多眼煲仔炉制造技术

技术编号:18521510 阅读:59 留言:0更新日期:2018-07-25 10:42
本实用新型专利技术公开了一种多眼煲仔炉,包括灶台面、灶眼、旋钮开关及锅架,灶台面为平面,灶台面上设有多个灶眼,灶眼在灶台面上均匀分布,灶台面上还设有多个控制灶眼的旋钮开关,旋钮开关设置在灶台面一侧,各灶眼临近位置设有多个锅架放置槽,锅架可拆卸连接在锅架放置槽上。其灶台面为不锈钢材质的平面,表面设有防污涂层,相比现有多凹槽平面的灶台面,仅需使用抹布即可快速清洁灶台面,大幅度提高清洗效果与清洁效率。

Multi eye cooker

The utility model discloses a multi eye cooker furnace, which comprises a kitchen table, a focus eye, a knob switch and a pot rack. The kitchen range is flat on a kitchen surface, with a plurality of focal eyes on the kitchen table, the focal eye is evenly distributed on the kitchen table, and a plurality of knob switches are provided on the kitchen table, and the knob opening is set on one side of the kitchen table, and the eyes face the kitchen range. A plurality of pot rack placing grooves are arranged near the position, and the pot rack can be detachably connected on the pot rack placing groove. The surface of the kitchen is made of stainless steel, with antifouling coating on the surface. Compared with the existing multi groove flat surface, only using a rag can quickly clean the table surface, greatly improve the cleaning effect and cleaning efficiency.

【技术实现步骤摘要】
多眼煲仔炉
:本技术涉及厨房设备领域,具体的涉及一种多眼煲仔炉。
技术介绍
:煲仔饭是源于广东地区的特色美食,通常把淘好的米放入瓦煲中煲熟,煲出来的饭香气十足。煲仔炉是适用于制作煲仔饭及生滚粥等食品的专用炉具,在煲仔饭特色饭店及粤菜馆明档中使用较为广泛。现有的煲仔炉一般为燃气炉,并设置有多个灶眼,以提高制作效率。但在煲仔饭制作过程中,由于水量控制不当,或火力太大等原因,经常发生溢锅的情况,导致汤水溢到灶台上,影响灶台的整洁美观。并且煲仔饭单个制作时间较长且不宜中断,现有的煲仔炉灶台表面结构较为复杂,清洁较为不便,日常使用时,只能在打烊后进行灶台的清洁。如作为一种改进,专利号为ZL201621333572.2的技术专利公开了一种煲仔炉,其面板上设置有凹陷的炉盆,以防止汤汁和水流入燃烧器和操作台内部,但上述技术方案清洗起来仍然较为麻烦,清洁效率不高。因此,需要提出一种多眼煲仔炉,具有更易清洁的灶台表面,以提高清洁效率,可利用工作时间间隙快速清洁灶台上的污迹。
技术实现思路
:本技术的目的是针对
技术介绍
中存在的缺陷,提出一种多眼煲仔炉,其更易清洁,大幅度提高清洗效果与清洁效率。为实现上述目的,本技术采用如下技术方案:多眼煲仔炉,其特征在于:包括灶台面、灶眼、旋钮开关及锅架,灶台面为平面,灶台面上设有多个灶眼,灶眼在灶台面上均匀分布,灶台面上还设有多个控制灶眼的旋钮开关,旋钮开关设置在灶台面一侧,各灶眼临近位置设有多个锅架放置槽,锅架可拆卸连接在锅架放置槽上。作为本技术的一种优选技术方案,所述的灶台面为不锈钢材质,表面设有防污涂层。作为本技术的一种优选技术方案,所述的锅架包括支腿、主锅架及连接架,支腿为圆柱形,支腿下部放置在锅架放置槽内,主锅架通过连接架连接支腿,所述支腿及相应的锅架放置槽为四个。作为本技术的一种优选技术方案,所述的锅架放置槽为环形浅凹槽。作为本技术的一种优选技术方案,所述的锅架为铸铁材质,表面为粗糙防滑面。通过采用上述技术方案,本技术具有以下有益效果:多眼煲仔炉,其灶台面为不锈钢材质的平面,表面设有防污涂层,相比现有多凹槽平面的灶台面,仅需使用抹布即可快速清洁灶台面,大幅度提高清洗效果与清洁效率。锅架放置槽面积较小且浅,比现有锅架槽的凹槽面积小得多,缝隙和死角少,方便清洁操作。锅架可拆卸放置在锅架放置槽上,虽然比现有锅架放置结构的稳定性有所降低,但对于煲仔炉来说,其使用的瓦煲基本不会与锅架发生相对移动,也不会有翻炒等操作动作,本技术的放置结构已能够满足使用需求。附图说明:图1是本技术的灶台面结构示意图;图2是本技术的锅架结构示意图。其中附图标记表示:灶台面1,灶眼2,旋钮开关3,锅架放置槽4,锅架5,主锅架6,连接架7,支腿8。具体实施方式:以下结合附图对本技术作进一步详细说明。参见图1-2中所示,本技术所包括的一种多眼煲仔炉,包括灶台面、灶眼、旋钮开关及锅架,灶台面为平面,灶台面上设有多个灶眼,灶眼在灶台面上均匀分布,灶台面上还设有多个控制灶眼的旋钮开关,旋钮开关设置在灶台面一侧,各灶眼临近位置设有多个锅架放置槽,锅架可拆卸连接在锅架放置槽上。进一步,所述的灶台面为不锈钢材质,表面设有防污涂层。进一步,所述的锅架包括支腿、主锅架及连接架,支腿为圆柱形,支腿下部放置在锅架放置槽内,主锅架通过连接架连接支腿,所述支腿及相应的锅架放置槽为四个。进一步,所述的锅架放置槽为环形浅凹槽。进一步,所述的锅架为铸铁材质,表面为粗糙防滑面。通过采用上述技术方案,其灶台面为不锈钢材质的平面,表面设有防污涂层,相比现有多凹槽平面的灶台面,仅需使用抹布即可快速清洁灶台面,大幅度提高清洗效果与清洁效率。锅架放置槽面积较小且浅,比现有锅架槽的凹槽面积小得多,方便清洁。锅架可拆卸放置在锅架放置槽上,虽然比现有锅架放置结构的稳定性有所降低,但对于煲仔炉来说,其使用的瓦煲基本不会与锅架发生相对移动,也不会有翻炒等操作,本技术的放置结构能够满足使用需求。以上记载仅为本技术的较佳实施例,其并不是对本技术的限制,因此,凡依照本技术专利所要求保护的技术方案的构造、特征及原理所做的等效变换或修饰,均包括于本技术专利范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.多眼煲仔炉,其特征在于:包括灶台面、灶眼、旋钮开关及锅架,灶台面为平面,灶台面上设有多个灶眼,灶眼在灶台面上均匀分布,灶台面上还设有多个控制灶眼的旋钮开关,旋钮开关设置在灶台面一侧,各灶眼临近位置设有多个锅架放置槽,锅架可拆卸连接在锅架放置槽上。

【技术特征摘要】
1.多眼煲仔炉,其特征在于:包括灶台面、灶眼、旋钮开关及锅架,灶台面为平面,灶台面上设有多个灶眼,灶眼在灶台面上均匀分布,灶台面上还设有多个控制灶眼的旋钮开关,旋钮开关设置在灶台面一侧,各灶眼临近位置设有多个锅架放置槽,锅架可拆卸连接在锅架放置槽上。2.根据权利要求1所述的多眼煲仔炉,其特征在于:所述的灶台面为不锈钢材质,表面设有防污涂层。3....

【专利技术属性】
技术研发人员:余英萍
申请(专利权)人:温州宸溢厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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