一种同时脱浆和漂白含淀粉或淀粉衍生物的有浆织物的方法，该方法包括用漂白组合物和氧化稳定性α——淀粉酶来处理织物。２．依据权利要求１的方法，其中，通过以任何不同于Ｃｙｓ或Ｍｅｔ的氨基酸残基来置换母体α——淀粉酶的一个或多个甲硫氨酸残基，而从母体α——淀粉酶中制备出氧化稳定性α——淀粉酶。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及对含有淀粉或淀粉衍生物的织物同时进行脱浆和漂白处理的方法，以及氧化稳定性α——淀粉酶在所述方法中的应用。
技术介绍
在纺织加工工业中，α——淀粉酶传统地被用作脱浆方法中的辅助剂，以促进作为纺织过程中纺线上的保护层的含淀粉浆糊的去除。彻底去除纺织后的浆糊涂层对于确保后续工艺中的最佳结果是重要的，在后续工艺中织物通常被酸洗、漂白和染色。优选进行酶促淀粉分解，因为其对纤维材料没有任何有害作用。为了降低加工成本和增加工厂产量，有时脱浆加工处理也结合着酸洗和漂白步骤。在这样的情况下，一般用非酶促辅助剂(如碱或氧化剂)来分解淀粉，因为传统的α——淀粉酶与高pH值水平及漂白剂并不非常相容。另外，过量的α——淀粉酶(选择性地为保护形式)不得不用于这种综合方法。对淀粉浆糊的非酶促分解不会造成某些纤维的损害，因为使用了更为有效的化学试剂。因此，极需要使用在高pH下对氧化(漂白)剂具有改良抗性或相容性的α——淀粉酶，以便能在省时和不污染环境的同时脱浆和漂白方法中保持酶促浆糊分解的优点。美国专利4,643,736披露了在单一操作中实施的脱浆和漂白处理方法，其中亚氯酸钠与强碱、表面活化剂、活化剂和淀粉分解酶合用。不过，从环境的角度看，使用亚氯酸钠是不可取的。EP119,920披露了同时脱浆和漂白处理的方法，其中，在含有过氧化氢、螯合剂、淀粉酶和表面活性剂的浴中，用四硼酸钠+水合物作为缓冲剂。在上面专利公开中所述的两种方法中都使用了相对大量的α——淀粉酶，或许是为了补偿所用的α——淀粉酶的低氧化稳定性。PCT/DK93/00230披露了具有改善氧化稳定性的α——淀粉酶突变体。该突变体可用于脱浆处理，但其在脱浆和漂白综合法中的应用却未曾提到过。本专利技术简述本专利技术简述氧化稳定性α——淀粉酶的首次利用使得对含淀粉强物进行脱浆和漂白综合酶处理成为可能。因此，本专利技术的第一方面涉及一种对含淀粉或淀粉衍生物的有浆织物同时脱浆和漂白的方法，该方法包括用漂白组合物和氧化稳定性α——淀粉酶处理织物。在上述方法中使用氧化稳定性α——淀粉酶构成了一种对环境无害的，替代目前用于脱浆和漂白的非酶促碱或氧化剂的替代物。另外，氧化稳定性α——淀粉酶的用量可与目前脱浆方法中α——淀粉酶的用量相应。在本文中，术语“氧化稳定性”意指在本专利技术的综合方法的普遍条件下，氧化稳定性α——淀粉酶作用要胜于可从申请人那里商购的地衣形芽孢杆菌α——淀粉酶，其商品名为Termamyl的供应商。Termamyl目前被认为对脱浆是极为有用的，但由于对通常用于漂白处理的漂白剂的相对低的耐受性，它不太适合于综合法。例如，较好的效能可按下文中题为“氧化稳定性的确定”一节中所述的方法测定。可按常规方式来理解术语“脱浆”，即从织物中去除浆糊；术语“酸洗”即去除非纤维素物质，如油脂、蜡、蛋白质、半纤维素物质、果胶、灰分、污物和油；术语“漂白”即漂白织物纤维中的染色杂质。术语“同时”意指以单一操作进行脱浆和漂白处理。其具有明显的优点，即冲洗和在分别实施的脱浆和漂白步骤之间正常进行的其它处理已不再需要。因而，对每种方法所需要的水和能量以及所需要的不同设备大量减少了。另外，根据所处理的织物类型以及织物上所存在的杂质的性质，可在本专利技术的方法实施期间获得酸洗效果。因此，在这样的情况下，不必进行额外的酸洗处理。术语“含淀粉或淀粉衍生物的织物”意指含淀粉或淀粉衍生物的织物的任何类型的织物，特别是由含纤维素物质纺制的织物。这种织物通常是由棉花、粘胶、亚麻等制成。织物上所存在的淀粉或淀粉衍生物的织物的主要部分通常是浆糊，纱线(通常为经纱)在纺织前已用浆糊涂覆。在本文中，术语“织物”亦意指包括衣物和其它类型的加工织物。本专利技术的第二方面涉及同时脱浆和漂白方法中使用的组合物，该组合物包括氧化稳定性α——淀粉酶，并结合选自润湿剂、分散剂、螯合剂和乳化剂的至少一种另外的组分。本专利技术的最后一个方面涉及氧化稳定性α——淀粉酶在同时脱浆和漂白方法中的应用。本专利技术详述氧化稳定性α——淀粉酶本专利技术方法中所使用的α——淀粉酶一个优选实例为这样一种，其可以通过以不同于Cys或Met的任何氨基酸残基来取代母体α——淀粉酶中一个或多个甲硫氨酸而从母体α——淀粉酶中制备出。因此，依据本专利技术，取代甲硫氨酸残基的氨基酸残基如下Ala、Arg、Asn、Asp、Gln、Glu、Gly、His、Ile、Leu、Lys、Phe、Pro、Ser、Thr、Trp、Tyr和Val。人们惊奇地发现，如上所述制备的突变型α——淀粉酶比现有的突变型淀粉酶在氧化剂的存在下表现出更强的活性水平和更好的稳定性。本专利技术方法中使用的氧化稳定性α——淀粉酶优选为微生物来源的。特别优选的α——淀粉酶可衍生于芽孢杆菌属菌株。这样，芽孢杆菌属α——淀粉酶本身就表明出高热稳定性，经过上述突变，该突变体可表现出更佳的稳定性，特别是在氧化剂的存在下。在本文中，术语“可衍生的”不仅意指探讨中的微生物菌株产生的α——淀粉酶，而且指由分离自该菌株的DNA序列编码的并在用所述DNA序列转化的宿主生物体中产生的α——淀粉酶。另外，该术语还指由合成和/或CDNA来源的DNA序列编码的α——淀粉酶，该淀粉酶具有探讨中的α——淀粉酶的鉴别特点。适用于本目的的母体芽孢杆菌属α——淀粉酶的实例为可衍生于地衣形芽孢杆菌菌株、解淀粉芽孢杆菌菌株或嗜热脂肪芽孢杆菌菌株的α——淀粉酶。适用于本目的的地衣形芽孢杆菌的氨基酸序列从SEQ ID NO.2明显可见(相应的DNA序列如SEO ID NO.1所示)。G.L.Gray等人，J.Bacteriol.166，635-643，1986，FR2665178和EP410498披露了所述α——淀粉酶的变体。地衣形芽孢杆菌α——淀粉酶的甲硫氨酸编号为8，15，197，256，304，366和438。适用于本目的的解淀粉芽孢杆菌的氨基酸序列从SEQ ID No.4明显可见(相应的DNA序列如SEQ ID No.3所示。Tekkinen等人，J.Biol.Chem.258，1007-1013，1983披露了所述α——淀粉酶的变体。这些解淀粉芽孢杆菌α——淀粉酶的甲硫氨酸编号为b，197，256，304，366和438。用于本目的的嗜热脂肪芽孢杆菌α——淀粉酶的氨基酸序列从SEQ ID NO.6明显可见(对应的DNA序列如SEQ ID No.5所示。G.L.GRAY等人，J.Bacferiol.166，635-643，1986披露了所述α——淀粉酶的变体。这些嗜热脂肪芽孢杆菌α——淀粉酶的甲硫氨酸编号为8，9，97，200，206，284，307，311，316和437。另外，也可以使用真菌来源的母体α——淀粉酶如可衍生于真菌曲霉属菌株的α——淀粉酶。例如，母体α——淀粉酶可衍生于真菌米曲霉或黑曲霉的菌株。这些α——淀粉酶都得到充分的定性分析，并对其整个氨基酸序列做过描述。米曲霉α——淀粉酶(商业上以FUNGAMYL，销售由NovoNordisk A/S生产)的氨基酸序列如SEQ ID No.7所示。黑曲霉α——淀粉酶的氨基酸序列如DK 512 6/87所示。在优选的实施方案中，α——淀粉酶选自地衣形芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、嗜热脂肪芽孢杆菌、米曲霉和本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：A·H·托夫特，D·马奇尔，H·H·皮德森，T·E·尼尔森，
申请(专利权)人：诺沃奇梅兹有限公司，
类型：发明
国别省市：
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