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一种火锅净化设备制造技术

技术编号:18665525 阅读:72 留言:0更新日期:2018-08-14 20:00
本发明专利技术公开了一种火锅净化设备,包括有围板,围板内形成有用于容纳加热火锅的加热设备的空腔,围板为中空结构,围板的上端设置有进风缺口,围板的下端设置有出风缺口,对应的进风缺口和出风缺口之间形成有抽风通道,围板的底部固定有围板底板,围板底板的下方连接有抽风机底板,该抽风机底板上设置有抽风机,抽风机外设置有吸油水棉,吸油水棉外设置有活性炭棉,该活性炭棉的内表面与所述吸油水棉的外周相紧贴,活性炭棉外设置有托罩。其优点在于:结构简单,使用方便,利用抽风机将产生的烟气从中空结构围板的抽风通道内抽走,并通过吸油水棉、活性炭棉的吸附、过滤,形成液态进行收集,使用餐环境得到改善。

A chafing dish purifying equipment

The invention discloses a hotpot purification device, which comprises a fender, a cavity for holding a heating hotpot is formed in the fender, the fender is a hollow structure, the upper end of the fender is provided with an air inlet notch, the lower end of the fender is provided with an air outlet notch, and the corresponding air inlet notch and the air outlet notch form an air outlet channel. The bottom of the enclosure board is fixed with the enclosure board bottom, and the bottom of the enclosure board is connected with the exhaust fan bottom board. The exhaust fan bottom board is provided with the exhaust fan, and the oil-absorbing water cotton is arranged outside the exhaust fan, and the oil-absorbing water cotton is provided with the activated carbon cotton outside the oil-absorbing water cotton. There is a hood. The utility model has the advantages of simple structure and convenient use, and the smoke generated by the exhaust fan is extracted from the exhaust passage of the hollow structure enclosure plate, and the liquid is collected through the adsorption and filtration of the oil-absorbing water cotton and the activated carbon cotton, and the dining environment is improved.

【技术实现步骤摘要】
一种火锅净化设备
本专利技术涉及火锅烹饪的配套设备,尤其指一种火锅净化设备。
技术介绍
火锅是一种常见的烹饪方式,尤其在冬季,特别收受人们的喜爱;火锅的烹饪方式十分方便,一个加热设备(比如电磁炉),一口锅即可,锅内放入汤底,使用者围坐在火锅旁,根据自己的喜好,将食材放入汤底中烫熟即可食用。吃火锅过程中,食材边煮边吃,火锅烹煮过程中会产生大量的烟气,一些汤底中含有大量的油,这些油会随着汤底的蒸发带入烟气中,油烟极易被围坐在火锅旁的使用者吸入体内,而大量地吸入油烟必定会影响使用者的身体健康;另外,现在食用火锅后,油烟味会吸附于使用者的衣物上而造成不便;因此,如何放心、安全的食用火锅是不少设备生产厂家重点研究方向之一。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供结构简单,使用方便,能够有效去除烟气的一种火锅净化设备。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种火锅净化设备,包括有围板,围板内形成有用于容纳加热火锅的加热设备的空腔,围板为中空结构,围板的上端设置有进风缺口,围板的下端设置有出风缺口,对应的进风缺口和出风缺口之间形成有抽风通道,围板的底部固定有围板底板,围板底板的下方连接有抽风机底板,该抽风机底板上设置有抽风机,抽风机外设置有吸油水棉,吸油水棉外设置有活性炭棉,该活性炭棉的内表面与所述吸油水棉的外周相紧贴,活性炭棉外设置有托罩。优化的技术措施还包括:上述的抽风机的进风口呈喇叭形结构。上述的抽风机底板通过底板连接杆固定于所述围板底板的下方。上述的底板连接杆共3根,3根底板连接杆均匀分布于抽风机底板的外周,相邻底板连接杆之间的夹角为120°。上述的托罩的上端径向向外翻折形成有翻边,翻边上设置有呈U字形的固定槽。上述的围板的空腔内设置有支撑板,加热设备放置于该支撑板上。上述的围板的上端设置有上安装环。上述的上安装环的上周径向向外伸出形成伸出边。本专利技术的一种火锅净化设备,在内部设置加热设备的围板下方设置抽风机,采用中空的围板,利用围板内进风缺口与出风缺口之间形成的抽风通道,将烹饪火锅过程中所产生的热蒸气以及油烟抽走,尽可能地避免热蒸气以及油烟的上升而被使用者吸入体内;另外,抽风机外依次设置有吸油水棉、活性炭棉以及托罩,先通过吸油水棉吸出烟气中的部分水份和油份,再经过活性炭棉的过滤而形成液态,最后通过托罩的底部排出进行收集,从而达到净化热蒸气以及油烟的作用,从而大大改善用餐环境,利于使用者的身体健康。附图说明图1是本专利技术的分解示意图;图2是图1中A部放大图;图3是图1中B部放大图;图4是本专利技术的剖视图。具体实施方式以下结合附图实施例对本专利技术作进一步详细描述。如图1至图4所示为本专利技术的结构示意图,其中的附图标记为:围板1、空腔1a、进风缺口1b、出风缺口1c、抽风通道1d、围板底板11、加热设备2、抽风机底板3、连接杆31、抽风机4、进风口41、吸油水棉5、活性炭棉6、托罩7、翻边71、固定槽71a、支撑板8、上安装环9、伸出边91。如图1至图4所示,一种火锅净化设备,包括有围板1,围板1内形成有用于容纳加热火锅的加热设备2的空腔1a,围板1为中空结构,围板1的上端设置有进风缺口1b(如图2所示),围板1的下端设置有出风缺口1c(出风缺口1c的结构与进风缺口1b相似),对应的进风缺口1b和出风缺口1c之间形成有抽风通道1d,围板1的底部固定有围板底板11,围板底板11的下方连接有抽风机底板3,该抽风机底板3上设置有抽风机4,抽风机4外设置有吸油水棉5,吸油水棉5外设置有活性炭棉6,该活性炭棉6的内表面与所述吸油水棉5的外周相紧贴,活性炭棉6外设置有托罩7。上述的加热设备2一般采用电磁炉。实施例中,抽风机4的进风口41呈喇叭形结构。采用喇叭形结构的进风口41能够增加进风量,提高抽油烟的效果。实施例中,抽风机底板3通过底板连接杆31固定于所述围板底板11的下方。实施例中,底板连接杆31共3根,3根底板连接杆31均匀分布于抽风机底板3的外周,相邻底板连接杆31之间的夹角为120°。实施例中,托罩7的上端径向向外翻折形成有翻边71,翻边71上设置有呈U字形的固定槽71a;固定槽71a的作用是用于托罩7与围板底板11连接安装时螺丝的固定。实施例中,围板1的空腔1a内设置有支撑板8,加热设备2放置于该支撑板8上。实施例中,围板1的上端设置有上安装环9。实施例中,上安装环9的上周径向向外伸出形成伸出边91。设置上安装环9的作用是利用上安装环9形成支撑,可以直接将净化设备放置在餐桌上,客户安装过程中无需对餐桌有安装的特殊要求;而伸出边91的设置能够增加支撑面积,使安装更加稳定。工作原理:本专利技术的围板采用中空结构,其上端设置进风缺口1b,围板1的下端设置出风缺口1c,对应的进风缺口1b和出风缺口1c之间形成有抽风通道1d,并在围板底板11的下方设置抽风机4,利用抽风机4的吸力将火锅烹饪过程中所产生的热蒸气和油烟,由于围板1的下端被围板底板11密封,所产生的烟气在抽风机4的吸力作用下,将从围板1上端的进风缺口1b进入,通过抽风通道1d后,从下端的出风缺口1c抽出,从而尽可能地避免烟气的上升而被使用者吸入体内。从抽风通道1d抽出的烟气直接排到吸油水棉5、活性炭棉6上;吸油水棉5的作用是:吸水、吸油,烟气在被抽离过程中穿过吸油水棉5,烟气中的部分水份和油份被吸油水棉5吸附;活性炭棉6的作用是:去除烟气中的杂质,烟气穿过活性炭棉6,其中的杂质被活性炭棉6过滤去除,使烟气得到进一步的净化;经过吸油水棉5的吸附和活性炭棉6和过滤,不但油气和杂质被去除,烟气的温度也大大下降,随着烟气温度的下降,烟气液化形成液态,并通过托罩7底部排入接水装置进行收集。由于抽烟气过程中,油气和杂质被去除,可能避免收集装置变得油腻而不便清洗;吸油水棉5和活性炭棉6定期进行更换即可,十分方便。通过本净化设备,能够有效除去烟气,避免了火锅食用过程中“烟雾缭绕”的环境,使用餐环境大大改善,有利于使用者的身体健康。本专利技术的最佳实施例已阐明,由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不会脱离本专利技术的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种火锅净化设备,包括有围板(1),所述的围板(1)内形成有用于容纳加热火锅的加热设备(2)的空腔(1a),其特征是:所述的围板(1)为中空结构,所述的围板(1)的上端设置有进风缺口(1b),所述的围板(1)的下端设置有出风缺口(1c),对应的进风缺口(1b)和出风缺口(1c)之间形成有抽风通道(1d),所述的围板(1)的底部固定有围板底板(11),所述的围板底板(11)的下方连接有抽风机底板(3),该抽风机底板(3)上设置有抽风机(4),所述的抽风机(4)外设置有吸油水棉(5),所述的吸油水棉(5)外设置有活性炭棉(6),该活性炭棉(6)的内表面与所述吸油水棉(5)的外周相紧贴,所述的活性炭棉(6)外设置有托罩(7)。

【技术特征摘要】
1.一种火锅净化设备,包括有围板(1),所述的围板(1)内形成有用于容纳加热火锅的加热设备(2)的空腔(1a),其特征是:所述的围板(1)为中空结构,所述的围板(1)的上端设置有进风缺口(1b),所述的围板(1)的下端设置有出风缺口(1c),对应的进风缺口(1b)和出风缺口(1c)之间形成有抽风通道(1d),所述的围板(1)的底部固定有围板底板(11),所述的围板底板(11)的下方连接有抽风机底板(3),该抽风机底板(3)上设置有抽风机(4),所述的抽风机(4)外设置有吸油水棉(5),所述的吸油水棉(5)外设置有活性炭棉(6),该活性炭棉(6)的内表面与所述吸油水棉(5)的外周相紧贴,所述的活性炭棉(6)外设置有托罩(7)。2.根据权利要求1所述的一种火锅净化设备,其特征是:所述的抽风机(4)的进风口(41)呈喇叭形结构。3.根据权利要求2所述的一种火锅净化设备,其特征是...

【专利技术属性】
技术研发人员:倪东海
申请(专利权)人:倪东海
类型:发明
国别省市:浙江,33

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