一种家用高效切菜的菜刀制造技术

一种家用高效切菜的菜刀，包括菜刀本体，该菜刀本体包括把手以及与把手固定连接的刀刃部，所述刀刃部包括与把手固定连接的主刀刃单体以及可拆卸地连接在主刀刃单体侧边的辅助刀刃组，该辅助刀刃组包括等间距布置的若干个辅刀刃单体以及将若干个辅刀刃单体的尾部串接在一起的连接栓，相邻地两个辅刀刃单体之间形成条形排出通道，所述主刀刃单体的侧壁上开设有安装孔，所述辅助刀刃组通过其上的连接栓一端部锁固在安装孔上与主刀刃单体可拆卸地连接。本菜刀结构设计理想，采用可拆卸地辅助刀刃组的设计，使得菜刀使用更加的方便，大大地提高了切菜效率，省时省力而且切的非常均匀。

A kind of kitchen knife with high efficiency for cutting vegetables

A vegetable knife for household high efficiency cutting includes a vegetable knife body, which comprises a handle and a knife edge fixed connected with the handle. The blade part includes a main knife blade with a fixed connection with the handle and a auxiliary blade group that is detachably connected to the side side of the main blade. The auxiliary blade group includes equal spacing. A plurality of auxiliary blade monomers and a connecting bolt connecting the tail of a number of auxiliary blade monomers together to form a strip discharge channel between two adjacent blade monomers, and an installation hole on the side wall of the main blade single body, and the auxiliary blade group is locked on the mounting hole and the main knife through the one end of the connecting bolt on it. The blade is detachably connected. The structural design of the kitchen knife is ideal, and the design of detachable auxiliary blade group makes the use of the kitchen knife more convenient, greatly improves the efficiency of cutting, saves time and labor and is very uniform.

【技术实现步骤摘要】
一种家用高效切菜的菜刀
本专利技术涉及菜刀，具体地是指一种家用高效切菜的菜刀。
技术介绍
菜刀是厨房用具之一，切食材用的刀。随着生活水平的提高，对饭菜的质量有了更高的要求，做一盘色香味俱全的菜，对现代很多人来说是一种困难的事，尤其是年轻人，切菜尤为困难，把菜切成片，再切成丁，更是困难。现有家用菜刀一般为单片刀刃，要把菜切成片，需要一刀刀的切，这样费时费力。而且把菜切成大小均匀的菜丝，不是人人都能做到的。
技术实现思路
本专利技术提供了一种家用高效切菜的菜刀，其目的在于主要克服现有菜刀结构设计不理想，切菜费时费力，而且把菜切成大小均匀的菜丝更加困难等缺点。为了解决上述技术问题，本专利技术的技术方案如下：一种家用高效切菜的菜刀，包括菜刀本体，该菜刀本体包括把手以及与把手固定连接的刀刃部，所述刀刃部包括与把手固定连接的主刀刃单体以及可拆卸地连接在主刀刃单体侧边的辅助刀刃组，该辅助刀刃组包括等间距布置的若干个辅刀刃单体以及将若干个辅刀刃单体的尾部串接在一起的连接栓，相邻地两个辅刀刃单体之间形成条形排出通道，所述主刀刃单体的侧壁上开设有安装孔，所述辅助刀刃组通过其上的连接栓一端部锁固在安装孔上与主本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种家用高效切菜的菜刀，包括菜刀本体，该菜刀本体包括把手以及与把手固定连接的刀刃部，其特征在于：所述刀刃部包括与把手固定连接的主刀刃单体以及可拆卸地连接在主刀刃单体侧边的辅助刀刃组，该辅助刀刃组包括等间距布置的若干个辅刀刃单体以及将若干个辅刀刃单体的尾部串接在一起的连接栓，相邻地两个辅刀刃单体之间形成条形排出通道，所述主刀刃单体的侧壁上开设有安装孔，所述辅助刀刃组通过其上的连接栓一端部锁固在安装孔上与主刀刃单体可拆卸地连接。

【技术特征摘要】
1.一种家用高效切菜的菜刀，包括菜刀本体，该菜刀本体包括把手以及与把手固定连接的刀刃部，其特征在于：所述刀刃部包括与把手固定连接的主刀刃单体以及可拆卸地连接在主刀刃单体侧边的辅助刀刃组，该辅助刀刃组包括等间距布置的若干个辅刀刃单体以及将若干个辅刀刃单体的尾部串接在一起的连接栓，相邻地两个辅刀刃单体之间形成条形排出通道，所述主刀刃单体的侧壁上开设有安装孔，所述辅助刀刃组通过其上的连接栓一端部锁固在安装孔上与主刀刃单体可拆卸地连接。2.如权利要求1所述的一种家用高效切菜的菜刀，其特征在于：所述菜刀本体还包括与刀刃部配合...

【专利技术属性】
技术研发人员：张加全，
申请(专利权)人：张加全，
类型：发明
国别省市：安徽,34