新的内切葡聚糖酶制造技术

一种在洗涤剂，洗涤，纺织和造纸纸浆应用中性能良好的酶制剂，该制剂实质上由具有溶纤活性的酶组成，所述酶包含具有序列Ｔｈｒ　　Ａｒｇ　　Ｘ３　　Ｘ４　　Ａｓｐ－Ｃｙｓ　　Ｃｙｓ　　Ｘ８　　Ｘ９　　Ｘ１０　　Ｃｙｓ　　Ｘ１２　　Ｔｒｐ　　Ｘ１４（其中Ｘ３和Ｘ４各自分别是Ｔｒｐ、Ｔｙｒ或Ｐｈｅ；Ｘ８是Ａｒｇ、Ｌｙｓ或Ｈｉｓ；Ｘ９、Ｘ１０、Ｘ１２和Ｘ１３各自是２０个天然氨基酸残基中的任何一个）的１４个残基的第一氨基酸序列和具有序列ＴｒｐＣｙｓ　　Ｃｙｓ　　ＸＸ４　　Ｃｙｓ（其中ＸＸ４是２０个天然氨基酸残基中的任何一个）的５个残基的第二氨基酸序列，其条件是在第一氨基酸序列中，（ｉ）当Ｘ１２是Ｓｅｒ时，Ｘ１４不是Ｓｅｒ，和（ｉｉ）当Ｘ１２是Ｇｌｙ时，Ｘ１４不是Ａｌａ。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种酶制剂，该制剂实质上由具有溶纤活性的酶组成，所述酶包含具有以下序列的由１４个氨基酸残基组成的第一氨基酸序列　　　　Ｔｈｒ　　Ａｒｇ　　Ｘａａ　　Ｘａａ　　Ａｓｐ　　Ｃｙｓ　　Ｃｙｓ　　Ｘａａ　　Ｘａａ　　Ｘａａ　　Ｃｙｓ　　Ｘａａ　　Ｔｒｐ　　Ｘａａ　　　　１　　２　　３　　４　　５　　６　　７　　８　　９　　１０　　１１　　１２　　１３　　１４　　　　和具有以下序列的由５个氨基酸残基组成的第二氨基酸序列　　　　Ｔｒｐ　　Ｃｙｓ　　Ｃｙｓ　　Ｘａａ　　Ｃｙｓ　　　　１　　２　　３　　４　　５　　　　其中，　　　　在第一序列的３号位置上，氨基酸是Ｔｒｐ、Ｔｙｒ或Ｐｈｅ；　　　　在第一序列的４号位置上，氨基酸是Ｔｒｐ、Ｔｙｒ或Ｐｈｅ；　　　　在第一序列的８号位置上，氨基酸是Ａｒｇ、Ｌｙｓ或Ｈｉｓ；　　　　在第一序列９、１０、１２和１４号的各位置上，在第二序列的４号位置上，氨基酸是２０个天然氨基酸残基中的任何一个，其条件是在第一氨基酸序列中，（ｉ）当１２号位置上的氨基酸残基是Ｓｅｒ时，１４号位置上的氨基酸残基不是Ｓｅｒ，和（ｉｉ）当１２号位置上的氨基酸残基是Ｇｌｙ时，１４号位置上的氨基酸残基不是Ａｌａ。...

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：M肖莱恩，LN安德森，SF拉森，MS考皮宁，L朗厄，RI尼尔森，M伊哈拉，S塔卡基，
申请(专利权)人：诺沃奇梅兹有限公司，
类型：发明
国别省市：DK[丹麦]