蒸盖制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蒸盖，其包括盖体，盖体为一中间部位向上突起的盖形物，位于盖体的内侧中间上部设有一蒸汽发生装置，蒸汽发生装置下部设有一隔板，蒸汽发生装置安装在隔板与盖体的顶部之间；蒸汽发生装置包括加热器和水箱，水箱包括加水箱和加热箱，加热器3设在加热箱的底部，加热器通过电线连接外部电源，水箱上部设有蒸汽孔，蒸汽孔可将加热器产生的蒸汽传导给食物加热。本实用新型专利技术具有结构简单、加热快、便于观察、使用方便、便于收纳的优点。

Steamed cover

The utility model discloses a steam generating cover, which comprises a cover body, a cover body protruding upward at an intermediate part, a steam generating device at the upper and middle parts of the cover body, a partition plate at the lower part of the steam generating device, and a steam generating device installed between the partition board and the top of the cover body. The heater and the water tank, the water tank includes the water tank and the heating tank, the heater 3 is arranged at the bottom of the heating box, the heater is connected with the external power supply through a wire, the upper part of the water tank is provided with a steam hole, which can transmit the steam generated by the heater to the food heating. The utility model has the advantages of simple structure, fast heating, convenient observation, convenient use and easy absorption.

【技术实现步骤摘要】
蒸盖
本技术涉及一种厨具，特别是涉及一种利用蒸汽来蒸煮食物的蒸盖。
技术介绍
随着经济的发展，人们的生活节奏越来越快，人们的居住空间也是越来越小，吃快餐成为人们的生活的一部分。但是经常吃快餐会导致一系列的慢性疾病的问题。蒸菜是一种传统的烹饪方式它不仅烹饪方便，而且能够很好的保存菜的营养。现在人们使用蒸菜的工具一般为蒸锅，传统的蒸汽锅具通常包含一个盛水的底锅、一个架设在该底锅上方并具有蒸孔的蒸锅，以及一个盖设在该蒸锅上方的锅盖。使用时，先在该底锅内部摆放水，然后将该蒸锅架设在该底锅的上方，食物则是摆放在该蒸锅的上方，最后盖上锅盖，然后利用燃气灶加热底锅内的水达到沸点变成水蒸气，来达到蒸煮食物的目的。现在的蒸锅体积大，占用较大的使用空间，使用不方便，存在既不便收纳，也不便操作的缺点。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服现有技术的上述不足之处，而提供一种操作简单、使用方便、便于收纳的蒸盖。本技术的技术方案是：一种蒸盖，其包括盖体，盖体为一中间部位向上突起的盖形物，盖体的内侧中间上部设有一蒸汽发生装置，蒸汽发生装置用于在盖体的内侧产生可以给食物加温的蒸汽。本技术进一步的技术方案是：所述的蒸汽发生装置包括加热器和水箱，水箱包括加水箱和加热箱，所述加热器设在加热箱的底部，加热器通过电线连接外部电源，水箱上部设有蒸汽孔，蒸汽孔可将加热器产生的蒸汽传导给食物加热。本技术进一步的技术方案是：所述蒸汽发生装置下部设有一隔板，蒸汽发生装置安装在隔板与盖体的顶部之间；本技术进一步的技术方案是：所述隔板上设有蒸汽出口，蒸汽孔与蒸汽出口之间连接有通气管。本技术进一步的技术方案是：所述盖体设有排气孔。本技术进一步的技术方案是：所述盖体外表面设有手柄。本技术进一步的技术方案是：所述手柄设有开关按钮和时间设定按钮。本技术进一步的技术方案是：所述通气管与蒸汽出口之间设有间隙，且通气管端面低于隔板的下端面。本技术进一步的技术方案是：所述水箱设有加水口，盖体设有加水孔，加水孔和加水口的大小及位置相匹配，加水孔和加水口内装有加水盖。本技术进一步的技术方案是：所述盖体采用透明材料制成。本技术与现有技术相比，具有如下特点：1、与传统的蒸锅蒸煮食物相比，本专利技术的蒸盖结构，使用方便，将蒸盖盖在要加热的食物上，通上电源，变可以对食物进行加热。2、本专利技术将水箱分为加热箱和加水箱，由于加热箱相对较小，这样便可很快将加热箱的水加热成水蒸气，这样可以节约加热食物的时间。3、本专利技术采用透明的材料制成，便于观察蒸盖中食物的加热变化，便于更好控制加热时间，使加热食物达到最佳状态。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为图1的俯视图；图3为图1的仰视图；图4为本技术的透视图；图5为本技术实施例1使用状态示意图；图6为本技术实施例2使用状态示意图；图7为本技术实施例3使用状态示意图。具体实施方式下面结合附图对本专利技术作进一步详细的说明。实施例1如图1-4所示，一种蒸盖，其包括盖体1，盖体1为一中间部位向上突起的盖形物，位于盖体1的内侧中间上部设有一蒸汽发生装置，蒸汽发生装置下部设有一隔板2，蒸汽发生装置安装在隔板2与盖体1的顶部之间；蒸汽发生装置包括加热器3和水箱5，水箱5包括加水箱和加热箱（这样是便于快速加热，产生蒸汽），加热器3设在加热箱的底部，加热器3通过电线连接外部电源，水箱5上部设有蒸汽孔51，蒸汽孔51可将加热器3产生的蒸汽传导给食物加热；隔板2上设有蒸汽出口21，蒸汽孔51与蒸汽出口21之间连接有通气管4，这样加热箱产生的水蒸气可通过蒸汽孔51、通气管4和蒸汽出口21进入到蒸体1的下部进行加热食物。为了便于提携和方便操作，蒸体1外表面设有手柄11，手柄11设有开关按钮111和时间设定按钮112，这样便于蒸煮食物的时间调整和控制。为了便于加热后蒸汽的排出，在蒸体1的侧壁设有排气孔12；同时通气管4与蒸汽出口21之间设有间隙，且通气管4端面低于隔板2的下端面，这样蒸体1隔板2以下的加热后的蒸汽通过通气管4与蒸汽出口21之间的间隙流入隔板2与盖体1的顶部之间，并从排气孔12排出蒸盖外。为了便于添加水箱的水，水箱5设有加水口，蒸体1设有加水孔，加水孔和加水口的大小及位置相匹配，加水孔和加水口内装有加水盖6。蒸体1和水箱5均由透明材料（如玻璃）制成，这样方便观察容器内水和食物的加热情况，便于了解蒸盖内食物的加热蒸煮的状态。本专利技术的工作原理和使用方法是：如图5所示，将盛有要加热食物的器皿放在桌上，把本专利技术的蒸盖盖在器皿上，即隔板2与桌面形成待加热腔，装有要加热食物的器皿放在待加热腔内，这时接通外接电源，通过设定时间设定按钮112加热所需的时间，按下开关按钮111，加热器3开始加热使水加热成水蒸气，水蒸气蒸汽孔51和通气管4进入隔板2的蒸汽出口21，从而进入到待加热腔内加热食物，当待加热腔内充满足够的蒸汽后，蒸汽会通过通气管4与蒸汽出口21之间的间隙流入隔板2与盖体1的顶部之间，并从排气孔12排出蒸盖外（图5的虚线及箭头所示为蒸汽流动示意图），这样可快速的加热食物。实施例2如图6所示，将蒸盖盖在待加热盛有食物的器皿上，盖体1的下沿置于器皿上沿内，即隔板2与器皿形成待加热腔，其余与实施例1相同，不在赘述。实施例3如图7所示，将蒸盖盖在待加热盛有食物的器皿上，器皿上沿置于盖体1的下沿内，即隔板2与器皿形成待加热腔，其余与实施例1相同，不在赘述。本专利技术具有结构简单、加热快、便于观察、使用方便、便于收纳的优点。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸盖，其包括盖体（1），盖体（1）为一中间部位向上突起的盖形物，其特征在于：盖体（1）的内侧中间上部设有一蒸汽发生装置，蒸汽发生装置用于在盖体（1）的内侧产生可以给食物加温的蒸汽。

【技术特征摘要】
1.一种蒸盖，其包括盖体（1），盖体（1）为一中间部位向上突起的盖形物，其特征在于：盖体（1）的内侧中间上部设有一蒸汽发生装置，蒸汽发生装置用于在盖体（1）的内侧产生可以给食物加温的蒸汽。2.如权利要求1所述的一种蒸盖，其特征在于：所述的蒸汽发生装置包括加热器（3）和水箱（5），水箱（5）包括加水箱和加热箱，所述加热器（3）设在加热箱的底部，加热器（3）通过电线连接外部电源，水箱(5)上部设有蒸汽孔（51），蒸汽孔（51）可将加热器（3）产生的蒸汽传导给食物加热。3.如权利要求1或2所述的一种蒸盖，其特征在于：所述蒸汽发生装置下部设有一隔板（2），蒸汽发生装置安装在隔板（2）与盖体（1）的顶部之间。4.如权利要求3所述的一种蒸盖，其特征在于：所述隔板（2）上设有蒸汽出口（21），蒸汽孔（5...

【专利技术属性】
技术研发人员：周君，邓樱，王瑞贞，周可，林国武，
申请(专利权)人：南华大学，
类型：新型
国别省市：湖南,43