一种果类去核机制造技术

本发明专利技术公开了一种果类去核机，包括动力装置、弹性夹正装置、输送装置、去核装置及清洗装置，输送装置包括两组链轮，两组链轮通过链轮轴连接，每组链轮上分别绕包有一链条，链条采用履带式设计，两链条上对应链节之间设有一个输送板，输送板上设有多个果孔，果孔内设有弹性夹正装置；动力装置包括两组电机，齿轮减速电机与带轮连接，驱动去核装置运动，步进电机与一链轮轴连接，实现链轮带动链条的间歇运动；去核装置包括导杆、滑块、连杆、滑杆、垫板及滑杆套筒；去核装置能够实现果类的摆正、去核和果肉的冲落；清洗装置设置在出料口下部。本发明专利技术实现了果类去核的机械化加工，提高了生产效率与果核去净率；降低了操作人员的劳动强度。

A kind of fruit nucleation machine

The invention discloses a fruit core remover, which comprises a power device, an elastic clamping device, a conveying device, a core removing device and a cleaning device. The conveying device comprises two groups of sprockets, two groups of sprockets are connected by a sprocket shaft. Each group of sprockets is wrapped with a chain, and the chain is designed with a caterpillar type, and the corresponding chains on the two chains are separately linked. A conveyor plate is arranged between the conveyor plates, and a plurality of fruit holes are arranged on the conveyor plates, and an elastic clamping device is arranged in the fruit holes; the power device comprises two groups of motors, a gear reducer motor is connected with a pulley to drive the movement of the denuclearizing device, and a stepping motor is connected with a sprocket shaft to realize the intermittent movement of the chain driven by the sprocket; the denuclearing device comprises a guide rod Slider, connecting rod, sliding rod, backing plate and sliding rod sleeve; the seed removal device can realize fruit straightening, seed removal and pulp flushing; the cleaning device is arranged at the lower part of the outlet. The invention realizes the mechanical processing of fruit pitting, improves the production efficiency and the rate of fruit pitting, and reduces the labor intensity of the operator.

【技术实现步骤摘要】
一种果类去核机
本专利技术属于果类加工设备
，具体是涉及一种果类去核机。
技术介绍
国民营养摄入状况是反映一个国家经济社会发展、卫生保健水平和人口健康素质的重要指标。水果因含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养，已经成为人们日常膳食的必需品。对于一些果类，需要去核后才能进行精加工，去核的好坏将直接影响到果类产品的销量，因此各果类加工厂家对果类的去核的要求越来越高。传统的果类去核方法一般采用人工或半机械的形式进行除核，比如公告号为CN201510393516.1的“一种苹果去核器，包括一手柄和一套筒，所述的套筒的前端设置有锯齿。本专利技术的苹果去核器的优点是：带有锯齿，能够快速制破苹果坚硬的表面，从而不会滑动，使用较为安全，带有果核取出槽，能够方便的拿掉切下的果核，使用较为方便”，这种手动去核的方法效率比较低，去核后果肉的完整性也不理想。同时，手工加工生产条件较差，往往不符合国家卫生检查标准；手工加工产品的质量受人为因素影响大，容易造成产品质量不合格，致使部分果肉被丢弃，造成严重的原料浪费，经济成本提高。目前，半机械形式的去核机有DG系列的去核机，其利用的是高速冲刺穿透理论，即当冲头以高速冲向被冲物体时，被冲物体将留下一个冲刺物的形状，并且在冲刺的过程中，由于冲头与果体接触面积大，冲击后对果肉损伤较大。综上所述，针对上述果类去核机的不足，亟待提出果类的分选、输送与去核的新技术，解决果类去核效率低、果肉损伤大的问题。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本专利技术提供一种操作方便、去核效率高、果肉完整性好的果类去核机，该装置能够降低操作人员的劳动强度，较好地分离果类的果核与果肉。本专利技术采用的技术方案是：一种果类去核机，包括动力装置、弹性夹正装置、输送装置、去核装置及清洗装置，输送装置包括两组链轮，两组链轮中对应链轮通过链轮轴连接，每组链轮上分别绕包有一链条，链条采用履带式设计，两链条上对应链节之间设有一个输送板，输送板上设有多个果孔，果孔内设有弹性夹正装置；所述的去核装置包括导杆、滑块、连杆、滑杆、垫板及滑杆套筒；所述的导杆、垫板安装在机架顶部，垫板位于输送板下方，滑块套装在导杆上，滑块位于对应处输送板上方；滑块底部设有一组果肉冲头、一组摆正冲头及一组去核管；果肉冲头、摆正冲头和去核管分别对应于果孔设置；去核管位于果肉冲头和果子摆正冲头之间；所述的垫板上对应于去核管设有果核顶杆；滑杆套筒安装在机架上；滑杆穿过滑杆套筒，上端与滑块连接，下端与连杆的上端铰接；连杆的下端与动力装置连接；机架上设有上料斗，上料斗位于对应处输送板的上方，所述的清洗装置设置在出料口的下部；所述的动力装置能够驱动滑块上下运动,并能够实现输送装置中链条的间歇运动。上述的果类去核机中，所述的去核装置还包括压板，压板固定安装在滑块上，所述的去核管、果肉冲头和摆正冲头安装在压板上，压板的顶部设有压板罩，压板与压板罩形成果核导向槽，果核导向槽与去核管连通；果核导向槽开口朝向机架上的废料盒。上述的果类去核机中，所述的动力装置包括两电机，一电机靠近去核装置设置，该电机输出轴上设有主动带轮，机架上设有从动带轮；主动带轮与从动带轮通过平带连接，从动带轮与连杆下端铰接；另一电机采用的是步进电机，该另一电机的输出轴上设有带轮，带轮通过平带与一链轮轴上的皮带轮连接，实现链轮间歇转动。上述的果类去核机中，所述的动力装置中的两电机通过电机座安装在机架上，电机座的安装孔为腰型孔；机架上对应于两电机的电机座分别设有调节螺栓，调节螺栓能够调节相对应的电机座的位置，张紧平带。上述的果类去核机中，所述的弹性夹正装置包括套筒，套筒上端设有用于固定的凸缘，下端设有多个弹片，多个弹片组成呈上大下小锥形结构。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术利用链条及输送板输送果子；并通过弹性夹正装置及摆正冲头对果子进行调整摆正，通过去核管和果核顶杆进行去核；实现了果子去核的机械化生产，降低了操作人员的劳动强度，提高了生产效率及果核去净率；本专利技术利用管状的空心去核管对果核进行去除，解决了冲头去核时对果肉损伤大的问题。附图说明图1是本专利技术的总装图。图2是本专利技术的弹性夹正装置的结构图。图3是本专利技术的去核装置的结构图。图中：1-机架、2-齿轮减速电机、3-电机座、4-主动带轮、5-平带、6-从动带轮、7-果肉收集盒、8-滑杆套筒、9-链轮轴、10-轴承座、11-垫板、12-滑杆、13-输送板、14-废料盒、15-果肉冲头、16-去核管、17-轴承座、18-压板罩、181-压板、19-摆正冲头、20-导杆、201-滑块、21-上料斗、22-链轮轴、23-带轮、24-平带、25-大带轮、26-异步电机、27-带轮、28-电机座、29-连杆、30-凸缘，31-套筒，32-弹片。具体实施方式下面结合附图对本专利技术做进一步的说明。如图1所示，本专利技术包括动力装置、弹性夹正装置、输送装置、去核装置及清洗装置，所述的输送装置包括两组链轮，两组链轮安装在机架1上，两组链轮中相对应的链轮之间通过链轮轴连接。每组链轮上分别绕包有一链条，两链条上平行设置。两链条上对应的链节之间设有一个输送板13，输送板13上设有多个果孔，果孔内设有弹性夹正装置。如图2所示，所述的弹性夹正装置包括套筒31，套筒31上端设有用于固定的凸缘30，下端设有多个弹片32，多个弹片32组成呈上大下小锥形结构。如图1、3所示，所述的去核装置包括导杆20、滑块201、连杆29、滑杆12、压板181、垫板11及滑杆套筒8；垫板安装在机架1顶部，位于对应处输送板13下方，所述的导杆20竖直安装在机架1上，所述的滑块201套装在导杆20上，位于对应处输送板13上方，所述的压板181安装在滑块201上，压板181底部设有一组果肉冲头15、一组摆正冲头19及一组去核管16；果肉冲头15、摆正冲头19和去核管16分别对应于果孔设置，去核管16位于果肉冲头15和摆正冲头19之间。去核管16的底部设有三角形齿或弧形齿，便于切入果肉。所述的垫板11上对应于去核管设有果核顶杆；压板罩18安装在压板181顶部，与压板181形成果核导向槽，果核导向槽与去核管连通；果核导向槽开口朝向机架1上的废料盒14。所述的滑杆套筒8安装在机架1上；滑杆12穿过滑杆套筒8，上端与滑块201连接，下端与连杆29的上端铰接。机架1上设有上料斗21，上料斗21位于对应处输送板13的上方。所述的动力装置包括电机2和电机26，电机2采用的是齿轮减速电机，电机2靠近去核装置设置，电机2两端的输出轴上分别设有主动带轮4，机架1两侧分别设有从动带轮6；主动带轮4与从动带轮6通过平带5连接，从动带轮6与连杆29下端铰接。电机26采用的是步进电机，电机26的输出轴上设有带轮27，带轮27通过平带与一链轮轴上的带轮23连接，实现链轮间歇转动，从而实现链条的间歇转动。所述的清洗装置包括果肉收集盒7，进、出水管，清洗毛刷，利用进、出水口的水压差，完成硬质尼龙毛刷在果肉收集盒7内的快速转动、果肉间的相互摩擦以及毛刷与果子之间的互相运动，实现果肉在盒内的无规则翻滚。电机2的动力经过带传动减速，将动力传送给滑杆12，滑杆12带动滑块201，实现滑块201的上下动作。电机26通过平带24与链轮轴22连接，采用控制系统设置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果类去核机，其特征是：包括动力装置、弹性夹正装置、输送装置、去核装置及清洗装置，输送装置包括两组链轮，两组链轮中对应链轮通过链轮轴连接，每组链轮上分别绕包有一链条，链条采用履带式设计，两链条上对应链节之间设有一个输送板，输送板上设有多个果孔，果孔内设有弹性夹正装置；所述的去核装置包括导杆、滑块、连杆、滑杆、垫板及滑杆套筒；所述的导杆、垫板安装在机架顶部，垫板位于输送板下方，滑块套装在导杆上，滑块位于对应处输送板上方；滑块底部设有一组果肉冲头、一组摆正冲头及一组去核管；果肉冲头、摆正冲头和去核管分别对应于果孔设置；去核管位于果肉冲头和果子摆正冲头之间；所述的垫板上对应于去核管设有果核顶杆；滑杆套筒安装在机架上；滑杆穿过滑杆套筒，上端与滑块连接，下端与连杆的上端铰接；连杆的下端与动力装置连接；机架上设有上料斗，上料斗位于对应处输送板的上方，所述的清洗装置设置在出料口的下部；所述的动力装置能够驱动滑块上下运动,并能够实现输送装置中链条的间歇运动。

【技术特征摘要】
1.一种果类去核机，其特征是：包括动力装置、弹性夹正装置、输送装置、去核装置及清洗装置，输送装置包括两组链轮，两组链轮中对应链轮通过链轮轴连接，每组链轮上分别绕包有一链条，链条采用履带式设计，两链条上对应链节之间设有一个输送板，输送板上设有多个果孔，果孔内设有弹性夹正装置；所述的去核装置包括导杆、滑块、连杆、滑杆、垫板及滑杆套筒；所述的导杆、垫板安装在机架顶部，垫板位于输送板下方，滑块套装在导杆上，滑块位于对应处输送板上方；滑块底部设有一组果肉冲头、一组摆正冲头及一组去核管；果肉冲头、摆正冲头和去核管分别对应于果孔设置；去核管位于果肉冲头和果子摆正冲头之间；所述的垫板上对应于去核管设有果核顶杆；滑杆套筒安装在机架上；滑杆穿过滑杆套筒，上端与滑块连接，下端与连杆的上端铰接；连杆的下端与动力装置连接；机架上设有上料斗，上料斗位于对应处输送板的上方，所述的清洗装置设置在出料口的下部；所述的动力装置能够驱动滑块上下运动,并能够实现输送装置中链条的间歇运动。2.根据权利要求1所述的果类去...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐志远，肖奇，赵雨，
申请(专利权)人：湘潭大学，
类型：发明
国别省市：湖南,43