一种速冻鱼肉加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种速冻鱼肉加工装置，包括输送装置、鱼体固定装置、壳体、背部去鱼鳞装置和侧部去鱼鳞装置，所述鱼体固定装置固定设置在输送装置的顶面上，所述壳体设置在输送装置的上方，所述壳体的下端固定在输送装置的两侧上，所述壳体从外至内依次包括外钢板层、吸音棉层和内钢板层，所述内钢板层侧面上设置有若干的通孔，所述背部去鱼鳞装置在壳体顶面的中部，所述侧部去鱼鳞装置设置有两个，分别设置在壳体顶面的两侧，该速冻鱼肉加工装置自动化程度高，去鳞效果好，同时工作噪声小。

A quick freezing processing device for fish meat

The utility model discloses a quick-frozen fish meat processing device, which comprises a conveying device, a fish body fixing device, a shell, a back scaling device and a side scaling device. The fish body fixing device is fixed on the top surface of the conveying device, the shell is arranged above the conveying device, and the lower end of the shell is fixed on the conveying device. On both sides of the conveying device, the shell in turn comprises an outer steel plate layer, an acoustic cotton layer and an inner steel plate layer from the outside to the inside. A number of through holes are arranged on the side of the inner steel plate layer. The back fish scale removing device is in the middle of the top surface of the shell, and the side fish scale removing device is arranged on two sides of the top surface of the shell, respectively. The quick-frozen fish processing device has high automation, good scale removal effect and low noise at work.

【技术实现步骤摘要】
一种速冻鱼肉加工装置
本技术涉及一种速冻鱼肉加工装置。
技术介绍
目前国内外的鱼处理系统尚未见有高效的机械方式去鳞的装置，授权公告号为CN2518332Y的专利技术专利公开一种使用高压喷水的方式去鱼鳞的装置，显然这种装置相对于直接机械去鳞来说结构复杂，对现场和整体设备的要求高，但去鳞效果有限。此外，现有的去鳞加工装置生产时噪声较大，造成周围环境的噪声污染，工厂环境舒适度大大降低。因此，特别需要一种去鳞效果好和低噪声的速冻鱼肉加工装置，以解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中的缺陷，提供一种去鳞效果好和低噪声的速冻鱼肉加工装置，来解决现有技术中存在的问题。为实现上述目的，本技术的技术方案如下：一种速冻鱼肉加工装置，包括输送装置、鱼体固定装置、壳体、背部去鱼鳞装置和侧部去鱼鳞装置，所述鱼体固定装置固定设置在输送装置的顶面上，所述壳体设置在输送装置的上方，所述壳体的下端固定在输送装置的两侧上，所述壳体从外至内依次包括外钢板层、吸音棉层和内钢板层，所述内钢板层侧面上设置有若干的通孔，所述背部去鱼鳞装置在壳体顶面的中部，所述背部去鱼鳞装置包括第一电机和第一去鳞辊，所述第一电机固定设置在壳体的顶面上，所述第一电机的旋转轴伸入壳体内部，所述第一电机的旋转轴与第一去鳞辊顶部固定连接，所述第一去鳞辊底部设置有第一鱼鳞刷，所述侧部去鱼鳞装置设置有两个，分别设置在壳体顶面的两侧，所述侧部去鱼鳞装置包括第二电机和第二去鳞辊，所述第二电机固定设置在壳体的顶面上，所述第二电机的旋转伸入壳体内部，所述第二电机的旋转轴与第二去鳞辊顶部固定连接，所述第二去鳞辊侧面设置有第二去鳞刷。为了进一步实现本技术，所述鱼体固定装置包括底板和设置在底板上的两个固定机构，两个固定机构呈镜像设置。为了进一步实现本技术，所述固定机构包括纵向固定轴、导向块和横向固定轴，所述纵向固定轴下端固定设置在底板的顶面上，所述纵向固定轴下部侧面设置有用于插入横向固定轴的插孔，所述导向块设置在底板的顶面上并位于纵向固定轴的外侧，所述导向块侧面上设置有与插孔同轴的导向孔，所述横向固定轴设置在导向孔内并能沿导向孔左右滑动。为了进一步实现本技术，所述通孔沿内钢板层均匀分布。为了进一步实现本技术，所述第一电机的顶面上设置有冷却装置。为了进一步实现本技术，所述冷却装置包括冷却本体和设置在冷却本体两侧的侧盖，所述冷却本体与侧盖通过螺栓连接，所述冷却本体两侧面上均设置有第一冷却沟槽，所述第一冷却沟槽呈环形设置，所述第一冷却沟槽与冷却本体边缘相交处分别设置有进水口和出水口，所述侧盖的内侧面上设置有与第一冷却沟槽相匹配的第二冷却沟槽。有益效果(1)本技术可以以较低的成本和简单的设备结构实现高速、高效去鳞的作用，去鳞效果好；通过设置有吸音棉层，可以吸收去鱼鳞时的声音，降低环境噪声，提高生产环境质量。附图说明图1为本技术速冻鱼肉加工装置的结构示意图；图2为图1中的A-A向视图；图3为本技术速冻鱼肉加工装置中鱼体固定装置的结构示意图；图4为本技术速冻鱼肉加工装置中壳体的局部剖视图；图5为本技术速冻鱼肉加工装置中冷却装置的结构示意图；图6为本技术速冻鱼肉加工装置中冷却本体的结构示意图；图7为本技术速冻鱼肉加工装置中侧盖的结构示意图。附图标记说明：1、输送装置；2、鱼体固定装置；21、底板；22、固定机构；221、纵向固定轴；2211、插孔；222、导向块；2221、导向孔；223、横向固定轴；3、壳体；31、外钢板层；32、吸音棉层；33、内钢板层；331、通孔；4、背部去鱼鳞装置；41、第一电机；42、第一去鳞辊；421、第一鱼鳞刷；43、冷却装置；431、冷却本体；4311、第一冷却沟槽；4312、进水口；4313、出水口；432、侧盖；4321、第二冷却沟槽；5、侧部去鱼鳞装置；51、第二电机；52、第二去鳞辊；521、第二去鳞刷。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步地详细的说明，这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本技术的基本结构，本具体实施的方向以图1方向为标准。实施例一如图1-图7所示，本技术速冻鱼肉加工装置包括输送装置1、鱼体固定装置2、壳体3、背部去鱼鳞装置4和侧部去鱼鳞装置5，其中：输送装置1用于输送待加工的鱼体，鱼体固定装置2固定设置在输送装置1的顶面上，鱼体固定装置2包括底板21和设置在底板21上的两个固定机构22，两个固定机构22呈镜像设置，固定机构22包括纵向固定轴221、导向块222和横向固定轴223，纵向固定轴221下端固定设置在底板21的顶面上，纵向固定轴221下部侧面设置有用于插入横向固定轴223的插孔2211，导向块222设置在底板21的顶面上并位于纵向固定轴221的外侧，导向块222侧面上设置有与插孔2211同轴的导向孔2221，横向固定轴223设置在导向孔2221内并能沿导向孔2221左右滑动，固定鱼体时，首先将鱼的底部插入纵向固定轴221上，然后推动两侧的横向固定轴223，时横向固定轴223插入至插孔2211内，可以有效限制鱼体向前、后、左、右方向滑动，固定稳固，去鱼鳞效果更好。壳体3设置在输送装置1的上方，壳体3的下端固定在输送装置1的两侧上，壳体3从外至内依次包括外钢板层31、吸音棉层32和内钢板层33，外钢板层31、吸音棉层32和内钢板层33依次通过胶水粘合设置，内钢板层33侧面上设置有若干的通孔331，通孔331沿内钢板层33均匀分布，通过设置有吸音棉层32，可以吸收去鱼鳞时的声音，降低环境噪声，提高生产环境质量。背部去鱼鳞装置4在壳体3顶面的中部，背部去鱼鳞装置4包括第一电机41和第一去鳞辊42，第一电机41固定设置在壳体3的顶面上，第一电机41的旋转轴伸入壳体3内部，第一电机41的旋转轴与第一去鳞辊42顶部固定连接，第一去鳞辊42底部设置有第一鱼鳞刷421，第一电机41的顶面上设置有冷却装置43，冷却装置43包括冷却本体431和设置在冷却本体431两侧的侧盖432，冷却本体431与侧盖432通过螺栓连接，冷却本体431和侧盖432均由铝材料制成，冷却本体431两侧面上均设置有第一冷却沟槽4311，第一冷却沟槽4311呈环形设置，第一冷却沟槽4311与冷却本体431边缘相交处分别设置有进水口4312和出水口4313，侧盖432的内侧面上设置有与第一冷却沟槽4311相匹配的第二冷却沟槽4321，使用时，进水口4312接入进水管路，出水口4313接入出水管路，通过设置有两个冷却通路，靠近第一电机41底部的一侧水路的热量可传递至远离第一电机41底部一侧的水路，而提高冷却速度，使第一电机41连续工作，不会产生温度过高损坏第一电机41的情况。侧部去鱼鳞装置5设置有两个，分别设置在壳体3顶面的两侧，侧部去鱼鳞装置5包括第二电机51和第二去鳞辊52，第二电机51固定设置在壳体3的顶面上，第二电机51的旋转伸入壳体3内部，第二电机51的旋转轴与第二去鳞辊52顶部固定连接，第二去鳞辊52侧面设置有第二去鳞刷521。以上所述仅为本技术的较佳实施方式，本技术并不局限于上述实施方式，在实施过程中可能存在局部微小的结构改动，如果对本实用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻鱼肉加工装置，其特征在于，包括输送装置、鱼体固定装置、壳体、背部去鱼鳞装置和侧部去鱼鳞装置，所述鱼体固定装置固定设置在输送装置的顶面上，所述壳体设置在输送装置的上方，所述壳体的下端固定在输送装置的两侧上，所述壳体从外至内依次包括外钢板层、吸音棉层和内钢板层，所述内钢板层侧面上设置有若干的通孔，所述背部去鱼鳞装置在壳体顶面的中部，所述背部去鱼鳞装置包括第一电机和第一去鳞辊，所述第一电机固定设置在壳体的顶面上，所述第一电机的旋转轴伸入壳体内部，所述第一电机的旋转轴与第一去鳞辊顶部固定连接，所述第一去鳞辊底部设置有第一鱼鳞刷，所述侧部去鱼鳞装置设置有两个，分别设置在壳体顶面的两侧，所述侧部去鱼鳞装置包括第二电机和第二去鳞辊，所述第二电机固定设置在壳体的顶面上，所述第二电机的旋转伸入壳体内部，所述第二电机的旋转轴与第二去鳞辊顶部固定连接，所述第二去鳞辊侧面设置有第二去鳞刷，所述鱼体固定装置包括底板和设置在底板上的两个固定机构，两个固定机构呈镜像设置，所述固定机构包括纵向固定轴、导向块和横向固定轴，所述纵向固定轴下端固定设置在底板的顶面上，所述纵向固定轴下部侧面设置有用于插入横向固定轴的插孔，所述导向块设置在底板的顶面上并位于纵向固定轴的外侧，所述导向块侧面上设置有与插孔同轴的导向孔，所述横向固定轴设置在导向孔内并能沿导向孔左右滑动。...

【技术特征摘要】
1.一种速冻鱼肉加工装置，其特征在于，包括输送装置、鱼体固定装置、壳体、背部去鱼鳞装置和侧部去鱼鳞装置，所述鱼体固定装置固定设置在输送装置的顶面上，所述壳体设置在输送装置的上方，所述壳体的下端固定在输送装置的两侧上，所述壳体从外至内依次包括外钢板层、吸音棉层和内钢板层，所述内钢板层侧面上设置有若干的通孔，所述背部去鱼鳞装置在壳体顶面的中部，所述背部去鱼鳞装置包括第一电机和第一去鳞辊，所述第一电机固定设置在壳体的顶面上，所述第一电机的旋转轴伸入壳体内部，所述第一电机的旋转轴与第一去鳞辊顶部固定连接，所述第一去鳞辊底部设置有第一鱼鳞刷，所述侧部去鱼鳞装置设置有两个，分别设置在壳体顶面的两侧，所述侧部去鱼鳞装置包括第二电机和第二去鳞辊，所述第二电机固定设置在壳体的顶面上，所述第二电机的旋转伸入壳体内部，所述第二电机的旋转轴与第二去鳞辊顶部固定连接，所述第二去鳞辊侧面设置有第二去鳞刷，所述鱼体固定装置包括底板和设置在底板上的...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟福德，李志福，马伟雄，
申请(专利权)人：广东环球水产食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44