一种男人豆浆及其生产方法技术

本发明专利技术提供了一种男人豆浆，其特征在于，由以下重量份原料组成：大豆60—65份、腰果7—10份、白芝麻5—8、松子仁3—7份、山药5—8份、茨实8—12份、伏苓2—6份、薏米1—4份。本发明专利技术的男人豆浆是在原有的豆浆的基础上加入一些营养价值高有利于促进男性健康的辅料来改善现有豆浆对男性的影响；在配方中还加入了少许的甘草作为调和剂调和各种营养物质的药性，使其相互融合得更完善；本配方生产出来的豆浆纯天然无任何副作用。

A man's soybean milk and its production method

The invention provides a man's soybean milk, which is characterized in that it is composed of 60-65 portions of soybean, 7-10 portions of cashew nuts, 5-8 portions of white sesame, 3-7 portions of pine nuts, 5-8 portions of yam, 8-12 portions of cishi, 2-6 portions of Fuling and 1-4 portions of coix. The man's soybean milk of the invention is based on the original soybean milk by adding some excipients with high nutritional value, which is beneficial to promoting male health, to improve the influence of the existing soybean milk on men; a little licorice is added as a blending agent to blend the medicinal properties of various nutrients, so as to make the formula more perfect; The soybean milk produced is pure natural without any side effects.

【技术实现步骤摘要】
一种男人豆浆及其生产方法
本专利技术涉及食品领域，具体涉及一种男人豆浆。技术背景众所周知，豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人和青少年等。然而豆浆中含有丰富的异黄酮，这种物质有植物雌激素之称，很多男性朋友害怕喝豆浆就是因为异黄酮的存在，摄入过量的植物雌激素很可能让男性出现乳房发育、不长胡子、变娘娘腔等女性化特征。所以有必要再通过多种食物的添加来提高豆浆的营养元素。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种新的豆浆配方，使豆浆的营养价值更高，更适合男人喝。一种男人豆浆，由以下重量份原料组成：大豆60—65份、腰果7—10份、白芝麻5—8份、松子仁3—7份、山药5—8份、茨实8—12份、伏苓2—6份、薏米1—4份。一种男人豆浆，由以下重量份原料组成：大豆62份、腰果8份、白芝麻7份、松子仁5份、山药6份、茨实8份、伏苓21份、薏米2份。一所述的一种男人豆浆，其生产方法如下：(1)将大豆62份和白芝麻7份放在清水中浸泡10-12个小时，把大豆和白芝麻捞起后去皮；将山药6份切成颗粒状；(2)将晒干后的腰果8份、松子仁5份、茨实8份、伏苓21份和薏米2份研磨成粉末，并过300目的筛网取漏过筛网的粉末；(3)将步骤(1)中去皮后的大豆、白芝麻和切成颗粒状的山药经过石墨研磨成浆后搅拌5-10分钟，然后用至少三层的纱布过滤，通过纱布的过滤可以把比较大的大豆颗粒、白芝麻颗粒和山药颗粒过滤出来；(4)将步骤(3)中的浆状大豆、白芝麻和山药加入山泉水武火煮沸3-6分钟后加入研磨成粉末的腰果、松子仁、茨实、伏苓和薏米，然后转文火熬煮10-20分钟；(5)最后把熬煮好的豆浆用5层纱布过滤。进一步，所述的男人豆浆经过浓缩结晶后可以制成豆浆晶，豆浆晶可以随身携带，保质期久，有利于运输和销售；同时也可以把。进一步，所述的步骤(3)的搅拌速度为200r/min，通过充分的搅拌可以使大豆浆和白芝麻浆能够充分的混合，搅拌时可以正反转的搅拌。进一步，所述的步骤(4)加入山泉水的量为浆状大豆、白芝麻和山药总量的4—8倍，山泉水的量过少豆浆比较浓不利于胃的吸收，山泉水过多会冲淡豆浆影响饮用口感。进一步，所述的大豆可以用黑豆代替，用黑豆可以制作黑豆浆或黑豆浆晶。大豆：苦、辛、凉，大豆含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍，其氨基酸组成和动物蛋白质近似，氨基酸比较接近人体需要的比值，容易被消化吸收。腰果：味甘，性平，无毒，维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用；含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好；还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女；含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情，经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。白芝麻：味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经，含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，具有丰富的营养性和抗衰老性。松子仁：味甘性温，含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。山药：味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有抗炎、镇痛、麻醉、避孕等功能的肾上腺皮质激素、性激素、蛋白同化激素三大类6级甾体激素药60余种，广泛用于治疗心脏病、抗肿瘤、类风湿、严重感染等多种疾病，且治疗彻底，不易复发，无毒副作用。茨实：味甘，性平，无毒，含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，具有滋养强精，收敛，镇静作用；主治遗精白浊，小便失禁，带下，泄泻，腰膝痹痛，神经痛，关节炎。伏苓：甘、淡、性平，主治渗湿利水，健脾和胃，宁心安神，小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕吐，脾虚食少，心悸不安，失眠健忘，遗精白浊。薏米：甘淡、微寒、无毒，入脾、胃、肺、大肠；功效为清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨；主治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。本专利技术的男人豆浆是在原有的豆浆的基础上加入一些营养价值高有利于促进男性健康的辅料来改善现有豆浆对男性的影响；在配方中还加入了少许的甘草作为调和剂调和各种营养物质的药性，使其相互融合得更完善；本配方生产出来的豆浆纯天然无任何副作用，通过适合豆浆添加的具有针对性的富含营养元素A、B1、B2、E等多种维生素和矿物质特别是其中的锰、铬、镁、硒、镁等微量元素与大量脂肪以及大量的不饱和脂肪酸、蛋白质等的补充，极大丰富了传统豆浆的营养成分与营养价值，最大限度地满足了男人一天工作、学习与生活所需要的能量与各种营养，具有强身健体、提高机体抗病能力和补肾益气、养血润肠、滋补健身、强壮筋骨、消除疲劳、软化血管、延年益寿、防衰抗老、增强男人性欲和减轻大豆中黄体酮对男人的“伤害”等作用；通过本生产方法生产出来的豆浆色泽纯正、气味香浓、口感绵滑。具体实施方式一种男人豆浆，由以下重量份原料组成：大豆62份、腰果8份、白芝麻7份、松子仁5份、山药6份、茨实8份、伏苓21份、薏米2份。一种男人豆浆，其生产方法如下：(1)将大豆62份和白芝麻7份放在清水中浸泡10-12个小时，把大豆和白芝麻捞起后去皮；将山药6份切成颗粒状；(2)将晒干后的腰果8份、松子仁5份、茨实8份、伏苓21份和薏米2份研磨成粉末，并过300目的筛网取漏过筛网的粉末；(3)将步骤(1)中去皮后的大豆、白芝麻和切成颗粒状的山药经过石墨研磨成浆后搅拌5-10分钟，然后用五层的纱布过滤，通过纱布的过滤可以把比较大的大豆颗粒、白芝麻颗粒和山药颗粒过滤出来；(4)将步骤(3)中的浆状大豆、白芝麻和山药加入山泉水武火煮沸3-6分钟后加入研磨成粉末的腰果、松子仁、茨实、伏苓和薏米，然后转文火熬煮10-20分钟；(5)最后把熬煮好的豆浆用5层纱布过滤，过滤后的豆浆喝起来比较绵滑顺畅。在上述的生产方法中所述的步骤(3)的搅拌速度为200r/min，通过充分的搅拌可以使大豆、白芝麻和山药的混合浆能够充分的混合，搅拌时可以正反转的搅拌，在搅拌时可以正转搅拌2min，反转再搅拌2min；在熬煮豆浆时豆浆的温度尽可能的保持在60-80℃，这样可以不会使豆浆原料的蛋白质的失去活性影响其营养价值；所述的步骤(4)加入山泉水的量为浆状大豆、白芝麻和山药总量的4—8倍。所述的男人豆浆经过浓缩结晶后可以制成豆浆晶，豆浆晶可以随身携带，保质期久，有利于运输和销售。在生产中也可以把大豆用黑豆代替，这样就可以制作成黑豆浆或黑豆浆晶。在本配方的豆浆进行工业化生产时，其生产的大概步骤还是要经过5个加工工段的，即水处理工段、原料处理工段、调配标准化工段、灌装杀菌包装工段和CIP清洗工段。在水处理工段中采用的是山泉水，山泉水含有丰富的矿物质并且纯天然不存在任何的化学药物；在原料处理工段除了大豆、白芝麻和山药混合研磨成浆外，其它的原料都研磨成粉末以备后续使用；在调配标准化本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种男人豆浆，其特征在于，由以下重量份原料组成：大豆60—65份、腰果7—10份、白芝麻5—8份、松子仁3—7份、山药5—8份、茨实8—12份、伏苓2—6份、薏米1—4份。

【技术特征摘要】
2017.12.15 CN 20171139008441.一种男人豆浆，其特征在于，由以下重量份原料组成：大豆60—65份、腰果7—10份、白芝麻5—8份、松子仁3—7份、山药5—8份、茨实8—12份、伏苓2—6份、薏米1—4份。2.根据权利要求1所述的一种男人豆浆，其特征在于，由以下重量份原料组成：大豆62份、腰果8份、白芝麻7份、松子仁5份、山药6份、茨实8份、伏苓21份、薏米2份。3.根据权利要求1-2中任一所述的一种男人豆浆，其特征在于，其生产方法如下：(1)将大豆62份和白芝麻7份放在清水中浸泡10-12个小时，把大豆和白芝麻捞起后去皮；将山药6份切成颗粒状；(2)将晒干后的腰果8份、松子仁5份、茨实8份、伏苓21份和薏米2份研磨成粉末，并过300目...

【专利技术属性】
技术研发人员：覃艺，
申请(专利权)人：覃艺，
类型：发明
国别省市：广西,45