一种具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟及其制备方法技术

本发明专利技术提供一种具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟及其制备方法，包括以下步骤：将卷烟烟叶粉碎成细粉，将水果榨汁、过滤去渣得水果汁，按质量百分比烟草粉末50‑80％、雾化剂10‑30％、水果汁2‑30％、膨松剂0.01‑0.2％混合均匀，装入模具中压制成烟棒并干燥，包铝箔纸，接低温卷烟专用滤嘴，按传统卷烟卷接方法制成低温卷烟。本发明专利技术在不改变现有低温卷烟长度、直径的情况下，显著增加低温卷烟烟草段的质量，用水果汁替代外加胶黏剂和香精，消费者抽吸时具有令人愉悦的特征果香，获得的烟雾量和生理满足感更强，更接近传统卷烟。低温卷烟形式新颖，能带给消费者全新的体验。

Low temperature cigarette with fruity loose integral tobacco section and preparation method thereof

The invention provides a low-temperature cigarette with fruit flavor and a preparation method thereof, which comprises the following steps: crushing cigarette tobacco leaves into fine powder, squeezing fruit juice and filtering dregs to obtain fruit juice, according to the mass percentage of tobacco powder 50 80%, atomizer 10 30%, fruit juice 2 30%, puffing agent 0.01 0.2. The cigarette stick is pressed into a mold and dried, wrapped in aluminum foil, connected with a special filter for low-temperature cigarettes, and made into low-temperature cigarettes by traditional cigarette cigarette cigarette cigarette cigarette cigarette cigarette cigarette cigarette cigarette cigarette cigarette cigarette cigarette cigar Without changing the length and diameter of the existing low-temperature cigarettes, the invention significantly increases the quality of the low-temperature cigarette segment, replaces the added adhesive and flavor with fruit juice, and has pleasant characteristic fruit aroma when consumers smoke. The smoke volume and physiological satisfaction are stronger and closer to the traditional cigarettes. Low temperature cigarettes are new in form and give consumers a brand new experience.

【技术实现步骤摘要】
一种具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟及其制备方法
本专利技术涉及新型烟草制品
，具体是一种具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟及其制备方法。
技术介绍
低温卷烟，也叫加热不燃烧卷烟(heat-not-burncigarette)，通过外部热源对烟草物质进行加热，烟草物质中的雾化介质、香味成分和外加香通过加热产生类似于传统卷烟燃吸的烟雾，使消费者得到生理满足感。低温卷烟中的烟草物质只加热而不燃烧，且加热温度(250℃～350℃)远低于传统卷烟的燃烧温度(800℃-900℃)，因此，烟气有害成分和生物毒性大幅降低，侧流烟气和环境烟气也大幅度降低。低温卷烟最早由PM(PhilipMorris)等国际大公司进行研发。近年来，国际市场上出现了PM公司的iQOS、BAT(BritishAmericanTobacco)公司的glo、JT(JapanTobacco)公司的Ploom等一批市场表现良好的低温卷烟产品，市场规模迅速扩大，深得消费者的青睐。现有低温卷烟包括依次连接的过滤嘴和烟草段，其总长度一般45-55mm，明显短于传统卷烟总长度(一般84mm左右)，其中烟草段的长度一般15-20mm，明显短于传统卷烟烟草段长度(一般50-64mm)。现有低温卷烟烟草段主要有两种形式：有序排列的薄片丝或烟丝、无序排列的薄片丝或烟丝。但是，目前消费者在抽吸低温卷烟时，无论是外围加热还是内芯加热，与传统卷烟燃吸相比，存在生理满足感不够、烟雾量不足的问题。这是因为一方面，低温卷烟烟草段一般约0.3克(传统卷烟约0.7克)，其含有的烟草香味成分、负载的雾化介质和外加香有限；另一方面，外部热源加热时，烟草物质本身的导热性较差，靠近热源的烟草物质温度较高，烟草物质中含有的雾化介质、香味成分和外加香可较好的雾化和挥发，而远离热源的烟草物质温度较低，烟草物质中含有的雾化介质、香味成分和外加香不能有效的雾化和挥发。常见的水果如：苹果、梨、葡萄、柑橘、菠萝等，含有丰富的糖类、果胶、纤维素、有机酸、氨基酸等成分。这些水果都具有非常明显和典型的令人愉悦的果香，与烟香能很好的协调，利用水果开发的香料是烟草中最常见的香料之一。水果中的糖类物质，在一定温度下能够自身发生焦糖化反应，也能与氨基酸发生梅拉德反应，生成具有烘烤和焦甜香韵的香味物质，同时，糖类物质也具有一定的胶黏作用；水果中的果胶具有较好的胶粘作用；水果中的有机酸除了具有酸香韵外，还能润喉生津。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术存在的不足，采用相关专有技术增加低温卷烟烟草段烟草物质量，同时，将水果汁替代胶黏剂和外加香，公开了一种具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟及其制备方法。本专利技术提供的技术方案：一种具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟的制备方法，包括以下步骤：1)将卷烟烟叶粉碎成粒径为30-100目的细粉；2)将水果榨汁、过滤去渣，得水果汁；3)各组分按照质量百分比配比如下：烟草粉末50-80％、雾化剂10-30％、水果汁2-30％、膨松剂0.01-0.2％，混合均匀；4)装入模具中压制成密度为1.2-2.0g/cm3的烟棒，并在模具中在100-110℃干燥10-30分钟；5)将干燥后的烟棒包铝箔纸，接低温卷烟专用滤嘴，按传统卷烟卷接方法制成低温卷烟。进一步的，所述水果为常见水果苹果、梨、葡萄、柑橘、柚、橙、菠萝、李、杏、桃、番茄、香蕉、无花果、柠檬、猕猴桃、蓝莓、黑莓、樱桃的一种或几种的组合。进一步的，所述雾化剂为甘油和丙二醇中的一种或两种的混合物。进一步的，所述膨松剂为GB-2760食品添加剂中允许使用膨松剂的一种或几种的组合。进一步的，对于用于内芯加热的低温卷烟，模具中间还设有金属棒，根据内芯加热体形状的不同，金属棒的形状不同。一种如上所述方法制备的具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟。烟棒中烟草原料作为本专利技术烟棒的主要成分，赋予烟草本香和生理满足感；雾化剂作为烟雾源，使烟雾量充足，提供类似于传统卷烟燃吸时的烟雾感受；水果汁一方面作为胶黏剂，能有效的将各种组分粘合在一起，便于成型，另一方面，能赋予低温卷烟与烟香协调的、特有的果香香气；膨松剂能使烟棒加热后产生细小的气孔。传统卷烟烟丝部分的密度一般为0.25g/cm3左右，低温卷烟烟草段的丝状物质无论采取有序排列或无序排列，采用传统卷接方法，其烟草段密度一般也不超过0.30g/cm3左右。将烟叶粉碎之后按照本专利技术方法在模具中可压制成密度为1.2-2.0g/cm3的烟棒，极大提高了烟草物质的量。现有无论传统卷烟还是低温卷烟，其烟草段丝状物质相互之间都会有一定的空隙，卷烟抽吸时，产生的烟雾从丝状物质的空隙中沿轴向进入滤嘴，最后进入消费者的口腔，消费者从而获得生理满足。因此，如果不添加膨松剂，直接将烟草粉末、雾化剂、胶粘剂、烟用香精香料、水混合均匀在模具中压实制成烟棒后，烟棒是一个整体，烟棒中间没有任何空隙，产生的烟雾没有气路通道进入消费者口腔，因此直接压实虽然提高了密度，但是对于低温卷烟的抽吸没有实际意义。专利技术人创新性的加入食品膨松剂，在烟棒干燥过程中食品膨松剂产生气体，使烟棒中产生空隙，形成细小的气路，消费者抽吸时，产生的烟雾沿着细小的气路进入消费者口腔，消费者从而获得生理满足。膨松剂的用量太大，产生的气体过多，烟棒中空隙过大，烟棒密度过小，同时烟支吸阻也过小，有“空抽”感；膨松剂的用量太小，产生的气体过少，烟棒中空隙过小，不易形成细小的气路，同时烟支吸阻也过大，抽吸时出现“抽不动”。优选的，所述的膨松剂的用量为0.02-0.1％。本专利技术直接将水果汁加入低温卷烟烟草段，能最大程度的利用和发挥水果的功能作用。水果本身的果香，与烟香都能很好的协调，赋予低温卷烟特征果香；水果中的糖类物质，在低温卷烟加热抽吸时，能够自身发生焦糖化反应，也能与水果中的氨基酸发生梅拉德反应，生成具有烘烤和焦甜香韵的香味物质；水果中的果胶和糖类物质，能替代外加胶黏剂，有效的将各种组分粘合在一起，便于成型。本专利技术具有如下有益效果：1.在不改变现有低温卷烟长度、直径的情况下，显著增加低温卷烟烟草段的质量；2.食品膨松剂形成细小的气路，烟支吸阻合适，接近传统卷烟；3.用水果汁替代外加胶黏剂和香精，工艺简单易行，更加环保健康，节约原料和成本，能最大程度的利用和发挥水果的功能作用；4.消费者抽吸时，低温卷烟具有令人愉悦的特征果香，获得的烟雾量更多，生理满足感更强，更接近传统卷烟；5.卷烟形式新颖，不再是常规的丝状物质，而是由烟草粉末压制而成的烟棒，从而能带给消费者全新的体验。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步说明。实施例1一种具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟及其制备方法，将卷烟烟叶粉碎成粒径为60目的细粉；将苹果、梨、桃按重量比2：1：1榨汁、过滤去渣得水果汁A；按照质量百分比烟草粉末70％、甘油15％、水果汁A14.96％、碳酸氢铵0.04％混合均匀；装入中间设有圆柱形金属棒的模具中压制成密度为1.5g/cm3的烟棒，并在模具中在105℃干燥30分钟；将干燥后的烟棒包铝箔纸，接低温卷烟专用滤嘴，按传统卷烟卷接方法制成低温卷烟。此低温卷烟适用于针式内芯加热。实施例2一种具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟及其制备方法，将卷烟烟叶粉碎成粒径为80目的细粉；将苹果、菠本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：1)将卷烟烟叶粉碎成粒径为30‑100目的细粉；2)将水果榨汁、过滤去渣，得水果汁；3)各组分按照质量百分比配比如下：烟草粉末50‑80％、雾化剂10‑30％、水果汁2‑30％、膨松剂0.01‑0.2％，混合均匀；4)装入模具中压制成密度为1.2‑2.0g/cm3的烟棒，并在模具中在100‑110℃干燥10‑30分钟；5)将干燥后的烟棒包铝箔纸，接低温卷烟专用滤嘴，按传统卷烟卷接方法制成低温卷烟。

【技术特征摘要】
1.一种具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：1)将卷烟烟叶粉碎成粒径为30-100目的细粉；2)将水果榨汁、过滤去渣，得水果汁；3)各组分按照质量百分比配比如下：烟草粉末50-80％、雾化剂10-30％、水果汁2-30％、膨松剂0.01-0.2％，混合均匀；4)装入模具中压制成密度为1.2-2.0g/cm3的烟棒，并在模具中在100-110℃干燥10-30分钟；5)将干燥后的烟棒包铝箔纸，接低温卷烟专用滤嘴，按传统卷烟卷接方法制成低温卷烟。2.如权利要求1所述的具有果香的疏松一体烟草段的低温卷烟的制备方法，其特征在于：所述水果为苹果、梨、葡萄、柑橘、柚、橙、菠萝、李、杏...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄龙，柯炜昌，罗诚浩，刘磊，刘冰，刘华臣，陈义坤，
申请(专利权)人：湖北中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42