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具有改变特性的α-淀粉酶变异体制造技术

技术编号:1883460 阅读:188 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及多肽,特别是Termamyl-样α-淀粉酶的变异体(突变体),该变异体具有α-淀粉酶活性且相对于所述亲本α-淀粉酶表现出至少一种下列特性改变:底物特异性,底物结合,底物裂解方式,热稳定性,pH/活性谱,pH/稳定性谱,氧化稳定性,Ca↑[2+]依赖性,比活,特别是洗衣和洗碗的应用。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
亲本Termamyl-样α-淀粉酶的变异体,其包含在选自如下组中的一个或多个位置改变:    26,30,33,82,37,106,118,128,133,149,150,160,178,182,186,193,203,214,231,256,257,258,269,270,272,283,295,296,298,299,303,304,305,311,314,315,318,319,339,345,361,378,383,419,421,437,441,444,445,446,447,450,461,471,482,484,    其中    (a)改变是独立地    (i)在占据该位置的氨基酸下游插入氨基酸,    (ii)缺失占据该位置的氨基酸,或    (iii)用不同的氨基酸取代占据该位置的氨基酸,    (b)该变异体具有α-淀粉酶活性,和    (c)各位置相应于具有亲本Termamyl-样α-淀粉酶的氨基酸序列的亲本α-淀粉酶的氨基酸序列位置,该亲本Termamyl-样α-淀粉酶具有SEQ  ID  NO:12所示的AA560的氨基酸序列。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:卡斯滕安德森亨里克奥斯特达尔彼得斯卡格林德
申请(专利权)人:诺维信公司
类型:发明
国别省市:DK[丹麦]

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