The utility model discloses a disc-type solid fermentation device with an aerator, which comprises a disc-type fermentation plate and an aerator. The fermentation plate is driven by a fermentation disc motor to rotate around a supporting shaft longitudinally arranged in the center of the disc; the supporting shaft is connected with a stirring shaft horizontally arranged; and the stirring shaft is driven by a stirring motor to set on the disc-type fermentation plate. The ventilation device comprises an air compressor, and the outlet end of the air compressor is connected with the supply pipe through a buffer tank; the supply pipe is arranged horizontally in front of the stirring shaft along the direction of the fermented material to be fed, and a plurality of ventilation pipes are evenly distributed in the longitudinal direction of the supply pipe; the bottom end of the ventilation pipe is provided with a plowblade toward the direction of the Fed material, and the feeding pipes are respectively arranged in the front of the agitating shaft. Adjacent two stirrup blades between the bottom; the vent end of the vent pipe is equipped with sterile filter membrane. The utility model can provide aseptic air for aerobic solid fermentation materials, and realize the uniform air supply at the same time by the structure setting of the flipper and the ventilator, increase the contact area between the solid fermentation materials and the air, and improve the fermentation efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种带有通气装置的圆盘型固体发酵装置
本技术涉及微生物发酵生产设备
,具体涉及一种带有通气装置的圆盘型固体发酵装置。
技术介绍
发酵是指借助微生物在有氧和无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者代谢产物的过程。在好氧发酵过程中需要在发酵过程中供应空气以满足微生物生长和代谢所需的氧。现有技术在向发酵系统中输入空气时,往往只是简单的通气处理,通入的氧气不能与发酵介质充分接触,影响微生物的有氧代谢效率,从而影响发酵效果。
技术实现思路
针对以上技术缺陷,本技术所要解决的技术问题是提供一种带有通气装置的圆盘型固体发酵装置,以实现好氧固体发酵过程中空气与发酵介质充分接触,提高好氧发酵的效率。为解决以上技术问题,本技术采用的技术方案是:一种带有通气装置的圆盘型固体发酵装置,包括用于放置发酵物料的圆盘型发酵盘和用于给所述发酵物料供气的通气装置;所述发酵盘中心处通过轴承连接有纵向设置的支撑轴,所述发酵盘由发酵盘电机驱动绕所述支撑轴转动;所述支撑轴上通过轴承连接有水平设置的搅拌轴,所述搅拌轴上设置有搅拌桨叶,所述搅拌轴由搅拌电机驱动带动所述搅拌桨叶转动;所述通气装置包括空压 ...
【技术保护点】
1.一种带有通气装置的圆盘型固体发酵装置,其特征在于:包括用于放置发酵物料的圆盘型发酵盘和用于给所述发酵物料供气的通气装置;所述发酵盘中心处通过轴承连接有纵向设置的支撑轴,所述发酵盘由发酵盘电机驱动绕所述支撑轴转动;所述支撑轴上通过轴承连接有水平设置的搅拌轴,所述搅拌轴上设置有搅拌桨叶,所述搅拌轴由搅拌电机驱动带动所述搅拌桨叶转动;所述通气装置包括空压机和供气管,所述空压机的出口端连接有缓冲罐,所述缓冲罐的出口端通过管路连通所述供气管;所述供气管水平设置于所述搅拌轴沿所述发酵物料来料方向的前方,所述供气管上纵向均匀设置有多根通气管,各所述通气管底端均设置有犁刀朝向所述来料方 ...
【技术特征摘要】
1.一种带有通气装置的圆盘型固体发酵装置,其特征在于:包括用于放置发酵物料的圆盘型发酵盘和用于给所述发酵物料供气的通气装置;所述发酵盘中心处通过轴承连接有纵向设置的支撑轴,所述发酵盘由发酵盘电机驱动绕所述支撑轴转动;所述支撑轴上通过轴承连接有水平设置的搅拌轴,所述搅拌轴上设置有搅拌桨叶,所述搅拌轴由搅拌电机驱动带动所述搅拌桨叶转动;所述通气装置包括空压机和供气管,所述空压机的出口端连接有缓冲罐,所述缓冲罐的出口端通过管路连通所述供气管;所述供气管水平设置于所述搅拌轴沿所述发酵物料来料方向的前方,所述供气管上纵向均匀设置有多根通气管,各所述通气管底端均设置有犁刀朝向所述来料方向的翻料器,且各所述翻料器分别设置于相邻两所述搅拌桨...
【专利技术属性】
技术研发人员:梅晓明,王庆,王香萍,付文娟,
申请(专利权)人:山东鹤来生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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