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一种辣椒素提取装置制造方法及图纸

技术编号:18719805 阅读:53 留言:0更新日期:2018-08-22 00:06
本实用新型专利技术公开了一种辣椒素提取装置,包括用于提取辣椒素的提取管,提取管的进液口设有过滤杂质的吸附剂,提取管内部设有用于抽取原料的活塞。本实用新型专利技术公开的辣椒素提取装置能够对食物中的辣椒素进行快速粗提取,且操作便捷、适合日常使用。

Capsaicin extraction device

The utility model discloses a capsaicin extracting device, which comprises an extracting tube for extracting capsaicin, a liquid inlet of the extracting tube is provided with an adsorbent for filtering impurities, and a piston for extracting raw materials is arranged inside the extracting tube. The capsaicin extracting device disclosed by the utility model can extract capsaicin from food quickly and roughly, and the operation is convenient and suitable for daily use.

【技术实现步骤摘要】
一种辣椒素提取装置
本技术涉及物质粗提取
,更具体地说,涉及一种辣椒素提取装置。
技术介绍
辣作为一种痛觉,是受很多人喜欢而又可能引起尴尬的食品属性之一。辣味的追逐者在品尝食物之前常希望清楚地了解食物的辛辣程度,以便根据自身情况对食物做出选择。食物中辣味的强弱程度称为辣度,辣椒制品中的辛辣成分主要为辣椒素类物质,辣椒素类物质含量的高低直接影响了食物的辣度。目前现有技术中常通过组织捣碎机将原料粉碎,再经筛选、称重、干燥等步骤制备检测样品,最终利用高效液相色谱仪对辣椒素的含量进行定量检测。但是上述操作过程成本高、耗时久,且不能满足消费者的日常使用,即消费者通常无法从现场的食物中提取辣椒素,更无法在现场进行辣度的检测,日常实用性较差。综上所述,如何提供一种可快速便捷提取辣椒素的装置,是目前本领域技术人员亟待解决的问题。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的是提供一种辣椒素提取装置,能够对食物中的辣椒素进行快速粗提取,且操作便捷、适合日常使用。为了实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种辣椒素提取装置,包括用于提取辣椒素的提取管,所述提取管的进液口设有过滤杂质的吸附剂,所述提取管内部设有用于抽取原料的活塞。优选的,所述提取管的侧壁设有用于排出过滤后的待测液的出液口。优选的,所述进液口设有吸液管,所述吸液管与所述进液口螺纹连接。优选的,所述吸附剂为竹炭吸附剂。优选的,所述提取管设有便于拿取的手柄。优选的,还包括用于检测过滤后的所述待测液的检测试纸。优选的,还包括可进行显色比对的比色卡。优选的,所述检测试纸为依次浸泡1mol/L福林酚溶液和0.2mol/L碳酸钠溶液后烘干得到的检测试纸。优选的,还包括蘸取所述待测液并对所述检测试纸进行涂抹的蘸取棒。优选的,所述检测试纸的长度为5cm,宽度为1cm。本技术提供的辣椒素提取装置,包括用于提取辣椒素的提取管,提取管的进液口设有过滤杂质的吸附剂,提取管内部设有用于抽取原料的活塞。提取管的活塞在抽取的过程中会利用大气压强将原料的溶液吸收进管体内部,吸液口额吸附剂对溶液中的固体杂质进行过滤,实现从食物、汤汁等原料中粗提取辣椒素的效果。该提取管结构简单、操作便捷,适合日常使用。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图获得其他的附图。图1为本技术所提供具体实施例的提取管外形示意图;图2为本技术所提供具体实施例的提取管正剖图;图3为本技术所提供具体实施例的包装盒示意图。图1-3中的附图标记为:活塞1、手柄2、出液口3、螺旋口4、吸液管5、吸附剂6、壳体7、检测试纸8、蘸取棒9、比色卡10、包装盒11。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。本技术的核心是提供一种辣椒素提取装置,能够对食物中的辣椒素进行快速粗提取,且操作便捷、适合日常使用。请参考图1-3,图1为本技术所提供具体实施例的提取管外形示意图;图2为本技术所提供具体实施例的提取管正剖图;图3为本技术所提供具体实施例的包装盒示意图。本技术提供一种辣椒素提取装置,包括用于提取辣椒素的提取管,提取管的进液口设有过滤杂质的吸附剂6,提取管内部设有用于抽取原料的活塞1。具体的,辣椒素的提取管的管体设有进液口,管体内部设有可沿管体内壁滑动的活塞1,且活塞1与管壁之间保持密封;管体内部靠近进液口的位置设有吸附剂6,吸附剂6主要用于对食物、汤汁等原料中的固体杂质进行过滤。提取管主要利用大气压强差实现吸液过程,进液口与原料的液面接触后抽取活塞1,外力迫使管体内的空气体积变大,管内压力变小,管体内外形成压强差,该压强差作用在原料的液面上,形成压力差,且压力的方向指向管体内部,进而使原料进入提取管的管体内部。进液口处的吸附剂6主要利用物理方式对原料溶液中的固体杂质进行吸附除杂。操作过程中手持提取管的管体,按下活塞1排出管内气体,可以理解的,排出气体的体积不小于所需待测液的体积。将提取管的进液口插入到原料溶液的液面下,可利用自动吸液的提取管按下活塞1后停留几秒,或人为抽动活塞1实现自动吸液过程,进入管体的原料经过吸附剂6的过滤得到待测液。提取管利用大气压的作用,并通过吸液口、活塞1、吸附剂6实现从原料中粗提取辣椒素的效果。该提取管操作便捷、提取速度快、体积小方便携带,日常实用性较强。进一步的,为了方便待测液的排出,提取管的侧壁设有用于排出过滤后的待测液的出液口3。具体的,在提取管管体的侧壁设置出液口3,出液口3连接有直径较小、用于导出待测液的引流管,且出液口3位于吸附剂6与活塞1出口之间。可以理解的,出液口3的端部设置有控制出液口3开闭状态的管盖或旋塞,以便在活塞1抽取过程中使提取管处于密封状态。另外,可在提取管的外部设置壳体7以保护引流管,为方便控制待测液体积也可在壳体7上设置可观察到活塞位置的观察区。可选的,过滤后的待测液可从活塞1的出口导出。本具体实施例通过在提取管的管体设置出液口3,简化了导出待测液的操作工序,提高了提取装置的可操作性。进一步的,为了增强提取装置的吸液效果,在上述实施例的基础上,进液口设有吸液管5,吸液管5与进液口螺纹连接。具体的,进液口安装有针管状的吸液管5,利用吸液管5对原料溶液进行吸取,使操作更便捷。且吸液管5与进液口通过螺纹连接,即进液口为螺旋口4,吸液管5通过旋拧的方式与进液口配合固定,以增强提取管的密封性。可选的,吸液管5也可通过卡接等方式与进液口实现连接。可选的,吸附剂6为竹炭吸附剂。考虑到辣椒素的分子直径大约1nm-2nm,而普通的活性炭的孔径大多小于等于2nm,在过滤过程中活性炭极易将辣椒素分子与杂质一起吸附,导致辣椒素含量减少。因此可采用竹炭作为吸附剂6,例如采用孔径为200nm的竹炭,利用竹炭表面的吸附孔对杂质进行吸附实现过滤过程,上述竹炭的孔径与辣椒素分子的孔径相差较大,可减少辣椒素含量的损失,且过滤后的辣椒素结构较为完整。可选的,也可采用其它孔径大于辣椒素分子直径的吸附剂6。进一步的,为了方便拿取,在上述实施例的基础上,提取管设有手柄2。具体的,提取管的外壁设置有连接提取管管体两端的手柄2,操作过程中可四指并拢握住提取管的管体,手柄2嵌套在手指外侧,方便拿取的同时提高操作的稳定性。进一步的,参考图3,还包括用于检测过滤后的待测液的检测试纸8。具体的,通过综合考虑试纸8的显色程度和干燥状态,选取定性中速滤纸为检测试纸8的材料。提取管对原料进行粗提取后,将过滤后的待测液涂抹于检测试纸8上,检测试纸8与辣椒素发生反应并产生相应的显色,通过显色程度判断辣椒素含量的对应范围,进而使人们更加直观地了解测试物的辣度。且上述检测试纸8成本较低、测试时间短,具有良好的实用性。本具体实施例提供本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种辣椒素提取装置,其特征在于,包括用于提取辣椒素的提取管,所述提取管的进液口设有过滤杂质的吸附剂(6),所述提取管内部设有用于抽取原料的活塞(1)。

【技术特征摘要】
1.一种辣椒素提取装置,其特征在于,包括用于提取辣椒素的提取管,所述提取管的进液口设有过滤杂质的吸附剂(6),所述提取管内部设有用于抽取原料的活塞(1)。2.根据权利要求1所述的辣椒素提取装置,其特征在于,所述提取管的侧壁设有用于排出过滤后的待测液的出液口(3)。3.根据权利要求2所述的辣椒素提取装置,其特征在于,所述进液口设有吸液管(5),所述吸液管(5)与所述进液口螺纹连接。4.根据权利要求3所述的辣椒素提取装置,其特征在于,所述吸附剂(6)为竹炭吸附剂。5.根据权利要求4所述的辣椒素提取装置,其特征在于,所述提取管设有便于拿取的手柄(2)。6.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏晓张昌健陈子鸿胡迎张钦李彩朝汪成龙张庆庆
申请(专利权)人:海南大学
类型:新型
国别省市:海南,46

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