一种提高鲥鱼产量的养殖方法技术

本发明专利技术属于养殖技术领域，具体涉及一种提高鲥鱼产量的养殖方法，包括步骤第一步，建鱼塘；第二步，放鱼苗；第三步，水质管理；第四步，养殖管理；第五步，病害管理。本发明专利技术的养殖方法简单易行，养殖方法能提高鲥鱼成活率，产量相比现有技术的养殖方法提高了至少62千克/亩。

A breeding method to increase the yield of shad shad

The invention belongs to the field of breeding technology, in particular to a method of raising the production of shad, including the first step, the construction of fish pond, the second step, the fish seedling, the third step, the water quality management, the fourth step, the management of the culture, the fifth step, the disease management. The cultivation method of the invention is simple and feasible, and the cultivation method can improve the survival rate of the barracuda, and the yield is at least 62 kg/mu higher than the cultivation method of the prior art.

【技术实现步骤摘要】
一种提高鲥鱼产量的养殖方法
本专利技术属于养殖
，具体涉及一种提高鲥鱼产量的养殖方法。
技术介绍
浔江鱼是浔江水产资源丰富。浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名，并称为“广西三宝”。浔江鱼中最负盛名的要算是鲥(shí)鱼。鲥鱼(背黑绿色，腹银白色，鳞下多脂肪，肉味很美)原产于太平洋，每年春夏间成群结队经南中国海游入内河，沿珠江、西江而上，在浔江产卵繁衍后代。在浔江沿岸一带，人们多称之为“三鯠鱼”，取其每年农历三月必来之意。渔汛期间，自桂平城区至大湟江口约百里河面上，千帆竞发，渔民们争相捕捞三鯠鱼，景象极为壮观。三鯠鱼形扁而长，色白为银，腹下有角鳞，多脂肪，味鲜美。三鯠鱼肉中多细刺，但高明的厨师善于操刀，切割得法，能烹调出独具特色的美妙佳肴来。由于人类的大量捕捞三鯠鱼的产量已大大减少。可见鲥鱼的市场需求空间很大，因此，在现在的条件下，进行人工养殖迫在眉睫。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种提高鲥鱼产量的养殖方法，方法简单易行，本专利技术的养殖方法能提高鲥鱼成活率，产量相比现有技术的养殖方法提高了至少62千克/亩。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种提高鲥鱼产量的养殖方法，包括以下具体步骤：第一步，建鱼塘：选择日照时间在12小时以上，光照强度在1000-1100lux，气温在22-24℃，昼夜温差在8℃内的平原上建设鱼塘，鱼塘设置有加水口与排水口，加水口与排水口控制水的流速在1-2m/s，通过加水口加入水，排水口排水形成鱼塘中的水为流动活水，鱼塘设置为500-800平米，在鱼塘四周使用鹅卵石垒砌成壁，使用质量浓度为5-10％石灰水对鱼塘进行鱼塘内壁消毒然后暴晒1-3天后，在鱼塘的周缘围绕以黑淤泥为基肥种植玉米，然后鱼塘底部铺上一层5厘米厚的坚硬泥沙，然后加入一层5厘米的黑淤泥，种植水草，水草的覆盖率为50-60％，鱼塘的水深为2.5-3.5米，在鱼塘中繁殖浮游生物，间隔一个月往鱼塘撒一次玉米汁，玉米汁的泼洒量为50-100千克/亩；第二步，放鱼苗：选种无病、活跃、规格在3-5厘米的鲥鱼鱼苗放入鱼塘中，鱼塘放养的密度为1000-1200尾/亩，在放养鱼苗前对鱼苗使用质量浓度为1-1.5％盐水浸泡3-5分钟；第三步，水质管理：控制鱼塘内的水质pH为7.5-8.5，透明度为30-40cm，溶解度保持于5-8mg/L；第四步，养殖管理：当鲥鱼长至30-80g，每天投放5次饲料，投放量为100-300g/只，投放饲料的时间为早上9点-晚上7点；当鲥鱼长至90-150g，每天投放8次饲料，投放量为350-600g/只，投放饲料的时间为早上9点-晚上7点；当鲥鱼长至160-300g，每天投放10次饲料，投放量为850-1000g/只，投放饲料的时间为早上9点-晚上7点；当鲥鱼长至300-600g，每天投放12次饲料，投放量为1300-1600g/只，投放饲料的时间为早上9点-晚上7点；第五步，病害管理：每间隔20-30天喷洒一次防病添加液，防病添加液每次的投放量减少1％，初次投放防病添加液的量为5.0毫升/立方米；所述饲料由以下重量百分数原料制备得到：发酵混合料20-30％、蚕蛹粉8-15％、蚯蚓粉6-12％、菜粕10-15％、玉米粉10-15％、富硒黑花生粉5-15％、富硒大豆粉5-10％、松针粉5-10％、复合氨基酸3-8％；所述发酵混合料由以下原料制备得到：猪草20-30重量份、甜象草20-30重量份、丝克高粱20-30重量份、平菇提取物20-30重量份、混合发酵菌5-8重量份；所述混合发酵菌由以下原料混合得到：纤维素酶1-3重量份、枯草芽孢杆菌2-5重量份、哈茨木霉菌3-8重量份、戊糖片球菌2-7重量份；所述防病添加液由以下原料制备得到：川乌提取物23-34mg/l、山豆根提取物25-30mg/l、香草提取物37-43mg/l、蛇床子壳提取物34-47mg/l、碧螺春提取物34-43mg/l、生地榆提取物47-58mg/l、大蒜提取物43-62mg/l、白头翁提取物30-42mg/l。在本专利技术中进一步说明，所述复合氨基酸包括1-5重量份赖氨酸、2-8重量份色氨酸、3-8重量份苯丙氨酸、2-6重量份甲硫氨酸、3-6重量份苏氨酸、2-5重量份异亮氨酸、1-3重量份亮氨酸、1-3重量份缬氨酸。在本专利技术中进一步说明，所述纤维素酶的活菌数为5-8亿cfu/g、枯草芽孢杆菌的活菌数为6-7亿cfu/g、哈茨木霉菌的活菌数为3-6亿cfu/g、戊糖片球菌的活菌数为1-3亿cfu/g。在本专利技术中进一步说明，所述发酵混合料是由以下方法制备得到的：S1，将平菇切碎加入2-5倍体积的水搅碎打浆5-10分钟装入锥形瓶中，接着加入0.1-0.2％(w/v)的碳酸氢钠溶液调节pH至5-6得到混合浆液，再加入浆液2-3％体积的混合分解酶于锥形瓶中57-62℃下进行摇床酶解20-35分钟，过100目筛后，采用离心机进行离心2-5分钟即可得到平菇提取物；S2，将新鲜的丝克高粱清洗干净后加入密封高压蒸汽锅，然后通入550-650℃的蒸汽进行蒸煮5-10分钟，接着将凉至常温、自然通风晾干水、加入烘干机50-60℃进行烘干至含水率15-20％即可；S3，将甜象草、猪草粉碎后与S1、S2处理后得到的材料，接着加入混合发酵菌进行建堆发酵5-8天后即可，发酵期间控制发酵堆的中心位置温度为35-45℃。在本专利技术中进一步说明，所述混合分解酶是由3-8重量份纤维素分解酶、2-6重量份枯草杆菌蛋白酶、3-5重量份麦芽糖酶、1-5重量份木聚糖分解酶组成。在本专利技术中进一步说明，所述摇床的速率为20-25r/min，所述离心机的离心转速为1500-2000r/min。在本专利技术中进一步说明，所述川乌提取物是由以下方法制备得到的：将川乌洗净粉碎，加入50-65％(v/v)乙醇溶液于50-60℃下进行加热回流提取10-20分钟，取提取液减压浓缩直至无乙醇味，接着加入5-10倍体积的醋酸溶液调节pH至4.5-5.5，于55℃下，100-120赫兹高压脉冲电场脉冲处理0.5-1.2×10-6-3×10-6S，提取20-30分钟，得到粗提液，接着使用乙酸乙酯进行分层萃取，取乙酸乙酯部减压浓缩，喷雾干燥即可得到川乌提取物，提取物中主含有乌头碱25.36-34.15mg/g、次乌头碱35.26-47.20mg/g和新乌头碱20.25-31.24mg/g；所述山豆根提取物是由以下方法制备得到的：将山豆根洗净后加入适量的硅藻土进行研钵研磨成浆，接着加入50-65％(v/v)乙醇溶液于40-50℃下进行加热回流提取5-10分钟，过滤取滤液，将滤液通过减压浓缩回收乙醇直至无醇味，接着加入稀盐酸调节pH至4.0-5.0后过滤取上清液，接着加入纤维素酶于45-50℃下水浴酶解20-30分钟，接着加入氢氧化钠调节pH至中性，过滤取沉淀即可得到山豆根提取物，提取物中主含有苦参碱0.078-0.094g/g。在本专利技术中进一步说明，所述香草提取物是由以下方法制备得到的：将香草在压力3-5MPa下进行超微粉碎后过10-20目筛，加入10-20倍水回流提取于50-60℃下提取20-30分钟得到提取液，然后加入提取液体积1.2-1.5倍的石油醚进行萃取，取石油醚部接着用水浴蒸馏回本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高鲥鱼产量的养殖方法，其特征在于：包括以下具体步骤：第一步，建鱼塘：选择日照时间在12小时以上，光照强度在1000‑1100lux，气温在22‑24℃，昼夜温差在8℃内的平原上建设鱼塘，鱼塘设置有加水口与排水口，加水口与排水口控制水的流速在1‑2m/s，通过加水口加入水，排水口排水形成鱼塘中的水为流动活水，鱼塘设置为500‑800平米，在鱼塘四周使用鹅卵石垒砌成壁，使用质量浓度为5‑10％石灰水对鱼塘进行鱼塘内壁消毒然后暴晒1‑3天后，在鱼塘的周缘围绕以黑淤泥为基肥种植玉米，然后鱼塘底部铺上一层5厘米厚的坚硬泥沙，然后加入一层5厘米的黑淤泥，种植水草，水草的覆盖率为50‑60％，鱼塘的水深为2.5‑3.5米，在鱼塘中繁殖浮游生物，间隔一个月往鱼塘撒一次玉米汁，玉米汁的泼洒量为50‑100千克/亩；第二步，放鱼苗：选种无病、活跃、规格在3‑5厘米的鲥鱼鱼苗放入鱼塘中，鱼塘放养的密度为1000‑1200尾/亩，在放养鱼苗前对鱼苗使用质量浓度为1‑1.5％盐水浸泡3‑5分钟；第三步，水质管理：控制鱼塘内的水质pH为7.5‑8.5，透明度为30‑40cm，溶解度保持于5‑8mg/L；第四步，养殖管理：当鲥鱼长至30‑80g，每天投放5次饲料，投放量为100‑300g/只，投放饲料的时间为早上9点‑晚上7点；当鲥鱼长至90‑150g，每天投放8次饲料，投放量为350‑600g/只，投放饲料的时间为早上9点‑晚上7点；当鲥鱼长至160‑300g，每天投放10次饲料，投放量为850‑1000g/只，投放饲料的时间为早上9点‑晚上7点；当鲥鱼长至300‑600g，每天投放12次饲料，投放量为1300‑1600g/只，投放饲料的时间为早上9点‑晚上7点；第五步，病害管理：每间隔20‑30天喷洒一次防病添加液，防病添加液每次的投放量减少1％，初次投放防病添加液的量为5.0毫升/立方米；所述饲料由以下重量百分数原料制备得到：玉米粉10‑15％、蚕蛹粉8‑15％、蚯蚓粉6‑12％、发酵混合料20‑30％、富硒黑花生粉5‑15％、松针粉5‑10％、富硒大豆粉5‑10％、菜粕10‑15％、复合氨基酸3‑8％；所述发酵混合料由以下原料制备得到：猪草20‑30重量份、甜象草20‑30重量份、丝克高粱20‑30重量份、平菇提取物20‑30重量份、混合发酵菌5‑8重量份；所述混合发酵菌由以下原料混合得到：纤维素酶1‑3重量份、枯草芽孢杆菌2‑5重量份、哈茨木霉菌3‑8重量份、戊糖片球菌2‑7重量份；所述防病添加液由以下原料制备得到：川乌提取物23‑34mg/l、山豆根提取物25‑30mg/l、香草提取物37‑43mg/l、蛇床子壳提取物34‑47mg/l、碧螺春提取物34‑43mg/l、生地榆提取物47‑58mg/l、大蒜提取物43‑62mg/l、白头翁提取物30‑42mg/l。...

【技术特征摘要】
1.一种提高鲥鱼产量的养殖方法，其特征在于：包括以下具体步骤：第一步，建鱼塘：选择日照时间在12小时以上，光照强度在1000-1100lux，气温在22-24℃，昼夜温差在8℃内的平原上建设鱼塘，鱼塘设置有加水口与排水口，加水口与排水口控制水的流速在1-2m/s，通过加水口加入水，排水口排水形成鱼塘中的水为流动活水，鱼塘设置为500-800平米，在鱼塘四周使用鹅卵石垒砌成壁，使用质量浓度为5-10％石灰水对鱼塘进行鱼塘内壁消毒然后暴晒1-3天后，在鱼塘的周缘围绕以黑淤泥为基肥种植玉米，然后鱼塘底部铺上一层5厘米厚的坚硬泥沙，然后加入一层5厘米的黑淤泥，种植水草，水草的覆盖率为50-60％，鱼塘的水深为2.5-3.5米，在鱼塘中繁殖浮游生物，间隔一个月往鱼塘撒一次玉米汁，玉米汁的泼洒量为50-100千克/亩；第二步，放鱼苗：选种无病、活跃、规格在3-5厘米的鲥鱼鱼苗放入鱼塘中，鱼塘放养的密度为1000-1200尾/亩，在放养鱼苗前对鱼苗使用质量浓度为1-1.5％盐水浸泡3-5分钟；第三步，水质管理：控制鱼塘内的水质pH为7.5-8.5，透明度为30-40cm，溶解度保持于5-8mg/L；第四步，养殖管理：当鲥鱼长至30-80g，每天投放5次饲料，投放量为100-300g/只，投放饲料的时间为早上9点-晚上7点；当鲥鱼长至90-150g，每天投放8次饲料，投放量为350-600g/只，投放饲料的时间为早上9点-晚上7点；当鲥鱼长至160-300g，每天投放10次饲料，投放量为850-1000g/只，投放饲料的时间为早上9点-晚上7点；当鲥鱼长至300-600g，每天投放12次饲料，投放量为1300-1600g/只，投放饲料的时间为早上9点-晚上7点；第五步，病害管理：每间隔20-30天喷洒一次防病添加液，防病添加液每次的投放量减少1％，初次投放防病添加液的量为5.0毫升/立方米；所述饲料由以下重量百分数原料制备得到：玉米粉10-15％、蚕蛹粉8-15％、蚯蚓粉6-12％、发酵混合料20-30％、富硒黑花生粉5-15％、松针粉5-10％、富硒大豆粉5-10％、菜粕10-15％、复合氨基酸3-8％；所述发酵混合料由以下原料制备得到：猪草20-30重量份、甜象草20-30重量份、丝克高粱20-30重量份、平菇提取物20-30重量份、混合发...

【专利技术属性】
技术研发人员：覃伟杰，
申请(专利权)人：平南县德湖种养农民专业合作社，
类型：发明
国别省市：广西,45