一种酒味饼干制造技术

技术编号:19048476 阅读:47 留言:0更新日期:2018-09-29 10:51
本发明专利技术涉及一种酒味饼干,包括普通杂粮饼干和含葡萄酒材料的饼干,普通杂粮饼干分为上下两片,含葡萄酒材料的饼干通过果味粘汁粘合包含在杂粮饼干之间,所述果汁粘汁可分为多种口味,所述杂粮饼干由玉米面50‑100g,荞麦面50‑80g,黑豆粉50‑90g,面粉100‑200g,加入适量葡萄酒浆和糖,充分揉好按传统的方法做成饼干,所述含葡萄酒材料的饼干由蔓越莓30‑40g,黑芝麻10‑15g,核桃仁10‑20g,生姜5‑10g,黑米粉40‑50g,在加入少量橄榄油,葡萄酒浆混合而成,制成一种具有特殊营养的饼干。本发明专利技术提供的一种酒味饼干,口味独特,所含物质材料均为富含多膳食纤维,多营养材料,不含糖,具有很好的葡萄酒效果,普通杂粮饼干和含葡萄酒材料的饼干也可单独分开食用,特别适合需葡萄酒的人士食用。

【技术实现步骤摘要】
一种酒味饼干
本专利技术涉及一种饼干,具体是涉及一种酒味饼干。
技术介绍
目前市场上的饼干大部分是由面粉和奶油制成,含脂肪高,营养价值低,满足不了一些特殊人群的需要。对于那些爱喝葡萄酒的人来说,往往时美食与爱美不可兼得。所以具有特殊保健功能的饼干越来越被大众所需求。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种具有葡萄酒效果的酒味饼干。一种酒味饼干,包括普通杂粮饼干和含葡萄酒材料的饼干,普通杂粮饼干分为上下两片,含葡萄酒材料的饼干通过果味粘汁粘合包含在杂粮饼干之间,所述杂粮饼干由玉米面60g,荞麦面60g,黑豆粉60g,面粉150g,加入适量葡萄酒浆和糖,充分揉好按传统的方法做成饼干;所述含葡萄酒材料的饼干由蔓越莓35g,黑芝麻12g,核桃仁15g,生姜7g,黑米粉45g,在加入少量橄榄油,葡萄酒浆混合而成,制成一种具有特殊营养的饼干。在上述方案的基础上优选,所述果汁粘汁可分为多种口味。在上述方案的基础上优选,所述饼干可单独分开来吃,杂粮饼干为普通营养饼干,含葡萄酒材料的饼干为酒味饼干。在上述方案的基础上优选,所述杂粮饼干与含葡萄酒材料的饼干大小形状一样。本专利技术与现有技术相比具有的有益效果是:提供了一种酒味饼干,具有很好的葡萄酒效果,普通杂粮饼干和含葡萄酒材料的饼干也可单独分开食用,特别适合需葡萄酒的年轻爱美人士或者中老年食用。附图说明图1为本专利技术的结构示意图;图2伟本专利技术的侧视图。具体实施方式一种酒味饼干,包括普通杂粮饼干和含葡萄酒材料的饼干,普通杂粮饼干1分为上下两片,含葡萄酒材料的饼干2通过果味粘汁粘合包含在杂粮饼干之间。所述杂粮饼1干由玉米面60g,荞麦面60g,黑豆粉60g,面粉150g,加入适量葡萄酒浆和糖,充分揉好按传统的方法做成饼干;所述含葡萄酒材料的饼干2由蔓越莓35g,黑芝麻12g,核桃仁15g,生姜7g,黑米粉45g,在加入少量橄榄油,葡萄酒浆混合而成,制成一种具有特殊营养的饼干。两部分饼干单独完成后大小形状近乎一样,可通过果汁粘汁连在一起,形成一块独立的饼干,果汁粘汁可分为多种口味,菠萝,草莓,香蕉,芒果,黑加仑等,口味优美,营养丰富,不含其它有害物质。人们可根据自己的需要单独分开来吃,比如和朋友一起分享饼干,需要葡萄酒的可以只吃中间的部分,其它部分别人吃,还增加了其中的乐趣;老年人都会面临头发发白的情况,又大多是三高人群,本专利技术提供的饼干,低脂低糖,也属于杂粮类饼干,老年人也可放心食用。以上所述仅为本专利技术的较佳实施例而已,并不用以限制本专利技术,凡在本专利技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酒味饼干,包括普通杂粮饼干和含葡萄酒材料的饼干,普通杂粮饼干分为上下两片,含葡萄酒材料的饼干通过果味粘汁粘合包含在杂粮饼干之间,所述杂粮饼干由玉米面50‑100g,荞麦面50‑80g,黑豆粉50‑90g,面粉100‑200g,加入适量葡萄酒浆和糖,充分揉好按传统的方法做成饼干;所述含葡萄酒材料的饼干由蔓越莓30‑40g,黑芝麻10‑15g,核桃仁10‑20g,生姜5‑10g,黑米粉40‑50g,在加入少量橄榄油,葡萄酒浆混合而成,制成一种具有特殊营养的饼干。

【技术特征摘要】
1.一种酒味饼干,包括普通杂粮饼干和含葡萄酒材料的饼干,普通杂粮饼干分为上下两片,含葡萄酒材料的饼干通过果味粘汁粘合包含在杂粮饼干之间,所述杂粮饼干由玉米面50-100g,荞麦面50-80g,黑豆粉50-90g,面粉100-200g,加入适量葡萄酒浆和糖,充分揉好按传统的方法做成饼干;所述含葡萄酒材料的饼干由蔓越莓30-40g,黑芝麻10-15g,核桃仁10-20g,生姜5-10g,黑米粉40-50g,在加入少量橄榄油,葡萄酒浆混合而成,制成一种具有特殊营养的饼干。2.根据权利要求1所述的一种酒味饼干,所述杂粮饼干由玉米面60g,荞麦面...

【专利技术属性】
技术研发人员:王晓勇
申请(专利权)人:陕西天宇润泽生态农业有限责任公司
类型:发明
国别省市:陕西,61

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1