麻辣烫/米线自动加工设备以及包含该设备的自动售货机制造技术

本发明专利技术公开了一种麻辣烫/米线自动加工设备，包括机架、主料传送装置、配菜装置、加热装置以及PLC控制器，主料传送装置和配菜装置的下料端均与加热装置衔接，主料传送装置、配菜装置以及加热装置分别通过电信号与PLC控制器连接。本发明专利技术还公开了一种麻辣烫/米线自动售货机，在机架的前端设置人机界面和取货口，人机界面通过电信号与PLC控制器连接，取货口与传送装置的出料端连接。通过人机界面操作，PLC控制器收到指令后控制主料传送装置、配菜装置、配料装置、加热装置、盒体分配装置、传送装置等进行一系列动作，完成麻辣烫/米线的制作与售卖，即买即食、方便快捷，满足了人们快节奏的消费需求。

Automatic processing equipment for spicy hot / rice noodle and vending machine containing the device

The invention discloses a kind of hot hot / rice line automatic processing equipment, which includes a frame, a main material transfer device, a vegetable matching device, a heating device and a PLC controller. The feed end of the main material transmission device and the food distribution device are all connected with the heating device, and the main material transmission device, the garnish device and the heating device are controlled by the electrical signals and the PLC respectively. The device is connected. The invention also discloses a kind of hot hot / rice wire vending machine, which sets the human-computer interface and the pick up port in the front end of the frame. The man-machine interface is connected with the PLC controller through the electrical signal, and the pick up port is connected with the discharging end of the transmission device. Through the man-machine interface operation, the PLC controller receives the instructions to control the main material transmission device, the food distribution device, the proportioning device, the heating device, the box body distribution device, the transmission device and so on, to complete the production and sale of the hot hot / rice line, that is, to buy instant, convenient and quick and fast, to meet the people's fast pace of consumption demand. .

【技术实现步骤摘要】
麻辣烫/米线自动加工设备以及包含该设备的自动售货机
本专利技术涉及食品商业设备领域，特别涉及一种麻辣烫/米线自动加工设备以及包含该设备的自动售货机。
技术介绍
随着生活和工作节奏的日益加快，人们投入烹饪或日常饮食的时间和精力越来越少，尤其是生活在大城市的上班族，更是没有时间关注自己的一日三餐，快餐、外卖已成为主流。其中，麻辣烫/米线就是深受人们喜爱的美食之一，但麻辣烫/米线的制作过程相对麻烦，需要添加各种配菜以及调料，通常是现做现卖，等待时间较长。另一方面，互联网化已涉及人们衣食住行的各个领域，基本实现“无现金化”，现在在城市生活的人们出行基本不用带现金，只要一部手机足以。购物场所、餐饮娱乐场所、公共交通系统等基本都可以实现扫码支付，就连传统的投币式售票机、自动售货机都加入了扫码支付功能。而目前的食品类自动售货机一般只是售卖成品，例如现成的饮料、零食、方便面等，鲜有售卖主食的，例如前面所提到的麻辣烫/米线。因此，现有自动售货机并没有完全实现传统饮食与互联网的深度融合，没有紧跟人们快节奏的生活步伐。
技术实现思路
申请人试从便捷、省时的角度出发，设计一种能够自动制作并售卖麻辣烫/米线的售货机，一方面为了使人们可随时吃到热气腾腾的美食，另一方面也为了改善传统麻辣烫/米线的制作效率，节省人们的时间。为此，本专利技术公开了一种麻辣烫/米线自动加工设备，包括机架，设置在所述机架内部的主料传送装置、配菜装置、加热装置以及PLC控制器，所述主料传送装置和配菜装置的下料端均与加热装置衔接，所述主料传送装置、配菜装置以及加热装置分别通过电信号与PLC控制器连接。作为上述技术方案的进一步改进，所述主料传送装置包括传送链、多个传送轮、若干主料盒以及传送驱动电机，所述传送链围绕多个传送轮设置，所述若干主料盒等距设置在传送链上，所述传送驱动电机与其中一传送轮传动连接。作为上述技术方案的进一步改进，所述主料盒两端可转动地连接在传送链上。作为上述技术方案的进一步改进，所述主料传送装置的下料端设有下料滑板，所述下料滑板一侧设有下料拨杆，所述下料滑板两端分别连接主料盒以及加热装置，所述下料拨杆挡在主料盒的行进路线上。作为上述技术方案的进一步改进，所述下料滑板的出料端设有下料挡板，所述下料挡板通过下料气缸设置在机架上。作为上述技术方案的进一步改进，所述配菜装置包括多排纵向排列的配菜盒组，每排配菜盒组包括多个配菜盒，每一配菜盒内各设有一送菜螺旋件以及一送菜驱动电机，所述送菜螺旋件与送菜驱动电机传动连接。作为上述技术方案的进一步改进，最底端配菜盒组的下料端设有下菜滑板。作为上述技术方案的进一步改进，所述下菜滑板两侧设有下菜挡板，并且下菜滑板从进料端到出料端逐渐收窄。作为上述技术方案的进一步改进，每排配菜盒组两侧均通过配菜滑块和配菜滑轨与机架连接，所述配菜滑块设置在配菜盒组两侧，所述配菜滑轨设置在机架上。作为上述技术方案的进一步改进，所述加热装置包括加热锅体、锅盖、过滤罩体、翻转电机以及锅盖驱动机构，所述加热锅体设置在配菜装置的下料端，所述过滤罩体通过翻转电机与加热锅体活动连接，所述锅盖通过锅盖驱动机构可活动地设置在加热锅体上方。作为上述技术方案的进一步改进，所述加热装置还包括水桶，所述水桶通过进水管与加热锅体连通。作为上述技术方案的进一步改进，所述锅盖驱动机构包括锅盖连杆、丝杠传动组件以及带轮传动组件，所述锅盖连杆一端与锅盖连接，另一端与丝杠传动组件连接，所述丝杠传动组件与带轮传动组件传动连接。作为上述技术方案的进一步改进，所述丝杠传动组件包括支撑杆、丝杠以及滑块，所述丝杠通过支撑杆设置在机架上，所述滑块活动设置在丝杠上，所述锅盖连杆与滑块连接。作为上述技术方案的进一步改进，所述带轮传动组件包括带轮、转轴、蜗轮传动箱、传动带以及带轮驱动电机，所述带轮设置在转轴上，所述转轴通过蜗轮传动箱与丝杠传动连接，所述带轮通过传动带与带轮驱动电机连接。作为上述技术方案的进一步改进，本专利技术的麻辣烫/米线自动加工设备还包括配料装置，所述配料装置设置在加热装置上方并通过电信号与PLC控制器连接。作为上述技术方案的进一步改进，所述配料装置包括若干排列设置的配料筒，所述配料筒底部设有配料软管，所述配料软管末端设有配料阀。作为上述技术方案的进一步改进，所述配料阀通过配料气缸以及支架设置在机架上，所述配料阀与配料气缸的活塞杆连接，所述配料气缸设置在支架上。作为上述技术方案的进一步改进，本专利技术的麻辣烫/米线自动加工设备还包括盒体分配装置，所述盒体分配装置设置在加热装置一侧并通过电信号与PLC控制器连接。作为上述技术方案的进一步改进，所述盒体分配装置包括取盒杆、接近开关、吸盘、气泵、纵向传动机构、横向传动机构以及盒体升降机构，所述取盒杆与横向传动机构连接，所述吸盘设置在取盒杆端部，并通过输气管与气泵连接，所述接近开关设置在取盒杆上，所述横向传动机构两端与纵向传动机构连接，所述盒体升降机构设置在纵向传动机构下方。作为上述技术方案的进一步改进，所述纵向传动机构包括纵向滑杆、纵向滑块、纵向传动轮、纵向传动带以及纵向传动电机，所述纵向滑杆垂直设置在机架上，所述纵向滑块活动设置在纵向滑杆上，所述纵向滑杆两端各设有一纵向传动轮，所述纵向传动电机与其中一纵向传动轮传动连接，所述纵向传动带与两纵向传动轮传动连接，所述纵向滑块与纵向传动带通过第一连接件连接。作为上述技术方案的进一步改进，所述横向传动机构包括横向滑杆、横向滑块、横向传动轮、横向传动带以及横向传动电机，所述横向滑杆沿水平方向设置在传送装置上方，所述横向滑块活动设置在横向滑杆上，所述横向滑杆两端分别连接一纵向滑块，所述横向传动轮设置在纵向滑杆上，所述横向传动带与横向传动轮传动连接，所述横向滑块与横向传动带通过第二连接件连接，所述横向传动电机与纵向滑杆传动连接，所述取盒杆设置在横向滑块上。作为上述技术方案的进一步改进，所述盒体升降机构包括升降滑杆、升降滑块、升降传动轮、升降传动带以及升降传动电机，所述升降滑杆垂直设置在机架上，所述升降滑块活动设置在升降滑杆上，所述升降滑杆两端各设有一升降传动轮，所述升降传动带两端分别与升降传动轮传动连接，所述升降传动电机与其中一升降传动轮传动连接，所述升降滑块与升降传动带通过第三连接件连接。作为上述技术方案的进一步改进，本专利技术的麻辣烫/米线自动加工设备还包括传送装置，所述传送装置设置在加热装置一侧并通过电信号与PLC控制器连接，所述传送装置包括传送带以及传送电机，所述传送带与传送电机传动连接。作为上述技术方案的进一步改进，所述盒体分配装置还包括设置在传送装置上料端两侧的夹盒机构，所述夹盒机构包括夹盒气缸、夹盒滑块以及夹盒滑杆，所述夹盒气缸固定设置在机架上，所述夹盒滑块与夹盒滑杆活动连接，并且夹盒滑块与夹盒气缸的活塞杆连接。本专利技术还公开了一种包含所述麻辣烫/米线自动加工设备的自动售货机，所述机架的前端设有人机界面和取货口，所述人机界面通过电信号与PLC控制器连接，所述取货口与传送装置的出料端连接。作为上述技术方案的进一步改进，本专利技术的自动售货机还包括与PLC控制器通过电信号连接的餐具分配装置，所述餐具分配装置设置在传送装置一侧并与设置在机架前端的餐具口连接。作为上述技术方案的进一步改进，所述餐具分本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，包括机架，设置在所述机架内部的主料传送装置、配菜装置、加热装置以及PLC控制器，所述主料传送装置和配菜装置的下料端均与加热装置衔接，所述主料传送装置、配菜装置以及加热装置分别通过电信号与PLC控制器连接。

【技术特征摘要】
1.一种麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，包括机架，设置在所述机架内部的主料传送装置、配菜装置、加热装置以及PLC控制器，所述主料传送装置和配菜装置的下料端均与加热装置衔接，所述主料传送装置、配菜装置以及加热装置分别通过电信号与PLC控制器连接。2.根据权利要求1所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述主料传送装置包括传送链、多个传送轮、若干主料盒以及传送驱动电机，所述传送链围绕多个传送轮设置，所述若干主料盒等距设置在传送链上，所述传送驱动电机与其中一传送轮传动连接。3.根据权利要求2所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述主料盒两端可转动地连接在传送链上。4.根据权利要求3所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述主料传送装置的下料端设有下料滑板，所述下料滑板一侧设有下料拨杆，所述下料滑板两端分别连接主料盒以及加热装置，所述下料拨杆挡在主料盒的行进路线上。5.根据权利要求4所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述下料滑板的出料端设有下料挡板，所述下料挡板通过下料气缸设置在机架上。6.根据权利要求1所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述配菜装置包括多排纵向排列的配菜盒组，每排配菜盒组包括多个配菜盒，每一配菜盒内各设有一送菜螺旋件以及一送菜驱动电机，所述送菜螺旋件与送菜驱动电机传动连接。7.根据权利要求6所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，最底端配菜盒组的下料端设有下菜滑板。8.根据权利要求7所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述下菜滑板两侧设有下菜挡板，并且下菜滑板从进料端到出料端逐渐收窄。9.根据权利要求8所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，每排配菜盒组两侧均通过配菜滑块和配菜滑轨与机架连接，所述配菜滑块设置在配菜盒组两侧，所述配菜滑轨设置在机架上。10.根据权利要求1所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述加热装置包括加热锅体、锅盖、过滤罩体、翻转电机以及锅盖驱动机构，所述加热锅体设置在配菜装置的下料端，所述过滤罩体通过翻转电机与加热锅体活动连接，所述锅盖通过锅盖驱动机构可活动地设置在加热锅体上方。11.根据权利要求10所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述加热装置还包括水桶，所述水桶通过进水管与加热锅体连通。12.根据权利要求10所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述锅盖驱动机构包括锅盖连杆、丝杠传动组件以及带轮传动组件，所述锅盖连杆一端与锅盖连接，另一端与丝杠传动组件连接，所述丝杠传动组件与带轮传动组件传动连接。13.根据权利要求11所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述丝杠传动组件包括支撑杆、丝杠以及滑块，所述丝杠通过支撑杆设置在机架上，所述滑块活动设置在丝杠上，所述锅盖连杆与滑块连接。14.根据权利要求12所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述带轮传动组件包括带轮、转轴、蜗轮传动箱、传动带以及带轮驱动电机，所述带轮设置在转轴上，所述转轴通过蜗轮传动箱与丝杠传动连接，所述带轮通过传动带与带轮驱动电机连接。15.根据权利要求1所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，还包括配料装置，所述配料装置设置在加热装置上方并通过电信号与PLC控制器连接。16.根据权利要求15所述的麻辣烫/米线自动加工设备，其特征在于，所述配料装置包括若干排列设置的配料筒，所述配料筒底部设有配料软管，所述配料软管末端设有配料阀。17.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡新国，
申请(专利权)人：蔡新国，
类型：发明
国别省市：山东,37