，包括以下步骤：S1：选址，选择海拔在600m，光照充足，昼夜温差大，且土质为沙壤土的土质地区；S2：栽植，采用开沟栽植：定植沟宽0.8m，沟深0.3m；株距1.0m，行距3.0m；S3：设置棚架，棚架采用倾斜主干水平龙干式，主干的与地表倾斜设置，棚架的主干的与地表之间的倾斜角度为45度，主干的垂直高度为180cm，主干顶部的龙干水平设置；S4：整枝，第一年：将定植用苗剪留1芽，培育一个新梢；冬季将所培育的一年生枝剪留0.5m压在地表，葡萄主蔓固定于棚架的主干上；第二年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀，在冬季修剪时，对葡萄主蔓进行短梢修剪，剪留3芽，确保顶端优势；第三年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀；每个结果枝3个新梢；在冬季修剪时，将带有两个一年生枝的部分全部剪掉，另一个一年生枝剪留3芽；S5：施肥及灌溉，根据不同的生长周期对苗木根部进行施肥及灌水，在萌芽阶段对葡萄进行补肥，肥料主要以氮肥为主，灌溉的方式为沟灌。以上所述，仅为本专利技术较佳的具体实施方式，但本专利技术的保本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酿酒葡萄种植的整枝工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1：选址，选择海拔在400～600m之间，光照充足，昼夜温差大，且土质为沙壤土的土质地区；S2：栽植，采用开沟栽植：定植沟宽0.8m，沟深0.3m；株距1.0m，行距3.0m；S3：设置棚架，棚架采用倾斜主干水平龙干式，主干的与地表倾斜设置，主干的垂直高度为180～200cm，主干顶部的龙干水平设置；S4：整枝，第一年：将定植用苗剪留1芽，培育一个新梢；冬季将所培育的一年生枝剪留0.5m压在地表，葡萄主蔓固定于棚架的主干上；第二年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀，在冬季修剪时，对葡萄主蔓进行短梢修剪，剪留3芽，确保顶端优势；第三年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀；每个结果枝3个新梢；在冬季修剪时，将带有两个一年生枝的部分全部剪掉，另一个一年生枝剪留3芽；S5：施肥及灌溉，根据不同的生长周期对苗木根部进行施肥及灌水。

【技术特征摘要】
1.一种酿酒葡萄种植的整枝工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1：选址，选择海拔在400～600m之间，光照充足，昼夜温差大，且土质为沙壤土的土质地区；S2：栽植，采用开沟栽植：定植沟宽0.8m，沟深0.3m；株距1.0m，行距3.0m；S3：设置棚架，棚架采用倾斜主干水平龙干式，主干的与地表倾斜设置，主干的垂直高度为180～200cm，主干顶部的龙干水平设置；S4：整枝，第一年：将定植用苗剪留1芽，培育一个新梢；冬季将所培育的一年生枝剪留0.5m压在地表，葡萄主蔓固定于棚架的主干上；第二年：将由芽眼发出的新梢向上直立绑缚，使之在架面上分布均匀，在冬季修剪时...

【专利技术属性】
技术研发人员：李军，张艳萍，柴秀萍，
申请(专利权)人：李军，
类型：发明
国别省市：甘肃,62