一种针对银杏果的抑菌催芽方法技术

本发明专利技术公开了一种针对银杏果的抑菌催芽方法，本发明专利技术公开了一种针对银杏果的采用ε‑聚赖氨酸和聚谷氨酸的抑菌催芽方法，本发明专利技术采用了不同浓度的ε‑聚赖氨酸和聚谷氨酸分别浸泡银杏果0‑24h，再将银杏果取出后放入透气性好、保水力强的麻布袋中，定时喷洒ε‑聚赖氨酸、聚谷氨酸或水，将温度和湿度分别控制在20℃‑35℃及80%‑90%，并检测银杏果的菌落总数，此方法操作简单方便，在一周内即可见效，且催芽率达80%以上，对银杏果有防腐抑菌作用。

Antibacterial and accelerating germination method for ginkgo fruit

The invention discloses a method for inhibiting and promoting germination of Ginkgo biloba fruit. The method adopts epsilon polylysine and polyglutamic acid to inhibit and promote germination of Ginkgo biloba fruit. The method adopts different concentrations of epsilon polylysine and polyglutamic acid to soak the Ginkgo biloba fruit for 0_24h respectively, and then takes out the ginkgo fruit and puts it into air permeability. Spraying epsilon polylysine, polyglutamic acid or water regularly in linen bags with good water retention, controlling temperature and humidity at 20 35 and 80% 90% respectively, and detecting the total number of bacterial colonies in Ginkgo biloba fruit, this method is simple and convenient to operate, and the germination rate can reach 80% or more within a week. It has antiseptic effect on Ginkgo biloba fruit. The effect of bacteria.

【技术实现步骤摘要】
一种针对银杏果的抑菌催芽方法
本专利技术涉及种植
，具体是一种针对银杏果的抑菌催芽方法。
技术介绍
银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。银杏适应能力强，是速生丰产林、农田防护林、护路林、护岸林、护滩林、护村林、林粮间作及“四旁”绿化的理想树种。它不仅可以提供大量的优质木材、叶子和种子，同时还可以绿化环境、净化空气、保持水土、防治虫害、调节气温、调节心理等，是一个良好的造林、绿化和观赏树种，对中国大江南北农林种植结构调整、平原农区林业的发展具有重要意义。众所周知，银杏的果实和叶子都具有极高价值。白果属于干果类，其经济结果年限可达数千年之久。在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。中国白果产量占世界总产量的90％，银杏叶、果是出口创汇的重要产品，尤其是防治高血压、心脏病重要的医药原料，银杏叶中提取物可以“捍卫心脏，保护大脑”。已知其化学成分的银杏叶化学提取物多达160余种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。白果的药用主要体现在医药、农药和兽药3个方面。银杏的繁殖方法很多，大致有播种、分蘖、扦插、嫁接4种方法。而一般播种方法多运用银杏果催芽技术，常见技术方法有苗床催芽法、增温最压法、水浸催芽和发酵温床增温催芽法，此类方法一般耗时15-20天以上，工程量较大，操作繁琐。本专利技术涉及的催芽方法简单易操作，耗时短，效果佳，既可用于家庭等小规模种植，又可运用于农林业大批量种植。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种针对银杏果的抑菌催芽方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：(1)对新鲜的银杏果进行漂洗、除杂等预处理；(2)将预处理后的银杏果浸泡在不同浓度的ε-聚赖氨酸或聚谷氨酸中0-24h，然后捞出用清水洗净沥干；(3)将银杏果装入透气性后、保水力强的麻布袋中，定时喷洒ε-聚赖氨酸、聚谷氨酸或水，存放于20℃-35℃及80％-90％的环境中4-7天，得催芽种子；(4)根据国标GB/T4789.2-2016检测银杏果的菌落总数。针对本专利技术的上述对银杏果抑菌催芽的技术方案做进一步说明：步骤(1)中，所述银杏果无霉变、破损的完整颗粒。步骤(2)中，所述不同浓度的ε-聚赖氨酸和聚谷氨酸为0-400μg/mL。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(2)中，ε-聚赖氨酸的浓度为30μg/mL。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(2)中，聚谷氨酸浓度为400μg/mL。步骤(3)中，所述定时喷洒为4-12h/20mL。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(3)中，每隔8h喷洒一次200μg/mL的ε-聚赖氨酸。在本专利技术的一种实施方式中，步骤(3)中，每隔12h喷洒一次400μg/mL的聚谷氨酸。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：1)利用ε-聚赖氨酸和聚谷氨酸浸泡新鲜银杏果，胚芽在4-7天内即可成型，且最长可达11.5mm。银杏果催芽率最高达80％以上。(2)ε-聚赖氨酸和聚谷氨酸对银杏果具有抑菌防腐作用，本方法处理银杏果后，据国标检测得银杏果菌落总数最低仅为原始值的1.37％。(3)本专利技术不需要光照或土壤，仅需控制温湿度，可用于家庭等小规模催芽，也可满足大型种植所需，步骤简单，操作便捷，且催芽速度快、效果好。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1(1)用蒸馏水清洗银杏果并去除霉变、破损以及漂浮于清水表面的银杏，得500g。(2)将处理后的银杏果放入800mL浓度为30μg/mL的ε-聚赖氨酸溶液中，浸泡12h，然后捞出用清水洗净沥干；(3)将洗净后的银杏果装入透气性后、保水力强的麻布袋中，每4h喷洒一次20mL浓度为30μg/mL的ε-聚赖氨酸，保证银杏果均匀吸收，再存放于温度20℃、湿度80％的环境中，4-7天后得催芽种子；(4)取出银杏果后，按本领域常规的实验方法，敲开银杏果观察胚芽成型情况，人工统计出芽个数，再除以银杏总个数，得到催芽率实验结果；同时人工测量成型胚芽的长度，求得平均胚芽长度和最长长度。(5)取25g浸泡后洗净的样品，加入225mL的生理盐水，在10000r/min下均质1min，然后按10倍系列稀释，选择2个适宜稀释度的样品均液，各取1mL分别加入无菌培养皿中，每皿中加入20mL平板计数琼脂培养基，混匀培养，计算菌落总数。实施例2(1)用蒸馏水清洗银杏果并去除霉变、破损以及漂浮于清水表面的银杏，得500g。(2)将处理后的银杏果放入800mL浓度为400μg/mL的聚谷氨酸溶液中，浸泡12h，然后捞出用清水洗净沥干；(3)将洗净后的银杏果装入透气性后、保水力强的麻布袋中，每12h喷洒一次20mL浓度为400μg/mL的聚谷氨酸，保证银杏果均匀吸收，再存放于温度30℃、湿度85％的环境中，4-7天后得催芽种子；(4)取出银杏果后，按本领域常规的实验方法，敲开银杏果观察胚芽成型情况，人工统计出芽个数，再除以银杏总个数，得到催芽率实验结果；同时人工测量成型胚芽的长度，求得平均胚芽长度和最长长度。(5)取25g浸泡后洗净的样品，加入225mL的生理盐水，在10000r/min下均质1min，然后按10倍系列稀释，选择2个适宜稀释度的样品均液，各取1mL分别加入无菌培养皿中，每皿中加入20mL平板计数琼脂培养基，混匀培养，计算菌落总数。实施例3(1)用蒸馏水清洗银杏果并去除霉变、破损以及漂浮于清水表面的银杏，得500g。(2)将处理后的银杏果放入800mL浓度为200μg/mL的ε-聚赖氨酸溶液中，浸泡24h，然后捞出用清水洗净沥干；(3)将洗净后的银杏果装入透气性后、保水力强的麻布袋中，每8h喷洒一次20mL浓度为200μg/mL的ε-聚赖氨酸，保证银杏果均匀吸收，再存放于温度35℃、湿度90％的环境中，4-7天后得催芽种子；(4)取出银杏果后，按本领域常规的实验方法，敲开银杏果观察胚芽成型情况，人工统计出芽个数，再除以银杏总个数，得到催芽率实验结果；同时人工测量成型胚芽的长度，求得平均胚芽长度和最长长度。(5)取25g浸泡后洗净的样品，加入225mL的生理盐水，在10000r/min下均质1min，然后按10倍系列稀释，选择2个适宜稀释度的样品均液，各取1mL分别加入无菌培养皿中，每皿中加入20mL平板计数琼脂培养基，混匀培养，计算菌落总数。对比例1该实施例与实例1的区别是在对比实施例1中的步骤(2)中用清水对银杏果作浸泡处理，其他均与实例1相同。对比例2该实施例与实例2的区别是在对比实施例2中的步骤(2)中将处理后的银杏果放入800mL浓度为100μg/mL的聚谷氨酸溶液中，浸泡6h，其他均与实例2相同。对比例3该实施例与实例3的区别是在对比实施例3中的步本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种针对银杏果的抑菌催芽方法，其特征在于，包括以下步骤；步骤1：对新鲜的银杏果进行漂洗、除杂预处理；步骤2：将预处理后的银杏果浸泡在ε‑聚赖氨酸或聚谷氨酸中0‑24h，步骤3：将步骤2中处理后的银杏果捞出用清水洗净沥干；步骤4：将银杏果装入透气性后、保水力强的麻布袋中，定时喷洒ε‑聚赖氨酸、聚谷氨酸或水，存放于温度在20℃‑35℃及湿度在80%‑90%的环境中4‑7天，得催芽种子。

【技术特征摘要】
1.一种针对银杏果的抑菌催芽方法，其特征在于，包括以下步骤；步骤1：对新鲜的银杏果进行漂洗、除杂预处理；步骤2：将预处理后的银杏果浸泡在ε-聚赖氨酸或聚谷氨酸中0-24h，步骤3：将步骤2中处理后的银杏果捞出用清水洗净沥干；步骤4：将银杏果装入透气性后、保水力强的麻布袋中，定时喷洒ε-聚赖氨酸、聚谷氨酸或水，存放于温度在20℃-35℃及湿度在80%-90%的环境中4-7天，得催芽种子。2.根据权利要求1所述的针对银杏果的抑菌催芽方法，其特征在于，步骤1中，所述银杏果为无霉变、破损的完整颗粒。3.根据权利要求1所述的针对银杏果的抑菌催芽方法，其特征在于，步骤2中，所述ε-聚赖氨酸或聚谷氨酸的浓度为30-400μg/m...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪立芝，戚怡婷，姚卫蓉，
申请(专利权)人：樟树市狮王生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江西,36