The invention discloses a gas cooking oil smoke purification device for Chinese food and an exhaust kitchen using the device, in which the exhaust kitchen includes the kitchen side wall, the kitchen ceiling, the exhaust fan, the external exhaust device, the Chinese cooking gas stove and the medium meal gas stove oil smoke purification device, and the filtration of the oil smoke purification device for the Chinese food gas stove. The outer core is a non-woven fabric made of acetic acid fiber and polylactic acid fiber, and the filter core is wrapped in the non-woven fabric, and the filter core is a porous filter ceramic edge material for the diatomite base. The exhaust kitchen of the invention improves the air pollution, increases the effect of the kitchen, and makes full use of the leftover material, thus greatly saving the economic cost.
【技术实现步骤摘要】
一种中餐燃气灶油烟净化装置及使用该装置的排气厨房
本专利技术涉及一种中餐燃气灶油烟净化装置及使用该装置的排气厨房。
技术介绍
厨房是住宅的基本组成部分,是人们进行炊事活动的主要场所。由于各种民用燃料燃烧、烹调油烟及生活垃圾等使厨房成为住宅的“重灾区”,厨房也成为民居室内空气污染的重要来源之一。厨房废气是厨房中最主要的污染气体,它包括两种:一是燃料燃烧过程释放的废气,二是食物及油脂在高温下进行一系列物理化学变化所产生的物质。两种物质在空间混合并迅速扩散,危害人的身心健康。烹调油烟中最主要的成分是烷烃和烯烃,其次是有机酸、醛类化合物和多环芳烃。虽然脂肪烃不是致癌物质,但十一烷、十二烷、十八烷等是重要的促癌物质;酚类、多环烷烃也有促癌作用;醛类有致变性。在一般民居家中,厨房通风一般只考虑排风,而补风则是通过门、窗自由补进,以平衡室内外压差。随着人们对室内空气品质认识的加深,厨房通风及油烟控制也逐渐引起了人们的关注。在现有技术中,目前采用两种方式。一种是自然通风,即是利用室内外温度差所造成的热压或风力作用所造成的风压来实现换气的一种通风方式。其换气量很大,不消耗电能,无噪音,是一种最经济的通风方式。但是这种方法排风容易受风向和风速等大气因素的影响,排风能力也极不稳定,容易出现油烟倒贯现象,不能满足有组织排放油烟和有害气体的要求,一般广泛应用于农村低层建筑。另一种是机械通风。机械通风是充分利用烹调过程中形成的热羽流,结合风机在炉灶上部形成的负压,依靠通风动力(换气扇或抽油烟机)将厨房废气排出室外,控制空气污染物向厨房其它区域扩散。机械排风分两种,一是分户直接排放方式 ...
【技术保护点】
1.一种排气厨房,包括厨房侧墙、厨房顶棚、抽气风扇、外置排气装置、中餐燃气灶大锅灶台,其中所述排气装置设置在所述厨房侧墙外部,所述中餐燃气灶大锅灶台设置在厨房内部;所述中餐燃气灶大锅灶台上方设置抽油烟机,靠近所述外置排气装置的厨房侧墙开设一排风通道,所述排风通道上设置一排风风扇,所述抽油烟机的抽油烟管道与排风通道相连接;所述外置排气装置包括排气装置壳体、一级净化设备、第一油烟聚集腔、第一连通管、第二油烟聚集腔、第二连通管、二级过滤设备、第三连通管、三级过滤设备、第四连通管、辅助排气扇、第五连通管、第六连通管,其特征在于,所述一级净化设备是长方体壳体,包括底板、左侧板、右侧板、顶板、前侧板、后侧板、若干过滤芯;所述前侧板和后侧边的两侧均具有凸棱,所述凸棱恰好卡合固定在所述排风通道中;述底板和顶板上均匀布置通孔;所述过滤芯具有窄部和宽部,所述窄部和宽部之间为梯形槽,相邻过滤芯之间的窄部对于另一相邻滤芯的宽部,在所述一级净化设备的壳体中沿长度方向依次排列,所述过滤芯外部为醋酸纤维和聚乳酸纤维混合制作的无纺布,所述无纺布内包裹所述过滤芯,所述过滤芯为硅藻土基多孔过滤陶瓷边角料。
【技术特征摘要】
1.一种排气厨房,包括厨房侧墙、厨房顶棚、抽气风扇、外置排气装置、中餐燃气灶大锅灶台,其中所述排气装置设置在所述厨房侧墙外部,所述中餐燃气灶大锅灶台设置在厨房内部;所述中餐燃气灶大锅灶台上方设置抽油烟机,靠近所述外置排气装置的厨房侧墙开设一排风通道,所述排风通道上设置一排风风扇,所述抽油烟机的抽油烟管道与排风通道相连接;所述外置排气装置包括排气装置壳体、一级净化设备、第一油烟聚集腔、第一连通管、第二油烟聚集腔、第二连通管、二级过滤设备、第三连通管、三级过滤设备、第四连通管、辅助排气扇、第五连通管、第六连通管,其特征在于,所述一级净化设备是长方体壳体,包括底板、左侧板、右侧板、顶板、前侧板、后侧板、若干过滤芯;所述前侧板和后侧边的两侧均具有凸棱,所述凸棱恰好卡合固定在所述排风通道中;述底板和顶板上均匀布置通孔;所述过滤芯具有窄部和宽部,所述窄部和宽部之间为梯形槽,相邻过滤芯之间的窄部对于另一相邻滤芯的宽部,在所述一级净化设备的壳体中沿长度方向依次排列,所述过滤芯外部为醋酸纤维和聚乳酸纤维混合制作的无纺布,所述无纺布内包裹所述过滤芯,所述过滤芯为硅藻土基多孔过滤陶瓷边角料。2.如权利要求1所述的排气厨房,其特征在于,所述醋酸纤维和聚乳酸纤维混合制作的无纺布的加工方法为:在纤维...
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