番石榴叶中9种抗氧化多酚的提取纯化方法技术

番石榴叶中9种抗氧化多酚的提取纯化方法属于提取纯化技术。它包括番石榴叶中9种抗氧化多酚（没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素）的溶剂回流提取、大孔吸附树脂纯化。本发明专利技术对番石榴叶中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素这9种抗氧化多酚的提取率高，纯化效果好，纯化后9种抗氧化多酚的纯度增大为纯化前的4倍。本方法操作简单，能用于工业化生产，具有较大的实际意义和广阔的应用前景。

Extraction and purification of 9 antioxidant polyphenols from guava leaves

The extraction and purification method of 9 antioxidant polyphenols from guava leaves belongs to the extraction and purification technology. It contains 9 kinds of antioxidant polyphenols (gallic acid, protocatechuic acid, catechin, caffeic acid, chlorogenic acid, ferulic acid, rutin, ellagic acid, quercetin) in guava leaves by solvent reflux extraction and macroporous resin purification. The invention has high extraction rate and good purification effect for gallic acid, protocatechuic acid, catechin, caffeic acid, chlorogenic acid, ferulic acid, rutin, ellagic acid and quercetin in guava leaves, and the purity of the nine antioxidant polyphenols after purification increases four times as that before purification. This method is simple to operate and can be used in industrial production. It has great practical significance and broad application prospects.

【技术实现步骤摘要】
番石榴叶中9种抗氧化多酚的提取纯化方法
本专利技术涉及的是番石榴叶中9种抗氧化多酚（没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素）的一种提取纯化方法，属于提取纯化技术。
技术介绍
番石榴（PsidiumguajavaL.）为桃金娘科番石榴属常绿小乔木或灌木，原产于美洲热带地区。番石榴叶提取物被国内外学者推荐为15种最有发展前景的“多酚”类保健品之一，番石榴叶多酚作为番石榴叶中主要的活性物质受到国内外学者的关注。番石榴叶多酚种类繁多，目前已知的番石榴叶抗氧化多酚有9种，分别是没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素，它们具有抗氧化、清除自由基、抑菌消炎、抗病毒、抗癌、抗心血管疾病等作用，具有广阔的应用前景，并且番石榴在我国广东、广西、福建等地区普遍种植，番石榴叶成本低、资源广，因此，研究番石榴叶中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素这9种抗氧化多酚的提取纯化工艺，对其药用开发具有重要意义。
技术实现思路
本专利技术提供一种通过溶剂回流提取和大孔吸附树脂纯化的番石榴叶中9种抗氧化多酚（没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素）的提取纯化方法。本专利技术是采用以下技术方案来实现的：番石榴叶中9种抗氧化多酚的提取纯化方法包括9种抗氧化多酚的溶剂回流提取、9种抗氧化多酚的大孔吸附树脂纯化两个步骤。第一步番石榴叶中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素这9种抗氧化多酚的回流提取：称取一定重量经粉碎后的番石榴叶粉末，按料液比1:25g/mL加入体积分数为60%的乙醇水溶液，于70℃下回流提取3h。提取结束后进行抽滤除去残渣，取滤液在旋转蒸发仪上浓缩至原来体积的1/5以提高提取液中目标成分的浓度，待用。第二步番石榴叶中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素这9种抗氧化多酚的大孔树脂纯化：选用ZGDM11非极性大孔吸附树脂，用无水乙醇、5%的NaOH和5%的HCl对其进行前处理，然后填装柱子（5×25cm）并用水作为流动体系冲洗24h将树脂床压实。以5mL/min的流速上样，上样量20mL/g树脂。用50%的丙酮洗脱，洗脱速度为5mL/min，洗脱剂用量为5mL/g树脂。最后对纯化后的9种多酚成分在旋转蒸发仪上进行浓缩，在真空冷冻干燥仪上干燥。本专利技术的优点和积极效果：本专利技术对番石榴叶中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素这9种抗氧化多酚的提取率高，纯化效果好，纯化后9种抗氧化多酚的纯度增大为纯化前的4倍。本方法操作简单，能用于工业化生产，具有较大的实际意义和广阔的应用前景。附图说明图1为本专利技术番石榴叶中9种抗氧化多酚的提取纯化方法的示意流程图。具体实施方式由图例给出具体实施例。图例给出的是番石榴叶中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素这9种抗氧化多酚的提取纯化工艺流程图，它包括9种抗氧化多酚的溶剂回流提取、9种抗氧化多酚的大孔吸附树脂纯化。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.番石榴叶中9种抗氧化多酚的提取纯化方法，它包括番石榴叶中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素这9种抗氧化多酚的溶剂回流提取、大孔吸附树脂纯化两个步骤，其特征在于：运用溶剂回流提取方法对番石榴叶中9种抗氧化多酚进行提取，回流提取条件为料液比1:25 g/mL、乙醇积分数60%、提取温度70 ℃、提取时间3 h。

【技术特征摘要】
1.番石榴叶中9种抗氧化多酚的提取纯化方法，它包括番石榴叶中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸、绿原酸、阿魏酸、芦丁、鞣花酸、槲皮素这9种抗氧化多酚的溶剂回流提取、大孔吸附树脂纯化两个步骤，其特征在于：运用溶剂回流提取方法对番石榴叶中9种抗氧化多酚进行提取，回流提取条件为料液比1:...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁轲，胡彦周，韩涛，
申请(专利权)人：北京农学院，
类型：发明
国别省市：北京,11