一种食品加工视频抽样检测装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种食品加工视频抽样检测装置，包括柜体；所述柜体侧面上设有柜门；所述柜体正面上部设有显示器和控制按钮，所述柜体背面下部设有导向板；所述柜体内部设有隔板，立杆；所述立杆顶部穿过柜体顶面延伸至柜体外侧，所述立杆底部穿过隔板靠近柜体底部内壁；所述隔板上方设有主控制器，隔板下方设有摄像头；所述摄像头悬挂在立杆上，位于摄像头下方设有托盘；所述导向板通过开关驱动总成连接主控制器；所述主控制器分别连接摄像头，显示器，控制按钮，外接电源。本发明专利技术具有方便使用，不影响生产，安全检测，能够及时了解生产情况，可实时查看产品成品外观，了解批量数据，检测产品批次质量，辅助调整设备生产加工状态等优点。

A video sampling inspection device for food processing

The invention discloses a video sampling inspection device for food processing, including a cabinet, a cabinet door on the side of the cabinet, a display and a control button on the upper part of the cabinet, and a guide plate on the lower part of the counter body, and the inside of the cabinet is provided with a partition board and a vertical bar, and the top of the vertical rod extends through the top surface of the cabinet body. On the outside of the cabinet, the bottom of the vertical rod is close to the inner wall of the bottom of the cabinet; a main controller is above the partition board, and a camera is provided below the partition board; the camera is suspended on the vertical rod, and a tray is provided under the camera; the guide plate is connected with a main controller through a switch driving assembly; the main controller is divided into the main controller. Do not connect the camera, monitor, control button and external power supply. The invention has the advantages of convenient use, does not affect production, safety inspection, can understand the production situation in time, can check the appearance of the product in real time, understand the batch data, detect the quality of the batch of the product, and assist the adjustment of the production and processing status of the equipment.

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工视频抽样检测装置
本专利技术涉及的是一种食品检测装置，特别涉及到一种食品加工视频抽样检测装置。
技术介绍
食品安全问题已经是一个全球话题，国际上食品安全恶性事件不断发生，造成了巨大的经济损失。加工谷类食物的膳食纤维和营养素都有所缺失。谷类在加工时，麸皮和胚芽基本上都除掉了，同时把膳食纤维、维生素、矿物质和其他有用的营养素比如木脂素、植物性雌激素、酚类化合物和植酸也一起除掉了。现代人们对饮食越来越强调天然性、保健性、营养性，留胚米是一种纯天然的营养保健食品，与普通大米相比它含有更多的营养成分，特别是维生素B1、B2等B族元素、维生素E，而这些成分对许多疾病都具有预防和治疗作用，留胚米的生产正符合了人们对食品营养性和保健性的需求。另外加工留胚米时由于保留了胚芽，因而也提高了出米率。目前，留胚米加工过程中，对于留胚米的留胚检测多是用人工检测，对留胚率的计算和统计均没有良好的，快速的，有效的方式进行记录，不能满足市场需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有方便使用，不影响生产，安全检测，能够及时了解生产情况，可实时查看产品成品外观，了解批量数据，检测产品批次质量，辅助调整设备生产加工状态等优点的一种食品加工视频抽样检测装置。本专利技术的目的是这样实现的：一种食品加工视频抽样检测装置，包括柜体；其特征在于：所述柜体侧面上设有柜门；所述柜体正面上部设有显示器和控制按钮，所述柜体背面下部设有导向板；所述柜体内部设有隔板，立杆；所述立杆顶部穿过柜体顶面延伸至柜体外侧，所述立杆底部穿过隔板靠近柜体底部内壁；所述隔板上方设有主控制器，隔板下方设有摄像头；所述摄像头悬挂在立杆上，位于摄像头下方设有托盘；所述导向板通过开关驱动总成连接主控制器；所述主控制器分别连接摄像头，显示器，控制按钮，外接电源。所述隔板上方设有立杆旋转驱动器，所述立杆旋转驱动器与立杆之间通过齿轮连接，所述立杆旋转驱动器连接主控制器。所述隔板下方设有摄像头提升驱动器，所述摄像头提升驱动器连接摄像头，所述摄像头和立杆之间通过滑动轨道或滚珠连接；所述摄像头提升驱动器连接主控制器。所述摄像头下方侧面设有喷气装置，所述喷气装置的气嘴处对应托盘，所述喷气装置连接主控制器。所述主控制器中设有通讯装置、告警装置；所述通讯装置包括有线通讯装置和无线通讯装置；所述告警装置包括声告警器，光告警器。所述柜体底部设有大面积镂空，托盘连接在柜体底部的支撑板顶面上。本专利技术的工作原理：本专利技术通过主控制器能够良好的控制其他元器件，通过导向板将需要检测的食品从生产线的末端处截取一部分，并导向至托盘中，然后通过摄像头拍照，将拍照的数据传送给主控制器中，主控制器根据拍摄结果与内置数据进行识别和对比后，将数据内容发送至上位机或其他终端，并根据结果判断是否发出告警；当上述程序结束后，主控制器控制喷气装置将托盘上的食品成品吹下，并从柜体底部的镂空处进入到食品成品通道中。本专利技术的有益效果：本专利技术具有方便使用，不影响生产，安全检测，能够及时了解生产情况，可实时查看产品成品外观，了解批量数据，检测产品批次质量，辅助调整设备生产加工状态等优点。附图说明图1为本专利技术的主视立体结构示意图。图2为本专利技术的后视立体结构示意图。图3为本专利技术的水气装置透视立体结构示意图。图中：1-柜体，2-柜门，3-立杆，4-显示器，5-控制按钮，6-导向板，7-隔板，8-主控制器，9-立杆旋转驱动器，10-摄像头提升驱动器，11-摄像头，12-托盘，13-喷气装置。具体实施方式下面结合附图举例对本专利技术做更详细地描述：实施例1一种食品加工视频抽样检测装置，包括柜体；其特征在于：所述柜体侧面上设有柜门；所述柜体正面上部设有显示器和控制按钮，所述柜体背面下部设有导向板；所述柜体内部设有隔板，立杆；所述立杆顶部穿过柜体顶面延伸至柜体外侧，所述立杆底部穿过隔板靠近柜体底部内壁；所述隔板上方设有主控制器，隔板下方设有摄像头；所述摄像头悬挂在立杆上，位于摄像头下方设有托盘；所述导向板通过开关驱动总成连接主控制器；所述主控制器分别连接摄像头，显示器，控制按钮，外接电源。所述隔板上方设有立杆旋转驱动器，所述立杆旋转驱动器与立杆之间通过齿轮连接，所述立杆旋转驱动器连接主控制器。所述隔板下方设有摄像头提升驱动器，所述摄像头提升驱动器连接摄像头，所述摄像头和立杆之间通过滑动轨道或滚珠连接；所述摄像头提升驱动器连接主控制器。所述摄像头下方侧面设有喷气装置，所述喷气装置的气嘴处对应托盘，所述喷气装置连接主控制器。所述主控制器中设有通讯装置、告警装置；所述通讯装置包括有线通讯装置和无线通讯装置；所述告警装置包括声告警器，光告警器。所述柜体底部设有大面积镂空，托盘连接在柜体底部的支撑板顶面上。实施例2本专利技术的工作原理：本专利技术通过主控制器能够良好的控制其他元器件，通过导向板将需要检测的食品从生产线的末端处截取一部分，并导向至托盘中，然后通过摄像头拍照，将拍照的数据传送给主控制器中，主控制器根据拍摄结果与内置数据进行识别和对比后，将数据内容发送至上位机或其他终端，并根据结果判断是否发出告警；当上述程序结束后，主控制器控制喷气装置将托盘上的食品成品吹下，并从柜体底部的镂空处进入到食品成品通道中。实施例3本专利技术中，摄像头位置方便调整，当长时间使用时，由于设备在使用期间会产生震动，摄像头位置可能发生变化，导致摄像头摄像不清洗或无法对焦等情况出现时，可通过立杆旋转驱动器调整摄像头横向位置，然后通过摄像头提升驱动器调整摄像头纵向位置，使摄像头达到最佳摄像效果。实施例4本专利技术中，导向板可通过电动驱动装置进行控制，也可通过气动装置进行控制，方便开关，使用安全。实施例5当本专利技术使用在留胚米生产时，可通过导向板将生产后的留胚米导向到托盘中，通过摄像头拍照后，将数据传输给主控制器，主控制器将数据经过分析后，上传至上位机或其他终端，同时显示在显示器上，并且针对留胚米分析加工后的大米中的胚芽留胚率，以及留胚大小和碎米等信息，用以检测生产加工设备的加工效率以及产品质量等。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工视频抽样检测装置，包括柜体；其特征在于：所述柜体侧面上设有柜门；所述柜体正面上部设有显示器和控制按钮，所述柜体背面下部设有导向板；所述柜体内部设有隔板，立杆；所述立杆顶部穿过柜体顶面延伸至柜体外侧，所述立杆底部穿过隔板靠近柜体底部内壁；所述隔板上方设有主控制器，隔板下方设有摄像头；所述摄像头悬挂在立杆上，位于摄像头下方设有托盘；所述导向板通过开关驱动总成连接主控制器；所述主控制器分别连接摄像头，显示器，控制按钮，外接电源。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工视频抽样检测装置，包括柜体；其特征在于：所述柜体侧面上设有柜门；所述柜体正面上部设有显示器和控制按钮，所述柜体背面下部设有导向板；所述柜体内部设有隔板，立杆；所述立杆顶部穿过柜体顶面延伸至柜体外侧，所述立杆底部穿过隔板靠近柜体底部内壁；所述隔板上方设有主控制器，隔板下方设有摄像头；所述摄像头悬挂在立杆上，位于摄像头下方设有托盘；所述导向板通过开关驱动总成连接主控制器；所述主控制器分别连接摄像头，显示器，控制按钮，外接电源。2.根据权利要求1所述的一种食品加工视频抽样检测装置，其特征在于：所述隔板上方设有立杆旋转驱动器，所述立杆旋转驱动器与立杆之间通过齿轮连接，所述立杆旋转驱动器连接主控制器。3.根据权利要求1所述的一种食...

【专利技术属性】
技术研发人员：李冰，李相武，邓志心，
申请(专利权)人：哈尔滨工程北米科技有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江,23