一种喷淋式微波真空油炸冻干设备制造技术

本发明专利技术涉及食用油生产加工设备技术领域，且公开了一种喷淋式微波真空油炸冻干设备，包括反应釜，所述反应釜底部的一侧开设有排水口，所述排水口的内部固定套接有排水管，所述排水管的外部固定安装有阀门，反应釜底部的另一侧固定安装有出油管，出油管的底部通过过滤器与油罐的顶部固定连接。该喷淋式微波真空油炸冻干设备，通过喷淋管和喷头的配合，可以使微波的波长均匀扩散到物料的表面，使得物料能够受热均匀，从而能够使物料中的油分彻底的压炸出来，提高油炸的效率，通过拉杆和弹簧的配合，可以有效的控制物料的进入反应釜中，同时在油炸的过程中紧密的堵塞进料口，提高了反应釜的密封性，保证了反应釜的真空效果。

Spray type microwave vacuum frying and lyophilization equipment

The invention relates to the technical field of edible oil production and processing equipment, and discloses a spray-type microwave vacuum frying and freeze-drying equipment, including a reaction kettle, one side of the bottom of the reaction kettle is provided with a drain, the internal fixing of the drain is sleeved with a drain pipe, the external fixing of the drain pipe is provided with a valve and the bottom of the reaction kettle. An oil outlet pipe is fixed on the other side of the part, and the bottom of the oil outlet pipe is fixedly connected with the top of the oil tank through a filter. The spray type microwave vacuum frying freeze-drying equipment can make the microwave wave wave length diffuse evenly to the surface of the material through the cooperation of the spray pipe and the sprinkler, so that the material can be heated evenly, so that the oil in the material can be thoroughly pressed out, and the frying efficiency can be improved. Through the cooperation of the pull rod and the spring, the material can be effectively expanded. Control the material into the reactor, while in the process of deep-frying close plugging the feed port, improve the reactor sealing, to ensure the vacuum effect of the reactor.

【技术实现步骤摘要】
一种喷淋式微波真空油炸冻干设备
本专利技术涉及食用油生产加工设备
，具体为一种喷淋式微波真空油炸冻干设备。
技术介绍
微波加热是一种辐射加热，是微波对物体直接发生作用，使其内外同时被加热，无须通过对流或传导来传递热量，所以加热速度快、热效率高和处理时间短，物料内外温度均匀，因此节约能源，干燥效率高，干燥质量好。微波真空干燥设备是微波能技术与真空技术相结合，它兼备了微波干燥及真空干燥的优点，同时克服了常规真空干燥温度高、时间长和能耗大的缺点，在一般物料干燥过程中，干燥温度三十至六十摄氏度，具有干燥产量高、质量好和加工成本低，同时可以通过智能化控制系统可以精确控制水分等优点，此外在低温低压下干燥时氧含量低，被干燥物料氧化反应减弱变缓，从而保证了物料的风味、外观和色泽，易于干燥热敏性物料，特别是对中药提取物浸膏、牛肉酱、化工原料、农产品的低温干燥，具有其独特的优势。然而，现有的微波真空油炸冻干设备在工作的过程中，不能将波长均匀的扩散到物料的表面，容易使得物料受热不均匀，导致干燥的效果不佳，进而不能将物料中的油分彻底压炸出来，同时在过滤的过程中，容易因油分中含有的杂质，对过滤装置造成堵塞，从而影响对油分的提取。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种喷淋式微波真空油炸冻干设备，具备能够使波长均匀的扩散到物料的表面，提高了干燥的效果，进而可以将物料中的油分压炸的更加彻底，同时能够便于对过滤器进行清理，避免因油分中的杂质堵塞过滤器，提高了油分收集的效率等优点，解决了现有的微波真空油炸冻干设备在工作的过程中，不能将波长均匀的扩散到物料的表面，容易使得物料受热不均匀，导致干燥的效果不佳，进而不能将物料中的油分彻底压炸出来，且在过滤的过程中，容易因油分中含有的杂质，对过滤装置造成堵塞，从而导致油分提取速度慢的问题。(二)技术方案为实现上述能够使波长均匀的扩散到物料的表面，提高了干燥的效果，进而可以将物料中的油分压炸的更加彻底，同时能够便于对过滤器进行清理，避免因油分中的杂质堵塞过滤器，提高了油分收集的效率的目的，本专利技术提供如下技术方案：一种喷淋式微波真空油炸冻干设备，包括反应釜，所述反应釜底部的一侧开设有排水口，所述排水口的内部固定套接有排水管，所述排水管的外部固定安装有阀门，所述反应釜底部的另一侧固定安装有出油管，所述出油管的底部通过过滤器与油罐的顶部固定连接，所述反应釜内腔的顶部固定连接有喷淋管，所述喷淋管的底部固定安装有喷头，所述喷淋管的内部固定套接有运输管，所述反应釜顶部的一侧固定安装有出气管，所述出气管的一端与真空泵的顶部固定连接，所述真空泵固定安装在承重板的顶部，所述承重板的一侧与反应釜的一侧固定连接，所述反应釜的底部固定连接有支撑架，所述支撑架顶部的一侧固定安装有提升带，所述提升带的顶端位于进料板的上方，所述进料板的一侧通过开关装置与反应釜的另一侧固定连接，所述反应釜内腔的底部活动套装有滚轮组，所述反应釜上的滚轮组的数量为四个且两两为一组上下交错分布，且上方滚轮组的外部传动连接有一号传送带，所述一号传送带一侧的下方设有位于另一组滚轮组外部的二号传送带，所述二号传送带的一端位于出料板的上方，所述出料板固定连接在反应釜内腔一侧的底部，所述反应釜一侧的底部固定连接有活动盖，所述活动盖的一侧通过螺栓与反应釜的一侧螺纹连接。优选的，所述过滤器包括过滤网，所述过滤网活动套接在过滤器的内部，且过滤网的一侧固定安装有活动扣，所述活动扣的一侧通过固定栓与过滤器的侧面螺纹连接。优选的，所述喷头位于二号传送带的上方，且喷头的数量为四个，四个所述喷头大小相等，且四个喷头均匀分布在喷淋管的底部。优选的，所述开关装置包括拉杆，所述拉杆活动套接在开关装置的内部，且拉杆的底部通过弹簧与开关装置的顶部传动连接，所述弹簧的两端分别与拉杆的底部和开关装置的顶部相互垂直。优选的，所述一号传送带位于二号传送带的上方，且一号传送带与二号传送带相互平行，所述一号传送带的宽度值与二号传送带的宽度值相等。优选的，所述活动盖位于出料板的一侧，且活动盖与出料板不接触，所述活动盖与反应釜相互平行。(三)有益效果与现有技术相比，本专利技术提供了一种喷淋式微波真空油炸冻干设备，具备以下有益效果：1、该喷淋式微波真空油炸冻干设备，通过过滤网、活动扣和固定栓的配合，可以在油罐收集油分的过程中，对油分中的杂质进行过滤，提高了油分的纯度，同时也可以便于对过滤网进行定期清理，避免杂质过多堵塞过滤器，提高了油分收集的效率。2、该喷淋式微波真空油炸冻干设备，通过喷淋管和喷头的配合，可以使微波的波长均匀扩散到物料的表面，使得物料能够受热均匀，提高物料干燥的效果，从而能够使物料中的油分彻底的压炸出来，提高油炸的效率，通过拉杆和弹簧的配合，可以有效的控制物料的进入反应釜中，同时在油炸的过程中紧密的堵塞进料口，提高了反应釜的密封性，保证了反应釜的真空效果。附图说明图1为本专利技术结构示意图；图2为本专利技术结构图1的A处局部放大示意图；图3为本专利技术结构图1的B处局部放大示意图。图中：1反应釜、2排水口、3排水管、4阀门、5出油管、6过滤器、61过滤网、62活动扣、63固定栓、7油罐、8喷淋管、9喷头、10运输管、11出气管、12真空泵、13承重板、14支撑架、15提升带、16进料板、17开关装置、171拉杆、172弹簧、18一号传送带、19二号传送带、20出料板、21活动盖、22螺栓。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-3，一种喷淋式微波真空油炸冻干设备，包括反应釜1，反应釜1底部的一侧开设有排水口2，排水口2的内部固定套接有排水管3，排水管3的外部固定安装有阀门4，反应釜1底部的另一侧固定安装有出油管5，出油管5的底部通过过滤器6与油罐7的顶部固定连接，过滤器6包括过滤网61，过滤网61活动套接在过滤器6的内部，且过滤网61的一侧固定安装有活动扣62，活动扣62的一侧通过固定栓63与过滤器6的侧面螺纹连接，可以对压炸出来的油进行过滤，保证了油分的纯度，同时在过滤的过程中能够对过滤网61进行定期清理，避免因杂质过多堵塞过滤器6，提高了油罐7的收集速度，反应釜1内腔的顶部固定连接有喷淋管8，喷淋管8的底部固定安装有喷头9，喷头9位于二号传送带19的上方，且喷头9的数量为四个，四个喷头9大小相等，且四个喷头9均匀分布在喷淋管8的底部，可以在油炸的过程中，将微波的波长均匀扩散到物料的表面，使得物料能够受热均匀，提高了干燥的效果，使得物料中的油分能够彻底的压炸出来，提高了该装置的油炸的效率，喷淋管8的内部固定套接有运输管10，反应釜1顶部的一侧固定安装有出气管11，出气管11的一端与真空泵12的顶部固定连接，真空泵12固定安装在承重板13的顶部，承重板13的一侧与反应釜1的一侧固定连接，反应釜1的底部固定连接有支撑架14，支撑架14顶部的一侧固定安装有提升带15，提升带15的顶端位于进料板16的上方，进料板16的一侧通本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种喷淋式微波真空油炸冻干设备，包括反应釜(1)，其特征在于：所述反应釜(1)底部的一侧开设有排水口(2)，所述排水口(2)的内部固定套接有排水管(3)，所述排水管(3)的外部固定安装有阀门(4)，所述反应釜(1)底部的另一侧固定安装有出油管(5)，所述出油管(5)的底部通过过滤器(6)与油罐(7)的顶部固定连接，所述反应釜(1)内腔的顶部固定连接有喷淋管(8)，所述喷淋管(8)的底部固定安装有喷头(9)，所述喷淋管(8)的内部固定套接有运输管(10)，所述反应釜(1)顶部的一侧固定安装有出气管(11)，所述出气管(11)的一端与真空泵(12)的顶部固定连接，所述真空泵(12)固定安装在承重板(13)的顶部，所述承重板(13)的一侧与反应釜(1)的一侧固定连接，所述反应釜(1)的底部固定连接有支撑架(14)，所述支撑架(14)顶部的一侧固定安装有提升带(15)，所述提升带(15)的顶端位于进料板(16)的上方，所述进料板(16)的一侧通过开关装置(17)与反应釜(1)的另一侧固定连接，所述反应釜(1)内腔的底部活动套装有滚轮组，所述反应釜(1)上的滚轮组的数量为四个且两两为一组上下交错分布，且上方滚轮组的外部传动连接有一号传送带(18)，所述一号传送带(18)一侧的下方设有位于另一组滚轮组外部的二号传送带(19)，所述二号传送带(19)的一端位于出料板(20)的上方，所述出料板(20)固定连接在反应釜(1)内腔一侧的底部，所述反应釜(1)一侧的底部固定连接有活动盖(21)，所述活动盖(21)的一侧通过螺栓(22)与反应釜(1)的一侧螺纹连接。...

【技术特征摘要】
1.一种喷淋式微波真空油炸冻干设备，包括反应釜(1)，其特征在于：所述反应釜(1)底部的一侧开设有排水口(2)，所述排水口(2)的内部固定套接有排水管(3)，所述排水管(3)的外部固定安装有阀门(4)，所述反应釜(1)底部的另一侧固定安装有出油管(5)，所述出油管(5)的底部通过过滤器(6)与油罐(7)的顶部固定连接，所述反应釜(1)内腔的顶部固定连接有喷淋管(8)，所述喷淋管(8)的底部固定安装有喷头(9)，所述喷淋管(8)的内部固定套接有运输管(10)，所述反应釜(1)顶部的一侧固定安装有出气管(11)，所述出气管(11)的一端与真空泵(12)的顶部固定连接，所述真空泵(12)固定安装在承重板(13)的顶部，所述承重板(13)的一侧与反应釜(1)的一侧固定连接，所述反应釜(1)的底部固定连接有支撑架(14)，所述支撑架(14)顶部的一侧固定安装有提升带(15)，所述提升带(15)的顶端位于进料板(16)的上方，所述进料板(16)的一侧通过开关装置(17)与反应釜(1)的另一侧固定连接，所述反应釜(1)内腔的底部活动套装有滚轮组，所述反应釜(1)上的滚轮组的数量为四个且两两为一组上下交错分布，且上方滚轮组的外部传动连接有一号传送带(18)，所述一号传送带(18)一侧的下方设有位于另一组滚轮组外部的二号传送带(19)，所述二号传送带(19)的一端位于出料板(20)的上方，所述出料板(20)固定连接在反应釜(1)内腔一侧的底部，所述反应釜(1)一侧的底部固定连接有活动盖(21)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：康凯辉，
申请(专利权)人：龙海市凯辉机械有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35