The utility model discloses a vertical pot cover for exhaust gas locking, which comprises a pot cover and a cover ear mounted on the pot cover. The cover ear comprises a cover main body, which is provided with a lock air hole connected with the pot body. The cover main body is hinged with an exhaust switch for sealing or opening the lock air hole; the cover ear main body comprises a vertical section and a vertical section. The vertical section is the end of the lid body which is mounted on the pot cover. The lifting means inclines and extends outward from the vertical section on the pot cover side. The end of the lifting means and the edge of the pot cover form a supporting position structure to place the pot cover vertically on the plane. The utility model has the advantages that the vertical cover can be used as the pot cover of various cooking utensils, the exhaust gas locking operation is convenient, the cooking time can be shortened, the energy-saving and environmental protection function can be played, the function of the lid can be erected, the space occupied when putting the pot cover can be reduced, the contact position between the pot cover and the plane can be reduced, and the pot cover can be kept clean. Make cooking food more hygienic and achieve the function of healthy diet.
【技术实现步骤摘要】
一种排气锁气的可立锅盖
本技术涉及厨房烹饪器具
,尤其涉及一种排气锁气的可立锅盖。
技术介绍
目前使用的锅具分两类:一类是没有加压功能的普通锅具,其气密性不好,烹饪时锅内蒸汽顶起锅盖,蒸汽通过透气孔或锅盖与锅体的结合处漏出,大量水蒸气排出,会使锅内水份失水过多并带走部分营养成分,也造成能源的浪费;另一类是自动排气实现加压的锅具,烹饪过程中,锅内达到一定的压力就会排气,然而在烹饪不同食材时,锅具不能根据不同食材的烹饪条件来调节排气的时间,对烹饪效果并不理想。大多数锅具在烹饪过程中被揭开后,都是直接将锅盖平放于平面上,容易造成锅盖受污染,再次将锅盖盖上时,污染物会随锅盖进入锅内,从而污染锅内。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述现有技术的不足,提供一种排气锁气的可立锅盖。本技术是通过以下技术方案来实现的:一种排气锁气的可立锅盖,包括锅盖和盖耳,所述盖耳安装于锅盖的上侧面,所述锅盖盖放于锅具的锅身的上方,所述盖耳包括盖耳主体,盖耳主体开设有与锅身连通的锁气孔,所述盖耳主体铰接有可封住或打开所述锁气孔的排气开关;所述盖耳主体包括垂直段与提手段,所述垂直段为盖耳主体安装于锅盖的该端,所述提手段自锅盖侧的垂直段朝外倾斜延伸,所述提手段的末端与锅盖边缘形成将锅盖立放于平面上的支撑位结构。排气开关封住锁气孔,从而实现锁气功能;当锅内气压过大时,推动排气开关使其打开锁气孔,从而实现排气功能;支撑位结构的设置,可使锅盖稳定立放,避免直接盖放于平面而带来的污染。所述锅盖中心开设有安装孔;所述盖耳还包括排气垫片、硅胶垫和安装螺丝;所述盖耳主体的垂直段开设有排气通道,所述锁气孔设置 ...
【技术保护点】
1.一种排气锁气的可立锅盖,包括锅盖(21)和盖耳,所述盖耳安装于锅盖(21)的上侧面,所述锅盖(21)盖放于锅具的锅身(31)的上方,其特征在于:所述盖耳包括盖耳主体(12),盖耳主体(12)开设有与锅身(31)连通的锁气孔(121),所述盖耳主体(12)铰接有可封住或打开所述锁气孔(121)的排气开关(11);所述盖耳主体(12)包括垂直段与提手段,所述垂直段为盖耳主体(12)安装于锅盖(21)的盖端,所述提手段自锅盖(21)侧的垂直段朝外倾斜延伸,所述提手段的末端与锅盖边缘(212)形成将锅盖(21)立放于平面上的支撑位结构。
【技术特征摘要】
1.一种排气锁气的可立锅盖,包括锅盖(21)和盖耳,所述盖耳安装于锅盖(21)的上侧面,所述锅盖(21)盖放于锅具的锅身(31)的上方,其特征在于:所述盖耳包括盖耳主体(12),盖耳主体(12)开设有与锅身(31)连通的锁气孔(121),所述盖耳主体(12)铰接有可封住或打开所述锁气孔(121)的排气开关(11);所述盖耳主体(12)包括垂直段与提手段,所述垂直段为盖耳主体(12)安装于锅盖(21)的盖端,所述提手段自锅盖(21)侧的垂直段朝外倾斜延伸,所述提手段的末端与锅盖边缘(212)形成将锅盖(21)立放于平面上的支撑位结构。2.根据权利要求1所述的排气锁气的可立锅盖,其特征在于:所述锅盖(21)中心开设有安装孔(211);所述盖耳还包括排气垫片(22)、硅胶垫(23)和安装螺丝(24);所述盖耳主体(12)的垂直段开设有排气通道(125),所述锁气孔(121)设置在垂直段上并与排气通道(125)相通,位于排气通道(125)上方的盖耳主体(12)的垂直段开设有螺丝孔(124);所述排气垫片(22)中部朝上凸起且在凸起处开设有若干排气孔(221),排气垫片(22)的凸起穿过锅盖(21)中心的安装孔(211),所述硅胶垫(23)套在所述安装螺丝(24)上,安装螺丝(24)穿过位于排气垫片(22)中心的排气孔(221)后锁紧在所述螺丝孔(124)内;所述盖耳主体(12)的提手段开设有滑槽(126)及安装槽(123),滑槽(126)位于与垂直段相接的提手段处,所述锁气孔(121)与滑槽(126)相通...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶灿雄,梁建秀,余敬源,黄志荣,伍尚凯,李广彬,潘德赢,吴金洋,刘锦雄,梁松伟,梁卫民,陈育贵,
申请(专利权)人:新兴县先丰不锈钢制品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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