The invention provides a fermentation medium for promoting mycelium growth and extrasporal polysaccharides of Microporus crude, belonging to the field of microbial fermentation. The culture medium was prepared by adding 200 g potatoes and 20 g glucose to 1000 ml water, boiling for 10 minutes, filtering the residue and collecting the filtrate, adding 0.45 0.55 g vernonia, adding water to 1000 ml, sterilizing at 121 C for 30 minutes. Under the same culture conditions, mycelial yield and exopolysaccharide yield were increased by 1.21 and 2.52 times, respectively, compared with the control medium without Vernonia amygdala. The invention plays an important role in the further development and application of Microporus crude in health food and pharmaceutical products.
【技术实现步骤摘要】
一种促进粗毛纤孔菌菌丝生长和产孢外多糖的发酵培养基
本专利技术涉及一种促进粗毛纤孔菌产孢外物质和菌丝体的发酵培养基,属于微生物发酵领域。
技术介绍
粗毛纤孔菌Inonotushispidus属于担子菌门,伞菌纲,锈革孔菌目,锈革孔菌科,纤孔菌属。粗毛纤孔菌是兼性腐生菌,以寄生为主,是一种药用真菌。研究发现其具有广泛的生物活性,如抗病毒、抗衰老、降血脂、提高免疫力的作用,它在功能食品和医药等方面有很好的实用价值,其中多糖是粗毛纤孔菌含量较多的药理活性物质,有研究表明粗毛纤孔菌发酵多糖具有良好的抗肿瘤、抗氧化和提高免疫能力等多种药理活性,同时其发酵菌丝和子实体有着相近的成分和活性,是子实体很好的替代品,这为缓解迅速减少的野生粗毛纤孔菌资源的具有重要作用。目前对如何提高粗毛纤孔菌菌丝产量和孢外多糖的发酵培养基研究空白。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种促进粗毛纤孔菌液体发酵产胞外多糖和菌丝体产量的发酵培养基。为实现上述目的采用以下技术方案:一种促进粗毛纤孔菌菌丝生长和产孢外多糖的发酵培养基,所述发酵培养基中含有扁桃斑鸠菊0.45-0.55g/L。培养基制备方法为取土 ...
【技术保护点】
1.一种促进粗毛纤孔菌菌丝生长和产孢外多糖的发酵培养基,其特征在于,所述发酵培养基中含有扁桃斑鸠菊0.45‑0.55g/L。
【技术特征摘要】
1.一种促进粗毛纤孔菌菌丝生长和产孢外多糖的发酵培养基,其特征在于,所述发酵培养基中含有扁桃斑鸠菊0.45-0.55g/L。2.根据权利1要求所述的发酵培养基,其特征在于,培养基制备方法为取土豆200g,葡萄糖20g,一起加到1000ml水中,煮沸10min,过滤...
【专利技术属性】
技术研发人员:傅俊生,刘鑫,侯若琳,林文雄,郑明锋,
申请(专利权)人:福建农林大学,
类型:发明
国别省市:福建,35
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